Nuwe resepte

Koek met appels en kaneel

Koek met appels en kaneel


Voorverhit die oond tot 175ºC.

Behang 'n koekpan met bakpapier (afmetings 14 cm / 24 cm).

Meng die bruinsuiker in 'n bak met die kaneel. Skil die appels en sny dit in blokkies, meng dit dan met suiker en kaneel.

Meng die botter (by kamertemperatuur) met die suiker totdat dit skuimerig word, ongeveer. 3 minute.

Voeg eiers een vir een by, meng elke keer tot dit opgeneem is, en voeg dan die vanieljegeursel by.

Meng die meel met die bakpoeier in 'n ander bak en voeg dit geleidelik by die bottermengsel, afwisselend met die melk.

Giet die helfte van die deeg in die pan, sit die helfte van die hoeveelheid appels oor die deeg en druk die appels saggies met die hand in die deeg.

Giet die res van die deeg en sit die res van die appels bo -op en druk dit liggies met die hand of met 'n teelepel.

Bak die koek in die voorverhitte oond teen 175ºC tot dit die tandestokkertoets slaag, ongeveer. 40 minute.

Goeie eetlus! dit is baie geurig en klam!


Appel- en kaneelkoek

Wat sou die herfs wees sonder baie appelkoeke? Ek het hierdie seisoen nog altyd geassosieer met die reuk van ryp appels en gebakte pampoen, en die koeke word ook met herfs gepak.

Elke lid van die gesin het hul gunsteling appelkoek en my man sou sonder ophou swart appel met appel eet ('n heerlike pluis), R. is 'n aanhanger van die klassieke appelkoek met sagte blare, en ek sou altyd 'n appelkoek en gemmer.

Die enigste een wat nog nie 'n gunstelingkoek gehad het nie, was E. Tot dusver. Alhoewel sy nie 'n eter is nie, het sy dadelik 2 snye koek voorberei. Binne 'n uur eet hy nog een. So ek sou sê dat hy pas sy gunsteling gevind het. 'N Sagte en smaakvolle appel- en kaneelkoek. 'N Lekkerte!

En ek het goeie nuus vir mammas. Al wat u nodig het, is 2 bakke en 'n tel. En 'n skinkbord, natuurlik. So eenvoudig soos dit! Binne 'n maksimum van een uur het u 'n wonderlike nagereg gereed, sonder te veel moeite.


Metode van voorbereiding

Sit die appels in 'n bak en meng met die 3 eetlepels suiker en kaneel. Bedek en laat staan ​​vir 'n uur.

Meng die botter met die suiker, voeg dan een eier op 'n slag by en meng goed na elkeen.

Meng die meel met die sout en voeg geleidelik by die bogenoemde samestelling tot glad.

Smeer met botter en beklee 'n koekbak met meel, plaas 'n laag samestelling met 'n lepel, plaas dan die appelskywe vertikaal in die deeg, nog 'n laag samestelling en nog 'n laag appels.


Etiket: kaneelkoek

Klein houthondjie met handvatsel

Die koek met appels, neute en kaneel is 'n klam, vullende en baie lekker koek.

Bestanddele: 150 g beetmeel (of u gunsteling), 200 g botter, 100 g suiker, 200 g gerasperde appels, gerasperde suurlemoenskil, 4 eiers, 100 g okkerneute, 'n teelepel bakpoeier, kaneel.

Vryf die botter wat by kamertemperatuur oorbly. Voeg die eiergele een vir een by. Voeg geleidelik meel by, gemeng met bakpoeier en gemaalde okkerneute. Dit is ideaal om 'n groter sif te gebruik en die meel oor die botter te sif, so word dit deurlug en die koek word donsiger. Voeg die appels op die groot rasper by en dreineer goed. Sit 'n halwe teelepel kaneel. Klits die eierwitte met 'n knippie sout en suiker totdat dit verhard word en soos 'n meringue word. Meng die eierwitte liggies deur te draai sodat die samestelling nie vertrek nie en donsig bly.

Giet in 'n koekpan gesmeer met botter en bak in die voorverhitte oond vir ongeveer 40-45 min. teen 180 g C.

