Nuwe resepte

Spring palette

Spring palette


Ek het hulle springers genoem omdat hulle baie vinnig in my kleinkinders se maag verdwyn het.

  • 3 eiers
  • 250 g suiker
  • 200 ml. olie
  • 250 g meel
  • smaak
  • kakao
  • kleurvolle ornamente en sjokolade

Porsies: -

Voorbereidingstyd: minder as 60 minute

RESEP VOORBEREIDING Springpallette:

Klits die eierwitte met die suiker totdat dit oor die telefoon is. Voeg dan die eiergele, meel en geure by en meng goed.

Plaas die samestelling in 'n plastieksak en plaas dit op 'n bakplaat wat met oliepapier bedek is.

Elkeen versier dit volgens die verbeelding wat hy op daardie oomblik het.

Sit die skinkbord in die oond wat op die regte hitte verhit is. Laat staan ​​vir 5-10 minute tot bruin op die rande.

Verwyder van warm papier.

Wenke webwerwe

1

As hulle verwyder word, is dit goed om dit so breed as moontlik op 'n bord of skinkbord te plaas, want as dit warm is, word dit maklik gevorm.


Outentieke suikergoedresepte en 'n lys van getoetsde resepte

Hierdie outentieke lekkergoedresepte wat ons getoets het, sal op hierdie bladsy gesentraliseer word. As u op die onderstaande foto's klik, gaan u direk na die resep wat in detail verduidelik word, geïllustreer met foto's stap vir stap, soos ek vroeër was.

Coupe Jacques & # 8211 koppies met roomys, vrugte en slagroom & # 8211 resep hier.

Profiterole met roomys en sjokoladesous & # 8211 soos dit altyd was & # 8211 resep hier.

Of eenvoudige of geklopte vrugteslaai & # 8211 resep hier.


Of u nou planne maak vir Kersfees, Oujaarsaand of 'n banale informele partytjie, u kan kies uit 'n magdom spesiaal geselekteerde koekie -resepte. Klik vir elke resep op die titel van die resep of op die prentjie daarvan.

321 koekies met konfyt

Die naam van hierdie koekies is glad nie toevallig nie! Dit sal u help om die bestanddele en die verhouding tussen hulle maklik te onthou, want in koekies 321 voeg u 3 honderd gram meel, 2 honderd gram botter en 1 honderd gram suiker by. Maar dit is nie die enigste bestanddele nie! Hier is die resep vir 321 koekies met konfyt.

Tuisgemaakte peperkoek & # 8211 Kersfees resep

As u op hierdie bladsy is met koekiesresepte om iets sag en lekker vir Kersfees voor te berei, stop u waarskynlik hier met die soektog.
Hierdie peperkoek is nie soos die klassieke, donsige, wat die Roemeniërs tradisioneel voorberei nie. Dit is sag en effens knapperig, die soort wat jy met vorms op die werkblad sny.

Gevulde perske koekies

'N Klassieke koekie -resep, wat beslis aangename herinneringe sal oproep. Perske koekies word voorberei met eenvoudige bestanddele wat u waarskynlik reeds tuis het!

Korsies met konfyt en okkerneute

Nog 'n klassieke resep, wat grootouers die beste bemeester het. As u nie voorberei op 'n spesiale geleentheid wat 'n paar pretensieuse koekies verg nie, hou dan by 'n paar croissants met konfyt en okkerneute, 'n genot van slegs 4 bestanddele!

Deense vanieljekoekies

5 eenvoudige bestanddele en u kry die sagste en geurigste koekies, wat u nie kan onderskei van die in die beroemde metaalkas waarin die Deense potte van alle soorte kom nie.

Tuisgemaakte sjokolade palette

Sjokoladepallette, lekkernye wat u maklik in alle lekkergoed kan vind, is toeganklik vir almal wat dit tuis wil voorberei!

Russiese koekies

As u geduld het en 1-2 dae kan duur, word hierdie koekies al hoe sagter en geuriger! Kyk hoe u 'n paar egte Russiese koekies maak.

