af.abravanelhall.net
Nuwe resepte

15 kosse wat u nie geweet het dat u kan vries nie (skyfievertoning)

15 kosse wat u nie geweet het dat u kan vries nie (skyfievertoning)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Bespaar tyd en geld deur hierdie kosse maklik te vries

Melk

Gaan u op vakansie en het u afwesig 'n hele liter melk gekoop? Moenie mors nie, melkliefhebbers! U kan eintlik melk vries met min gevolge. Giet net 'n bietjie melk om ruimte vir uitbreiding te laat, en plaas dit in die vrieskas. Sodra u by die huis kom, haal dit uit die vrieskas en ontdooi dit vir 'n dag of twee in die yskas. Giet dit goed voor gebruik om te verhoed dat u geskeide melk drink. Dit is die beste om melk op sy varsste te vries, en dit moet nie langer as vier tot ses weke gehou word nie.

Botter

Veral handig as u voorraad opslaan bak seisoen, is dit maklik om botter te vries. Plaas eenvoudig botter in die oorspronklike verpakking in 'n lugdigte sak, of styf toegedraai in foelie. As dit gereed is, haal dit eenvoudig uit die vrieskas en ontdooi dit oornag in die yskas voor gebruik. Botter hou gewoonlik tot ses maande, hoewel ander voedselkundiges 'n jaar nadat hulle gevries het, botter geniet.

Neute

Eerlik, jy is neute as jy nie neute vries nie! As u 'n verskeidenheid byderhand hou vir verskillende disse, sal die vrieskas beslis u nuwe beste vriend word. Neute, veral ongedop, kan vinnig galsterig wees, danksy die hoë vetinhoud. Hitte, vog, lig en selfs hul nabyheid aan metaal kan neute laat bederf. Bêre dit in 'n plastiek, lugdigte houer. Afgedopte neute hou tot agt maande in die vrieskas, maar onthou: Een slegte neut kan 'n hele resep bederf. Maak seker dat jy proe voordat jy dit gebruik!

Kaas

Gashere sowel as gasvroue leef vir die maklike kaas en kraker bord. Dus, as blokke kaas verkoop word, moet u gerus voorraad kry. Kaas kan in die oorspronklike verpakking vries, maar draai dit ook styf toe in plastiek wrap of swaar aluminiumfoelie. Sagte kaas en cheesy smeer sal net 'n maand lank gevries word, dus is dit dalk die moeite werd om die harder kase, wat tot ses maande duur, te vries. Onthou om kaas oornag in die yskas te ontdooi voor gebruik.

Gebakte goedere

Shutterstock/Stephanie Fray

Koekies en brode en koeke en pasteie, o my! Jou vrieskas is gebore vir gebakte goeie eer. 'N Slim manier om voor die tyd voor te berei op 'n viering - of 'n slim manier om u lekkers te bestel - u kan al u geliefde lekkernye in die vrieskas bêre. Na afkoeling, draai die koekies afsonderlik in plastiek en plaas dit in 'n lugdigte houer vir tot 'n maand. Vir krokkoekies of brownies, stoor dit ongesny, styf toegedraai in kleefplastiek en weer vir drie maande in foelie. Dit moet ontdooi word by kamertemperatuur. Brood en muffins wat in die winkel gekoop is, moet heeltemal in die yskas afkoel en dan in die vrieskas geplaas word, waar dit tot twee maande lank goed is. Herleef hierdie babas vinnig met 'n kort mikrogolfsessie. Maar die plesier stop nie daar nie: veral deeg kan gevries en in die yskas ontdooi word vir later bak.

Meel

Doen jou meel lewend geword nadat u 'n geruime tyd onaangeraak was? Baie wat nie hul meel vries nie, leer vinnig oor die euwels van die kalwers wat dit besmet. Vries meel is nie net 'n slim geldbesparende praktyk nie, dit is ook nodig vir sanitasie. Berg meel in 'n lugdigte houer van voedsel uit die oorspronklike papierverpakking, want dit is so poreus. Vries 48 uur om insekte dood te maak en plaas dit in die yskas vir konstante, behoorlike berging.