U kan beide die Asymmetrie-teflonkoekvorm en die hittebestande glaskoekvorm gebruik. Beide voer hitte baie goed uit, sodat die bak eenvormig is en die deeg nie aan die bak kleef nie.


Kontroleer met APPELS, WALNUITE en Kaneel, sonder suiker

Appel en rosyne gee hierdie koek 'n natuurlike soetigheid, sodat jy nie meer geraffineerde suiker hoef te gebruik nie, wat skadelik is vir die gesondheid.

Hierdie eenvoudige nagereg is baie geurig en maklik om tuis voor te berei. Dit kan vir ontbyt bedien word met 'n koppie tee, melk of koffie.

Appel en kaneel tjek

As u nie volgraanmeel het nie, kan u enige gesonde meel gebruik: rog, hawer, spelt, rys, ens.

As u wil, kan u ook 'n bietjie kakaopoeier of johannesbroodpoeier byvoeg om 'n donkerder koek te kry. Karobpoeier is soeter as kakaopoeier en ryker aan antioksidante.

Koek met appel en kaneel, sonder suiker - resep

• 1 koppie gerasperde appel
• 2 appels in blokkies gesny
• 30 g rosyne
• 30 g neute
• 2 eiers
• 5 eetlepels olyfolie
• 1 teelepel kaneel
• 1 teelepel bakpoeier
• 200-250 g volgraanmeel

Skakel die oond aan en laat dit verhit tot 190 grade Celsius. Smeer 'n koekpan met 'n bietjie olyfolie en voer dit uit met bakpapier.

Meng die gerasperde appels in 'n groot bak met die blokkies appels, rosyne en gekapte okkerneute.

Klits die eiers in 'n aparte bak met die olyfolie en voeg dan die mengsel van appel en okkerneute by.

Meng die meel met die bakpoeier en kaneelpoeier in 'n ander bak en voeg by die mengsel hierbo. Meng totdat jy 'n homogene samestelling kry, met 'n tekstuur soortgelyk aan dié van 'n gewone koek. As jy nog meel benodig, voeg meer by.

Plaas die mengsel op die uitgevoerde skinkbord en maak die oppervlak gelyk. Bak die koek in die warm oond vir 20-25 minute, of totdat dit die tandestokkertoets slaag. Laat die koek afkoel en sny dit dan in skywe. Dit is baie lekker warm

* Die advies en alle gesondheidsinligting wat op hierdie webwerf beskikbaar is, is vir inligtingsdoeleindes, vervang nie die dokter se aanbeveling nie. As u aan chroniese siektes ly of medikasie volg, beveel ons aan dat u u dokter raadpleeg voordat u met 'n geneesmiddel of 'n natuurlike behandeling begin om interaksie te vermy. Deur klassieke mediese behandelings uit te stel of te onderbreek, kan u u gesondheid in gevaar stel.


Omgekoekte koek met appels en kaneel - 'n "duiselingwekkende" nagereg

Vandag bied ons u 'n heerlike resep vir omgekeerde appelkoek. Dit is 'n wonderlike nagereg, ideaal vir die vasperiode. Die sappige appels en die sagte en donsige bokant, gekarameliseer met suiker en toegedraai in die fyn kaneelgeur, maak hierdie banale nagereg 'n absolute plesier. Bederf jou smaakknoppies met 'n geurige lente -nagereg!

Bestanddele op die tafelblad

- 1 teelepel bakpoeier

- 0,5 teelepel kaneel

Let wel: Sien Meetbestanddele

Bestanddele vir karamel

- 1 eetlepel water (of vrugtesap)

Let wel: Sien Meetbestanddele

Metode van voorbereiding

1. Skil 'n appel en verwyder die sade. Gaan dit deur 'n groot rasper en voeg die kaneel by (u kan min of meer byvoeg, afhangende van u voorkeure).