Fir bome

Hierdie koekie resep is op sigself nie noodwendig spesiaal nie, maar die voorkoms maak dit perfek vir Kersfees of Oujaarsaand!
Het u sterre om koekies te sny? Dan is dit so maklik om 'n paar eetbare sipresbome voor te berei!

Vanieljekoekies (vanillekipferl)

Vanillekipferl is 'n paar heerlike spesiale vanieljekoekies vir Kersfees, wat tradisioneel in Oostenryk berei word.
Hulle is egter baie gewild in lande soos Hongarye, Tsjeggië, Slowakye, insluitend Roemenië.

Geestelike koekies

Ken u die verstand van kleins af, die een wat my ouma in die maalvleis gemaak het, met 2-3 spesiale aanhangsels? Dit is hulle, en as u dit volgens hierdie klassieke resep met varkvet voorberei, kom die varsste koekies uit!

Okkerneute

'N Sagte en tradisionele resep wat 'n leser vir ons gestuur het en waarvoor ons gedurig net waardering van ander huisvroue gehad het!
Hier is hoe u 'n paar okkerneutkoekies kan maak wat u dan met u gunsteling konfyt of konfyt kan vul!

Rosyntjie koekies

Nog 'n soort koekies wat u gereeld in suikergoed vind: vars koekies met rosyne, met 'n effense amandelgeur.

Skaakbordkoekies

As u na hul voorkoms kyk, sou u dink dat dit baie moeilik is om te doen. In werklikheid word skaakbordkoekies egter eenvoudig gemaak, afwisselend 2 soorte deeg!

Amaretti koekies

Geurig en sterk gegeur met amandels, is Amaretti -koekies net na jou smaak as jy so baie van amandels hou dat jy jou eie koekie -resep daaraan kan toewy!


  • vir ongeveer 100 skulpe / 50 lemme
  • Dit het gevat
  • 200 g botter
  • 200 g gepoeierde suiker
  • 'n knippie sout
  • 4 medium eiers
  • 'n eetlepel kitskoffie (ness)
  • 300 g meel
  • die lepel vry van rum
  • Room
  • 200 ml slagroom
  • 150 g huishoudelike sjokolade
  • 'n eetlepel kitskoffie (ness)
  • versiering
  • 100 g witsjokolade
  • 5 eetlepels melk
  • 'n eetlepel kitskoffie (ness)

Ons berei die room eers voor, want dit sal 'n paar uur koud moet bly. Verhit die slagroom in 'n kastrol tot naby kookpunt, voeg die gekapte sjokolade en die nes by. Roer tot goed gemeng en laat die room vir 'n paar uur afkoel.


Sjokolade lemme vir die perfekte teeverhaal

Gepubliseer: Vrydag, 29 Mei 2020, 23:30

Sjokoladepallette en teekuns vir 'n blaaskans om die voordele van ontspanning te verstaan. Wag 'n rukkie om na te dink oor die onlangse gebeure. Om te lees of om net te ontspan by 'n klein bederf wat maklik verkrygbaar is. 'N Pad na nostalgie.

Sjokolade palette

Bestanddele vir die pallets: 200 g botter, 150 g suiker, 3 eiers, 380 g meel, 1 teelepel vanieljepasta en 5 g bakpoeier. Vir die room: 200 g donkersjokolade, 200 ml suurroom, slagroom met 30% vet en lemoengeur. Slegs 100 gram sjokolade is nodig vir die versiersel.

Hoe om pallette voor te berei: haal eers die botter uit die yskas, as dit gebruik word, moet dit by kamertemperatuur wees. Meng met die gepoeierde suiker tot 'n skuimende room ontstaan. Die eiers word geleidelik bygevoeg, ons meng na elkeen.

Meng al die droë bestanddele afsonderlik: bakpoeier en meel. Dan sit ons dit oor die skuimroom en meng alles met die vanieljegeursel. Nadat ons goed gemeng is, word die deeg uit 'n bak met kalk in lang vorms gegooi. Bak 30 minute by 180 grade Celsius tot ligbruin.

Na afkoeling vul ons dit met die room wat ons verkry deur die sjokolade met vloeibare room te smelt, verkieslik in 'n bain marie. Die vloeibare room wat so verkry word, word 2 minute gemeng. Aan die einde, nadat dit afgekoel het, glans met gesmelte sjokolade.