Pesto

As u 'n onpeilbare hoeveelheid van basiliekruid blare, gebruik dit in groot hoeveelhede pesto. Nadat u u sous gemaak het, skep bolle pesto eweredig in ysblokkies en vries dit heeltemal. Sodra dit gevries is, gooi dit in 'n lugdigte houer of plastieksak en bêre dit vir ses tot agt maande. Laat u pitto -blokkies in porsies in porsies natuurlik ontdooi by kamertemperatuur, of verwyder dit vroeër en ontdooi dit in die yskas.

Kruie

As u natuurlike groen duim u met bossies laat staan ​​het kruie, soms laat droog hulle smaakloos. Om dit eerder op hul varsste te vries, is 'n goeie manier om klam kruie te stoor om die geur te behou. Begin deur u blaargroentes te was en droog te droog. Miskien wil jy dit in die gewenste gedeeltes sny voordat dit gevries word. Op 'n klein skinkbord of bakplaat, versprei die kruie individueel bo -op perkamentpapier en bedek in die vrieskas. Sodra dit vasgevries is, verwyder die kruie, plaas dit in 'n lugdigte plastieksak en sit terug in die vrieskas totdat dit gereed is om te gebruik. U kan selfs kruie in 'n ysbak skink en dit halfpad met water vul. As hulle gereed is, gooi die kruie in 'n stoofpot of in 'n volgende gereg. Smaaklike kruie soos kruisement is die beste saam met ystee of selfs jou volgende verkoelde skemerkelkie.

Roomkaas en suurroom

Wat roomkaas betref, het vries sy beperkings. As u van plan is om te versprei roomkaas Op u oggendbagel, slaan dan die vries oor, want as dit ontdooi word, sal dit die konsekwentheid verander. As u egter bak of kook, behou roomkaas sy smaak en doel net so goed. Dit kan tot drie maande in die oorspronklike verpakking vries. Suurroom is oor die algemeen dieselfde beginsel: maklik om te vries, ideaal vir kook of bak, maar dit sal die konsekwentheid daarvan verander. Klits suurroom Voordat dit bevries word, help dit om vog te versprei, en deur dit te laat ontdooi in die yskas - en twee lepels mieliestysel by te voeg - help dit om terug te keer na sy romerige vorm. Dit hou ongeveer drie maande aan en moet in die oorspronklike houer en in 'n lugdigte sak gebêre word.

Konfyt

Shutterstock/ Losangela

Lus vir 'n lieflike somer konfyt in die winter? Dit is heeltemal moontlik om u tuisgemaakte lekkernye te vries. Vul eenvoudig u metselglas met dik glas en plak dit in! (Konfyt brei nie veel uit in die vrieskas nie.) Laat dit oornag in die vrieskas ontdooi yskas. Geniet u konfyt binne 'n jaar, want daarna begin dit smaak verloor.

Rys

Vries gaar rys vir vinnige en maklike toegang. Laat die rys afkoel voordat dit in plastieksakke of houers gevries word. Om te ontdooi, plaas dit in 'n hittebestande bak, voeg 'n bietjie water by en mikrogolfoond tot ontdooi.

Wyn

As jy wyn oor het, gooi dit nie uit nie! Gooi eerder die wyn in ysblokkies of plastieksakke en vries. Die vries beïnvloed nie die geur van die wyn nie, en u het altyd 'n bietjie byderhand om te kook souse.

Eiers

Om te vries eiers, maak dit oop in 'n bak, klits effens en gooi dit in vrieskas of ysblokkies. U kan eiergele en eierwitte afsonderlik vries om dit maklik te maak bak.

Tamatiepasta

Hoeveel keer het jy 'n hele pot oopgemaak tamatie plak net om 'n teelepel vir 'n resep te gebruik? Probeer die volgende keer die res eerder vries. Skep die pasta in ysbakkies en vries. Haal dan een vir een uit en voeg dit by u spaghetti sous.

Vars gedrukte sap

Wanneer vars sitrus in die seisoen, kan u alles druk wat u wil en dit kan vries. Vries die sap in ysblokkies en plak dit ys pop bly in die middel vir 'n lekker en gesonde bederf.


Hoe om voedsel sonder plastiek te vries

Plastiek oorheers nog steeds in die vrieskas, waar Ziploc -sakke en plastiekwrap maklik is om voedsel te bêre. Hierdie gemak bied egter 'n paar probleme, insluitend uitloging van chemikalieë (bisfenole A en S) en oormatige afval. Plastiekwrap is gewoonlik eenmalig en Ziploc-sakke hou nie vir ewig nie. Hulle beland in die asblik, onmoontlik om te herwin.