2. Voeg die suiker by en meng. Voeg die olie by en meng die samestelling goed tot glad.

3. Voeg dan die meel geleidelik saam met die bakpoeier by. Jy moet 'n dik deeg kry.

4. Voorverhit die oond tot 180 grade.

5. Gooi 2 eetlepels suiker, 2 eetlepels heuning en 1 eetlepel water of sap in 'n pan. Bring die mengsel tot kookpunt en laat dit oor matige hitte tot die suiker heeltemal gesmelt is. Roer gereeld. Kook vir maksimum 3-4 minute.

6. Giet die karamel in 'n reghoekige (of ronde oondbak met 'n deursnee van 22 cm).

7. Skil die ander 2 appels en skil dit, sny dit in dun skyfies halfmaan en rangskik dit oor die karamel.

8. Giet die deeg oor die appels en bak 35-40 minute (of meer) by 200 grade. Doen die tandestokkie toets, as dit droog kom - die koek is gereed.

9. Laat die koek effens afkoel, haal dit dan uit die vorm en draai dit om op 'n opdienbord.


Omgekeerde koek met appels en kaneel - 'n "duiselingwekkende" nagereg

Vandag bied ons u 'n heerlike resep vir omgekeerde appelkoek. Dit is 'n wonderlike nagereg, ideaal vir die vasperiode. Die sappige appels en die sagte en donsige bokant, gekarameliseer met suiker en toegedraai in die fyn kaneelgeur, maak hierdie banale nagereg 'n absolute plesier. Bederf jou smaakknoppies met 'n geurige lente -nagereg!

Bestanddele op die tafelblad

- 1 teelepel bakpoeier

- 0,5 teelepel kaneel

Let wel: Sien Meetbestanddele

Bestanddele vir karamel

- 1 eetlepel water (of vrugtesap)

Let wel: Sien Meetbestanddele

Metode van voorbereiding

1. Skil 'n appel en verwyder die sade. Gaan dit deur 'n groot rasper en voeg die kaneel by (u kan min of meer byvoeg, afhangende van u voorkeure).

2. Voeg die suiker by en meng. Voeg die olie by en meng die samestelling goed tot glad.

3. Voeg dan die meel geleidelik saam met die bakpoeier by. Jy moet 'n dik deeg kry.

4. Voorverhit die oond tot 180 grade.

5. Gooi 2 eetlepels suiker, 2 eetlepels heuning en 1 eetlepel water of sap in 'n pan. Bring die mengsel tot kookpunt en laat dit oor matige hitte tot die suiker heeltemal gesmelt is. Roer gereeld. Kook vir maksimum 3-4 minute.

6. Giet die karamel in 'n reghoekige (of ronde oondbak met 'n deursnee van 22 cm).

7. Skil die ander 2 appels en skil dit, sny dit in dun skyfies halfmaan en rangskik dit oor die karamel.

8. Giet die deeg oor die appels en bak 35-40 minute (of meer) by 200 grade. Doen die tandestokkie toets, as dit droog kom - die koek is gereed.

9. Laat die koek effens afkoel, haal dit dan uit die vorm en draai dit om op 'n opdienbord.


Die koek met gerasperde appels dit is 'n eenvoudige en geurige nagereg wat perfek pas by die herfskleure.

Dit is 'n vinnige, goedkoop, maklik bereide koek, met bestanddele binne die vingers van almal.

Hierdie resep donsige koek met gerasperde appels, heerlik, gegeur met kaneel en gerasperde lemoenskil, is 'n ware verrassing vir u geliefdes, wat u sal oortuig dat dit 'n goedkoop nagereg is wat ongeag die seisoen berei kan word. Die resep wat stap vir stap aangebied word, sal 'n beginner in die kookkuns oortuig dat hy so 'n koek kan berei sonder spesiale tegnieke of spesiale lekkernykursusse.

Trouens, die meeste van ons dink aan 'n resep as ons 'n baie vinnige nagereg, maklik om voor te berei, eenvoudig en ekonomies in gedagte het. Ek het mettertyd tientalle resepte op die blog gemaak, sodat u geïnspireer kan word deur die versameling soet en hartige koekresepte deur net te klik hier: vind koekresepte met botter, olie, sjokolade, neute, vas- of veganistiese resepte, ekonomiese resepte, met jogurt, eierwitte, koekresepte met seisoenale vrugte en # 8211 resepte vir elke smaak. Ek hoop dat dit u inspireer en dat u dit ook voorberei.