Die storie van tee

Volgens die legende word gesê dat tee in 2727 vC ontdek is toe keiser Shen Nung die skoonheid van 'n tuin oorweeg het en 'n blaar van 'n teeboom in sy koppie warm water geval het. Die blaar kleur die water pragtig geel, versprei 'n delikate en uitnodigende geur, proe uit die beker en was baie beïndruk.

Die Indiane glo dat die tee saam met die gode gebring is. Toe die Dharma nog op aarde geloop het. Die Japannese sê dat Dharma dit ook aan die mense gebring het. Die god het aan die slaap geraak terwyl hy na die Boeddha gesoek het, uit woede sny hy sy ooglede en gooi dit op die grond. 'N Teeplant het uit daardie plek gespruit.


Bleek (roomkoekies)

Goed dat jy my daaraan herinner het om die resep op fb te sit :) Good job!

Vergeet dat die seuntjie met die lieflike CV gekom het :))

Ek het vroeër met soveel eetlus geëet dat ek siek was; sal ek nou dieselfde doen? :)

U sal sekerlik nie dieselfde doen as u die volgende advies volg nie: & quotse gee 'n dosis van 5 pallets maksimum 3 keer per dag toe & quot :)

Hulle is dodelik! As ek hulle nie by die suikergoed kon kry nie, kon ek hulle in sakke in die winkels kry, hulle het nie dieselfde smaak nie, maar hulle word pallets genoem en dit was al wat saak gemaak het! :)
Gunstelinge by hulle! :)

Jy het reg, ek het opgemerk dat die palette in die sak nie dieselfde is as die in die suikergoed nie. Ek het net een keer gekoop, ek het gedink dat ek die angel geneem het en sedertdien het ek dit vermy :)

Hallo, ek het 'n vraag: waar moet ek dit bewaar nadat ek dit buite die maag voorberei het? # 58393 & # 57607 & # 57607 & # 57607 & # 57607

Dit is die beste om die palette in die yskas te hou. Om nie na kos te ruik nie, is dit raadsaam om dit in 'n hermeties geslote houer te hou as u dit langer hou. Dit was nie die geval vir my nie :)

Dankie vir die antwoord, ek het dit nog nie gemaak nie, maar ek het die resep aan 'n paar vriende gegee. Ek is bang om dit te maak, want ek eet dit alleen. Ek sal dit vir niemand gee nie.

U hoef niks te doen nie, veral omdat u die pallette nie voorberei nie :) Omdat u die resep aan hulle verskaf het, is u vriende miskien dankbaar en bring hulle 'n paar palette.

Ek het hulle gemaak en hulle is heerlik.
Baie dankie vir die resep! :)

Met plesier! Ek het gesien dat u die lemme eweredig geglasuur het; u het dit nie soos ek gedoen nie, op outomatiese vuur :)

Hierdie opmerking is deur die outeur verwyder.

:)) Dit beteken dat jy gelukkig is)

Hoe goed lyk dit nie. yamiii yamiii, ek sal dit hierdie Saterdag doen. Ek hoop daar kom baie uit.

Dit hang af van wat u met baie bedoel :) Vir my is die lemme nooit baie nie, maak nie saak hoeveel nie: D Het dit vir u te min gelyk?

Ek hou nie van hierdie room nie ... wat kan ek doen ??

Ek dink dit is as gevolg van die geklopte room wat gebruik word, miskien moet u 'n ander handelsmerk probeer. Ek dink nie daar kan 'n ander oorsaak wees nie.

lank lewe die man uit die pan!

vandag het ek daarin geslaag en ek het twee porsies paleuri gemaak, dit is heerlik! Hoe het ek te werk gegaan?
die dag voordat ek die deeg en room voorberei het, het ek dit mooi in die yskas gesit tot die volgende dag, toe ek die deeg uit die yskas haal, dit op die tafel gesmeer het, bestrooi met meel en 'n glas waarin brandewyn bedien word , Ek sny die vorms uit. Baie eenvoudig. Viel Glück.
Lili Ana

:) Baie geluk met vindingrykheid! Jy het die palette met die brandewynglas gemaak soos ek die doughnuts met die glas maak.