Plastiekvry is 'n beter oplossing en baie makliker as wat u dink. Daar is 'n aantal goeie opsies beskikbaar, waarvan u baie moontlik reeds tuis het.

Glas

Mason of Ball-potte is baie goed om te vries, solank jy die wye mondsoort gebruik en nie tot bo-op vul nie. Laat ten minste 'n sentimeter in om die inhoud uit te brei, u kan breek totdat u dit onder die knie kry, maar dit is 'n geringe prys om plastiekvry te wees.

Waarskuwing

Gereelde potte word nie aanbeveel om te vries nie, omdat hul nie-gehard glas kan uitbrei en saamtrek met temperatuurskommelinge en breek en ontploffings kan veroorsaak. Gebruik slegs messelkanne, gemaak van sterker gehard glas, wanneer voedsel in die vrieskas gebêre word.

As ek Mason -flesse volmaak met tuisgemaakte aftreksel, laat ek dit 'n paar uur in die vrieskas oop voordat ek die deksels aanskroef. Dit word ook aanbeveel om 'n 1/2 duim water oor enige bevrore voedsel in 'n glaspot te gooi om die ys seël verder te beskerm deur die ys seël met warm water af te spoel voordat die res van die inhoud ontdooi word.

U kan reghoekige houers vir glas koop, maar die meeste het plastiekdeksels. Hulle is ten minste onbepaald herbruikbaar en hoef nie met die bevrore inhoud in aanraking te kom nie.

Metaal

Metaal is wonderlik in die vrieskas. U kan oop blikkies kos direk in die vrieskas gooi (dit is veiliger as om voedsel in 'n blik in die yskas te stoor). Dit ontdooi vinnig in 'n skottel warm water.

Ek is ook verlief op hierdie Koreaanse vervaardigde houers van vlekvrye staal, wat lugdig, waterdig en vrieskasbestand is. Hulle kom in verskillende groottes met 'n silikoon seël wat na 'n paar jaar se harde gebruik vir my goed bly verseël. Dit is nie goedkoop nie, maar dit is verreweg die gunsteling houers in my kombuis.

Gebruik metaal ysblokkies, muffinpanne of broodpanne om kleiner hoeveelhede kos te vries, en plaas dit dan in 'n houer of draai dit toe vir langdurige bewaring.

Papier

As u voedsel vir 'n korter tydperk (hoogstens 2-3 weke) vries, kan u ongebleikte slagterpapier of waspapierblaaie of -sakke inpak. Slagpapier verseël nie net die kos sowel as waspapier nie, maar dit maak 'n goeie eerste laag wrap. Verdubbel of verdriedubbel vir langer vriesperiodes. Verseël elke soort papier met vriesband.

Tinfoelie

Foelie is broos, en as daar 'n enkele gaatjie is wat vrieskas kan beteken vir alles wat dit bevat, maar as jy versigtig is met die toedraai, is foelie 'n uitstekende opsie vir die vrieskas. Gebruik swaar foelie in plaas van gewone dikte, en verseël goed met vriesband.

(Let wel: ek vermy gewoonlik foelie omdat dit nie plaaslik herwin kan word nie en in die asblik beland.)

Was kartonne

U kan wasmelk, sap en roomkartonne in die vrieskas hergebruik. Dit is veral goed vir voorrade en sop, aangesien dit uitstrek en waterdig is. Sny aan die bokant oop, was goed af en maak toe met vriesband. Soos met alle ondeursigtige houers, moet u dit duidelik etiketteer sodat u weet wat daarin is.

(Op 'n soortgelyke noot kan u kartonne melk en room vries as dit naby die vervaldatum is.)

Pakketvry

Baie vrugte het geen verpakking in die vrieskas nodig nie, soos tamaties, piesangs en perskes. Nog beter, hulle velle kan maklik wegglip sodra hulle ontdooi is.

Ek het dit verlede somer geleer toe iemand my ouers 'n bossie perskes gegee het net toe hulle op 'n kampeer sou vertrek. Ma het nie tyd om te blik of die perskes voor te berei om te vries nie, so sy gooi dit heel in die vrieskas. Vir die res van die winter haal sy elke aand een perske uit en geniet dit elke oggend op haar granola gesny.