Appel resepte hulle is perfek in enige seisoen. Dit is waar dat ek dit veral in die koue seisoen voorberei, maar hierdie vrugte is altyd in ons huis, so as ek appelmuffins in die middel van die somer plaas, neem ek natuurlik nie die feit in ag dat ek dit gemaak het nie die grootste deel van die winter. U kan my versameling appelresepte hier vind klik hier: jy vind koekresepte, muffins, koeke, koeke, pasteie en selfs koeke.

Appels oksideer baie vinnig. Om hierdie rede doop ek dit gewoonlik of besprinkel dit met suurlemoensap of water met suurlemoensap. Let op watter pragtige kleur die sny het. Dit is nie donkerbruin nie, met 'n twyfelagtige voorkoms. Die beste appels om te maak koek met gerasperde appels is die soetes. As u appels in die tuin het en dit nie gespuit het nie, dan is dit die beste. Ek het die van ons appel gebruik, wat vrugte gedra het vanaf die eerste jaar nadat ek dit geplant het.

Om die presiese hoeveelheid te kry, sal ek nie 'n aantal appels, met die hoeveelheid gerasperde appels, aan u agterlaat nadat die appels geskil is en die saadkas nie.

Nou laat ek jou sien wat jy nodig het en hoe om die koek met gerasperde appels voor te berei

BESTANDDELE:

300 g gerasperde appels (geweeg na skil en stingels)
sap van 1/2 suurlemoen
5 eiers
50 g botter
1 eetlepel lemoensap
280 g meel
250 g suiker
1 sakkie vanieljesuiker
1 sakkie bakpoeier
1 knippie sout
1 teelepel kaneelpunt
1/2 teelepel gerasperde lemoenskil
opsioneel & # 8211 50 g gesmelte sjokolade vir garnering

Ek het die appels gewas, geskil en geskil, en dan met suurlemoensap besprinkel om nie te oksideer nie.

Gooi eiers in 'n bak, voeg vanieljesuiker, suiker by en meng. Voeg dan die botter by en meng weer. Voeg meel by, voeg bakpoeier, sout, kaneel en lemoenskil by, voeg alles by die eiers en suiker en meng alles totdat die samestelling homogeen is.

Voeg die gerasperde en uitgedrukte appels in die hand oor die resulterende samestelling, meng alles weer en giet die deeg in 'n vorm wat met bakpapier of botter en meel uitgevoer is.
Plaas die koek in die voorverhitte oond van 180 ° C en laat dit vir 40-45 minute bak. As dit gereed is (slaag die tandestokkertoets) haal ons dit uit die vorm en laat dit afkoel op 'n rooster. Bedien die koek wat bedek is met poeiersuiker of gesmelte sjokoladeversiersel.

Ek nooi u uit om in te teken op my kanaal JY BUIS. U sal op hoogte bly van die resepte wat in video -formaat voorberei word.


KONTROLEER MET GERASTE APPELS

Die koek met gerasperde appels dit is 'n eenvoudige en geurige nagereg wat perfek pas by die herfskleure.

Dit is 'n vinnige, goedkoop, maklik bereide koek, met bestanddele binne die vingers van almal.

Hierdie resep donsige koek met gerasperde appels, heerlik, gegeur met kaneel en gerasperde lemoenskil, is 'n ware verrassing vir u geliefdes, wat u sal oortuig dat dit 'n goedkoop nagereg is wat ongeag die seisoen berei kan word. Die resep wat stap vir stap aangebied word, sal 'n beginner in die kookkuns oortuig dat hy so 'n koek kan berei sonder spesiale tegnieke of spesiale lekkernykursusse.

