Nuwe resepte

Fusilli carbonara in Britse styl

Fusilli carbonara in Britse styl


Kook die pasta in soutwater.

Sny die spekskywe in klein stukkies en braai in bietjie olyfolie tot bros.

Voeg die fyngedrukte knoffelhuisie, roosmarynblare en peper by en verwyder die pan van die hitte.

Meng die eier met die kaas en 4 eetlepels water waarin die pasta gekook is. Voeg die pasta oor die eier en kaas, saam met die spek en meng liggies, voeg die water waarin die pasta gekook is by, indien nodig, om 'n syagtige sous te verkry.