Deel die wenke wat u kan hê om te vries sonder plastiek in die kommentaar hieronder.


Hoe om voedsel sonder plastiek te vries

Plastiek oorheers steeds in die vrieskas, waar Ziploc -sakke en plastiekwrap maklik is om voedsel te bêre. Hierdie gemak bied egter 'n paar probleme, insluitend uitloging van chemikalieë (bisfenole A en S) en oormatige afval. Plastiekwrap is gewoonlik eenmalig en Ziploc-sakke hou nie vir ewig nie. Hulle beland in die asblik, onmoontlik om te herwin.

Plastiekvry is 'n beter oplossing en baie makliker as wat u dink. Daar is 'n aantal goeie opsies beskikbaar, waarvan u baie reeds tuis het.

Glas

Mason of Ball-potte is baie goed om te vries, solank jy die wye mondsoort gebruik en nie tot bo-op vul nie. Laat ten minste 'n sentimeter in om die inhoud uit te brei, u kan breek totdat u dit onder die knie kry, maar dit is 'n klein prys om plastiekvry te betaal.

Waarskuwing

Gereelde potte word nie aanbeveel om te vries nie, omdat hul nie-gehard glas kan uitbrei en saamtrek met temperatuurskommelinge en breek en ontploffings kan veroorsaak. Gebruik slegs messelkanne, gemaak van sterker gehard glas, wanneer voedsel in die vrieskas gebêre word.

As ek Mason -flesse volmaak met tuisgemaakte aftreksel, laat ek dit 'n paar uur in die vrieskas oop voordat ek die deksels aanskroef. Dit word ook aanbeveel om 'n 1/2 duim water oor enige bevrore voedsel in 'n glaspot te gooi om die ys seël verder te beskerm deur die ys seël met warm water af te spoel voordat die res van die inhoud ontdooi word.

U kan reghoekige houers vir glas koop, maar die meeste het plastiekdeksels. Hulle is ten minste onbepaald herbruikbaar en hoef nie met die bevrore inhoud in aanraking te kom nie.

Metaal

Metaal is wonderlik in die vrieskas. U kan oop blikkies kos direk in die vrieskas gooi (dit is veiliger as om voedsel in 'n blik in die yskas te stoor). Dit ontdooi vinnig in 'n skottel warm water.

Ek is ook verlief op hierdie Koreaanse vervaardigde houers van vlekvrye staal, wat lugdig, waterdig en vrieskasbestand is. Hulle kom in verskillende groottes met 'n silikoon seël wat na 'n paar jaar se harde gebruik vir my goed bly verseël. Dit is nie goedkoop nie, maar dit is verreweg die gunsteling houers in my kombuis.

Gebruik metaal ysblokkies, muffinpanne of broodpanne om klein hoeveelhede kos te vries, en plaas dit dan in 'n houer of draai dit toe vir langdurige berging.

Papier

As u voedsel vir 'n korter tydperk (hoogstens 2-3 weke) vries, kan u ongebleikte slagterpapier of waspapierblaaie of -sakke inpak. Slagpapier verseël nie die kos sowel as waspapier nie, maar dit maak 'n goeie eerste laag wrap. Verdubbel of verdriedubbel vir langer vriesperiodes. Verseël elke soort papier met vriesband.

Tinfoelie

Foelie is broos, en as daar 'n enkele gaatjie is wat vrieskas kan beteken vir alles wat dit bevat, maar as jy versigtig is met die toedraai, is foelie 'n uitstekende opsie vir die vrieskas. Gebruik swaar foelie in plaas van gewone dikte, en verseël goed met vriesband.

(Let wel: ek vermy gewoonlik foelie omdat dit nie plaaslik herwin kan word nie en in die asblik beland.)

Was kartonne

U kan wasmelk, sap en roomkartonne in die vrieskas hergebruik. Dit is veral goed vir voorrade en sop, aangesien dit uitbreiding moontlik maak en waterdig is. Sny aan die bokant oop, was goed af en maak toe met vriesband. Soos met alle ondeursigtige houers, moet u dit duidelik etiketteer sodat u weet wat daarin is.