Trouens, die meeste van ons dink aan 'n koekresep as ons die opsie van 'n baie vinnige nagereg, maklik om voor te berei, eenvoudig en ekonomies in gedagte het. Ek het mettertyd tientalle resepte op die blog gemaak, sodat u geïnspireer kan word deur die versameling soet en hartige koekresepte deur net te klik hier: vind koekresepte met botter, olie, sjokolade, neute, vas- of veganistiese resepte, ekonomiese resepte, met jogurt, eierwitte, koekresepte met seisoenale vrugte en # 8211 resepte vir elke smaak. Ek hoop dat dit u inspireer en dat u dit ook voorberei.

Appel resepte hulle is perfek in enige seisoen. Dit is waar dat ek dit veral in die koue seisoen voorberei, maar hierdie vrugte is altyd in ons huis, so as ek appelmuffins in die middel van die somer plaas, neem ek natuurlik nie die feit in ag dat ek dit gemaak het nie die grootste deel van die winter. U kan my versameling appelresepte hier vind klik hier: jy vind koekresepte, muffins, koeke, koeke, pasteie en selfs koeke.

Appels oksideer baie vinnig. Om hierdie rede doop ek dit gewoonlik of besprinkel dit met suurlemoensap of water met suurlemoensap. Let op watter pragtige kleur die sny het. Dit is nie donkerbruin nie, met 'n twyfelagtige voorkoms. Die beste appels om te maak koek met gerasperde appels is die soetes. As u appels in die tuin het en dit nie gespuit het nie, is dit die beste. Ek het die van ons appel gebruik, wat vrugte gedra het vanaf die eerste jaar nadat ek dit geplant het.

Om die presiese hoeveelheid te kry, sal ek nie 'n aantal appels, met die hoeveelheid gerasperde appels, aan u agterlaat nadat die appels geskil is en die saadkas nie.

Nou laat ek jou sien wat jy nodig het en hoe om die koek met gerasperde appels voor te berei

BESTANDDELE:

300 g gerasperde appels (geweeg na skil en stingels)
sap van 1/2 suurlemoen
5 eiers
50 g botter
1 eetlepel lemoensap
280 g meel
250 g suiker
1 sakkie vanieljesuiker
1 sakkie bakpoeier
1 knippie sout
1 teelepel kaneelpunt
1/2 teelepel gerasperde lemoenskil
opsioneel & # 8211 50 g gesmelte sjokolade vir garnering

Ek het die appels gewas, dit geskil en geskil en daarna met suurlemoensap besprinkel om nie te oksideer nie.

Gooi eiers in 'n bak, voeg vanieljesuiker, suiker by en meng. Voeg dan die botter by en meng weer. Voeg meel by, voeg bakpoeier, sout, kaneel en lemoenskil by, voeg alles by die eiers en suiker en meng alles totdat die samestelling homogeen is.

Voeg die gerasperde en uitgedrukte appels in die hand oor die resulterende samestelling, meng alles weer en giet die deeg in 'n vorm wat met bakpapier of botter en meel uitgevoer is.
Sit die koek in die voorverhitte oond van 180 ° C en laat dit vir 40-45 minute bak. As dit gereed is (slaag die tandestokkertoets) haal ons dit uit die vorm en laat dit afkoel op 'n rooster. Bedien die koek wat met poeiersuiker of gesmelte sjokoladeversiersel bedek is.

Ek nooi u uit om in te teken op my kanaal JY BUIS. U sal op hoogte bly van die resepte wat in video -formaat voorberei word.


Appel- en kaneelkoek

Bestanddeel:

  • 2 eiers
  • 50 gram gesmelte botter
  • 25 gram vanieljesuiker
  • 5 gram kaneelpoeier
  • 125 gram Griekse jogurt
  • 4-5 appels
  • 1/2 sakkie bakpoeier
  • 165 gram meel
  • 50 gram suiker (of na smaak)

Metode van voorbereiding:

Ek laat die onderstaande video -resep vir u, en ek wag vir u met 'n like, 'n aandeel en 'n intekening as u daarvan hou! Moenie vergeet om u kennisgewings te aktiveer nie (klik op die klok regs) om op hoogte te bly van al my video -plasings, intyds! Dankie!


Video: Appeltaart bakken met Koopmans