Dankie vir die resep! Uiteindelik het ek daarin geslaag om die lemme te maak (die bladsy is al amper 'n maand hier oop, nie 'n ander een nie :))))! Uit die hoeveelhede wat in die resep gegee word, het 98 eenvoudige koekies uitgekom - waarskynlik sou 'n paar meer uitgekom het as ek nie die eerste ronde gemaak het nie! Hulle is uitstekend, my seun sou hulle almal so geëet het, leeg, hy het selfs effens teleurgesteld gelyk toe ek dit met room vasgom en vir hom sê dat dit so is! :) Vir die vulsel gebruik ek 'n ganache wat ek in die yskas gehad het van 'n paar truffels wat onlangs gemaak is, en dit was ok - die ganache was met bosbessies, lemoenskil en 'n bietjie Grand Marnier en dit het hulle nie seergemaak met koekies nie, so ek moedig almal aan om met die geure te speel; die resultaat is positief - die koekies is fyn en delikaat van smaak, sodat hulle fantasie -fantasieë in terme van room toelaat.
Maar ek het 'n vraag: die oorspronklike room uit die palette (ten minste soos ek dit onthou van kleintyd / adolessensie / jeug wat naby die suikergoed van Liliana in Boekarest deurgebring het) was dit nie een met botter nie, nie 'n ganache nie, soos in u resep? Ek sal baie graag die resep vir die room wil vind.
PS: Ek het pas uitgevind dat u ook die resep vir rosyntjiekoekies gepubliseer het. Ek is in die hemel! :)))

Met plesier, Ioana! As dit oor bosbessies, lemoenskil en Grand Marnier gaan, kan ons sê dat u 'n soort lekkerny -palette gemaak het :) Ek bedoel 'n paar palette, behalwe dat die in die kommunistiese suikergoed soos arm familielede uit die land lyk: D Ek was te klein om gee destyds aandag aan die room in die lemme, maar ek is geneig om te dink dat u reg is: hulle room was gebaseer op botter. Trouens, op margarien gebaseer, aangesien botter 'n byna luukse bestanddeel was (ek onthou dat ek 'n paar keer in groot toue gesit het om dit te koop).

Ek het die lui ganache gebruik om nie nog een te maak nie; ek het geen wetenskaplike of verfynde verskoning nie. :))))) En sover ek kan onthou, het daardie room met margarien (jy het reg, nie botter nie) beter op die vaal gekom, dit pas beter by die tekstuur van die koekie - na my mening natuurlik! Ek het 'n resep vir so 'n room van my ouma, sy het dit vir koeke gebruik - en haar koeke was die beste ter wêreld! - en ek sal dit op die palette sit om te sien wat gebeur. As alles goed gaan, belowe ek om terug te kom met 'n opmerking met die resep. :)


Hoe maak ons ​​die beste vurke met bottergeur en vanieljesmaak?

Dit gesê, ek het die moed gehad om my eie rosyntiekoekies te maak, veral omdat dit baie maklik is om te berei en baie vinnig is. Ek het gekies om botter te gebruik en nie olie nie, want botter verryk die smaak van koekies en maak dit sag en heerlik. Boonop het ons geen groeimiddel, bakpoeier of koeksoda gebruik nie. Die koekies het gegroei as gevolg van die eiers en botter in die samestelling. Om die koekies te smaak, kan jy vanielje, rum, suurlemoenskil of lemoenskil gebruik.

As jy nie rosyntjiekoekies wil maak nie, kan jy dit oorslaan. U kan neute of haselneute of ander gedroogde vrugte sit. U kan ook druppels donker, melk of wit sjokolade byvoeg. Dit is ook 'n baie goeie en gewone sjokolade in klein stukkies gesny. Bedien die warm of koue vurke met 'n glas melk. As u wil, kan u hierdie rosyntjiekoekies vir Kersfees berei, en u kan dit as 'n geskenk gee tydens u besoek, saam met Linzer koekies of deur sjokoladeskyfie koekies. Ek is oortuig dat hulle almal sal behaag en dat u 'n ophef met hulle sal maak. In ons huis is hulle een van die gunstelinge.