(Op 'n soortgelyke noot kan u kartonne melk en room vries as dit naby die vervaldatum is.)

Pakketvry

Baie vrugte het geen verpakking in die vrieskas nodig nie, soos tamaties, piesangs en perskes. Nog beter, hulle velle kan maklik wegglip sodra hulle ontdooi is.

Ek het dit verlede somer geleer toe iemand my ouers 'n bossie perskes gegee het net toe hulle op 'n kampeer sou vertrek. Ma het nie tyd om te blik of die perskes voor te berei om te vries nie, so sy gooi dit heel in die vrieskas. Vir die res van die winter haal sy elke aand een perske uit en geniet dit elke oggend op gesnyde granola.

Deel die wenke wat u kan hê om te vries sonder plastiek in die kommentaar hieronder.


Hoe om voedsel sonder plastiek te vries

Plastiek oorheers nog steeds in die vrieskas, waar Ziploc -sakke en plastiekwrap maklik is om voedsel te bêre. Hierdie gemak bied egter 'n paar probleme, insluitend uitloging van chemikalieë (bisfenole A en S) en oormatige afval. Plastiekwrap is gewoonlik eenmalig en Ziploc-sakke hou nie vir ewig nie. Hulle beland in die asblik, onmoontlik om te herwin.

Plastiekvry is 'n beter oplossing en baie makliker as wat u dink. Daar is 'n aantal goeie opsies beskikbaar, waarvan u baie reeds tuis het.

Glas

Mason of Ball-potte is baie goed om te vries, solank jy die wye mondsoort gebruik en nie tot bo-op vul nie. Laat ten minste 'n sentimeter in om die inhoud uit te brei, u kan breek totdat u dit onder die knie kry, maar dit is 'n klein prys om plastiekvry te betaal.

Waarskuwing

Gereelde potte word nie aanbeveel om te vries nie, omdat hul nie-gehard glas kan uitbrei en saamtrek met temperatuurskommelinge en breek en ontploffings kan veroorsaak. Gebruik slegs messelkanne, gemaak van sterker gehard glas, wanneer voedsel in die vrieskas gebêre word.

As ek Mason -flesse volmaak met tuisgemaakte aftreksel, laat ek dit 'n paar uur in die vrieskas oop voordat ek die deksels aanskroef. Dit word ook aanbeveel om 'n 1/2 duim water oor enige bevrore voedsel in 'n glaspot te gooi om die ys seël verder te beskerm deur die ys seël met warm water af te spoel voordat die res van die inhoud ontdooi word.

U kan vierkantige glashouers koop, maar die meeste het plastiekdeksels. Hulle is ten minste onbepaald herbruikbaar en hoef nie met die bevrore inhoud in aanraking te kom nie.

Metaal

Metaal is wonderlik in die vrieskas. U kan oop blikkies kos direk in die vrieskas gooi (dit is veiliger as om voedsel in 'n blik in die yskas te stoor). Dit ontdooi vinnig in 'n skottel warm water.

Ek is ook verlief op hierdie Koreaanse vervaardigde houers van vlekvrye staal, wat lugdig, waterdig en vrieskasbestand is. Hulle kom in verskillende groottes met 'n silikoon seël wat na 'n paar jaar se harde gebruik vir my goed bly verseël. Dit is nie goedkoop nie, maar dit is verreweg die gunsteling houers in my kombuis.

Gebruik metaal ysblokkies, muffinpanne of broodpanne om klein hoeveelhede kos te vries, en plaas dit dan in 'n houer of draai dit toe vir langdurige berging.

Papier

As u voedsel vir 'n korter tydperk (hoogstens 2-3 weke) vries, kan u ongebleikte slagterpapier of waspapierblaaie of -sakke inpak. Slagpapier verseël nie die kos sowel as waspapier nie, maar dit maak 'n goeie eerste laag wrap. Verdubbel of verdriedubbel vir langer vriesperiodes. Verseël elke vorm van papier met vriesband.

Tinfoelie

Foelie is broos, en as daar 'n enkele gaatjie is wat vrieskas kan verbrand vir alles wat dit bevat, maar as jy versigtig is met die toedraai, is foelie 'n uitstekende opsie vir die vrieskas. Gebruik swaar foelie in plaas van gewone dikte, en verseël goed met vriesband.

(Let wel: ek vermy gewoonlik foelie omdat dit nie plaaslik herwin kan word nie en in die asblik beland.)

Was kartonne

U kan wasmelk, sap en roomkartonne in die vrieskas hergebruik. Dit is veral goed vir voorrade en sop, aangesien dit uitbreiding moontlik maak en waterdig is. Sny aan die bokant oop, was goed af en maak toe met vriesband. Soos met alle ondeursigtige houers, moet u dit duidelik etiketteer sodat u weet wat daarin is.

(Op 'n soortgelyke noot kan u kartonne melk en room vries as dit naby die vervaldatum is.)

Pakketvry

Baie vrugte het geen verpakking in die vrieskas nodig nie, soos tamaties, piesangs en perskes. Nog beter, hulle velle kan maklik wegglip sodra hulle ontdooi is.

Ek het dit verlede somer geleer toe iemand my ouers 'n bossie perskes gegee het net toe hulle op 'n kampeer sou vertrek. Ma het nie tyd gehad om te blik of die perskes voor te berei om te vries nie, so sy gooi dit heel in die vrieskas. Vir die res van die winter haal sy elke aand een perske uit en geniet dit elke oggend op haar granola gesny.

Deel die wenke wat u kan hê om te vries sonder plastiek in die kommentaar hieronder.


Hoe om voedsel sonder plastiek te vries

Plastiek oorheers steeds in die vrieskas, waar Ziploc -sakke en plastiekwrap maklik is om voedsel te bêre. Hierdie gemak bied egter 'n paar probleme, insluitend uitloging van chemikalieë (bisfenole A en S) en oormatige afval. Plastiekwrap is gewoonlik eenmalig en Ziploc-sakke hou nie vir ewig nie. Hulle beland in die asblik, onmoontlik om te herwin.

Plastiekvry is 'n beter oplossing en baie makliker as wat u dink. Daar is 'n aantal goeie opsies beskikbaar, waarvan u baie reeds tuis het.

Glas

Mason of Ball-potte is baie goed om te vries, solank jy die wye mondsoort gebruik en nie tot bo-op vul nie. Laat ten minste 'n sentimeter in om die inhoud uit te brei, u kan breek totdat u dit onder die knie kry, maar dit is 'n klein prys om plastiekvry te betaal.

Waarskuwing

Gereelde potte word nie aanbeveel om te vries nie, omdat hul nie-gehard glas kan uitbrei en saamtrek met temperatuurskommelinge en breek en ontploffings kan veroorsaak. Gebruik slegs messelkanne, gemaak van sterker gehard glas, wanneer voedsel in die vrieskas gebêre word.

As ek Mason -flesse volmaak met tuisgemaakte aftreksel, laat ek dit 'n paar uur in die vrieskas oop voordat ek die deksels aanskroef. Dit word ook aanbeveel om 'n 1/2 duim water oor enige bevrore voedsel in 'n glaspot te gooi om die ys seël verder te beskerm deur die ys seël met warm water af te spoel voordat die res van die inhoud ontdooi word.

U kan vierkantige glashouers koop, maar die meeste het plastiekdeksels. Hulle is ten minste onbepaald herbruikbaar en hoef nie met die bevrore inhoud in aanraking te kom nie.

Metaal

Metaal is wonderlik in die vrieskas. U kan oop blikkies kos direk in die vrieskas gooi (dit is veiliger as om voedsel in 'n blik in die yskas te stoor). Dit ontdooi vinnig in 'n skottel warm water.

Ek is ook verlief op hierdie Koreaanse vervaardigde houers van vlekvrye staal, wat lugdig, waterdig en vrieskasbestand is. Hulle kom in verskillende groottes met 'n silikoon seël wat na 'n paar jaar se harde gebruik vir my goed bly verseël. Dit is nie goedkoop nie, maar dit is verreweg die gunsteling houers in my kombuis.

Gebruik metaal ysblokkies, muffinpanne of broodpanne om klein hoeveelhede voedsel te vries, en plaas dit dan in 'n houer of draai dit goed in vir langer stoor.

Papier

As u voedsel vir 'n korter tydperk (hoogstens 2-3 weke) vries, kan u ongebleikte slagterpapier of waspapierblaaie of -sakke inpak. Slagpapier verseël nie die kos sowel as waspapier nie, maar dit maak 'n goeie eerste laag wrap. Verdubbel of verdriedubbel vir langer vriesperiodes. Verseël elke vorm van papier met vriesband.

Tinfoelie

Foelie is broos, en as daar 'n enkele gaatjie is wat vrieskas kan verbrand vir alles wat dit bevat, maar as jy versigtig is met die toedraai, is foelie 'n uitstekende opsie vir die vrieskas. Gebruik swaar foelie in plaas van gewone dikte, en verseël goed met vriesband.

(Let wel: ek vermy gewoonlik foelie omdat dit nie plaaslik herwin kan word nie en in die asblik beland.)

Was kartonne

U kan wasmelk, sap en roomkartonne in die vrieskas hergebruik. Dit is veral goed vir voorrade en sop, aangesien dit uitstrek en waterdig is. Sny aan die bokant oop, was goed af en maak toe met vriesband. Soos met alle ondeursigtige houers, moet u dit duidelik etiketteer sodat u weet wat daarin is.

(Op 'n soortgelyke noot kan u kartonne melk en room vries as dit naby die vervaldatum is.)

Pakketvry

Baie vrugte het geen verpakking in die vrieskas nodig nie, soos tamaties, piesangs en perskes. Nog beter, hulle velle kan maklik wegglip sodra hulle ontdooi is.

Ek het dit verlede somer geleer toe iemand my ouers 'n bossie perskes gegee het net toe hulle op 'n kampeer sou vertrek. Ma het nie tyd om te blik of die perskes voor te berei om te vries nie, so sy gooi dit heel in die vrieskas. Vir die res van die winter haal sy elke aand een perske uit en geniet dit elke oggend op gesnyde granola.

Deel die wenke wat u kan hê om te vries sonder plastiek in die kommentaar hieronder.


Hoe om voedsel sonder plastiek te vries

Plastiek oorheers nog steeds in die vrieskas, waar Ziploc -sakke en plastiekwrap maklik is om voedsel te bêre. Hierdie gemak bied egter 'n paar probleme, insluitend uitloging van chemikalieë (bisfenole A en S) en oormatige afval. Plastiekwrap is gewoonlik eenmalig en Ziploc-sakke hou nie vir ewig nie. Hulle beland in die asblik, onmoontlik om te herwin.

Plastiekvry is 'n beter oplossing en baie makliker as wat u dink. Daar is 'n aantal goeie opsies beskikbaar, waarvan u baie reeds tuis het.

Glas

Mason of Ball-potte is baie goed om te vries, solank jy die wye mondsoort gebruik en nie tot bo-op vul nie. Laat ten minste 'n sentimeter in om die inhoud uit te brei, u kan breek totdat u dit onder die knie kry, maar dit is 'n klein prys om plastiekvry te betaal.

Waarskuwing

Gereelde potte word nie aanbeveel om te vries nie, omdat hul nie-gehard glas kan uitbrei en saamtrek met temperatuurskommelinge en breek en ontploffings kan veroorsaak. Gebruik slegs messelkanne, gemaak van sterker gehard glas, wanneer voedsel in die vrieskas gebêre word.

As ek Mason -flesse volmaak met tuisgemaakte aftreksel, laat ek dit 'n paar uur in die vrieskas oop voordat ek die deksels aanskroef. Dit word ook aanbeveel om 'n 1/2 duim water oor enige bevrore voedsel in 'n glaspot te gooi om die ys seël verder te beskerm deur die ys seël met warm water af te spoel voordat die res van die inhoud ontdooi word.

U kan vierkantige glashouers koop, maar die meeste het plastiekdeksels. Hulle is ten minste onbepaald herbruikbaar en hoef nie met die bevrore inhoud in aanraking te kom nie.

Metaal

Metaal is wonderlik in die vrieskas. U kan oop blikkies kos direk in die vrieskas gooi (dit is veiliger as om voedsel in 'n blik in die yskas te stoor). Dit ontdooi vinnig in 'n skottel warm water.

Ek is ook verlief op hierdie Koreaanse vervaardigde houers van vlekvrye staal, wat lugdig, waterdig en vrieskasbestand is. Hulle kom in verskillende groottes met 'n silikoon seël wat na 'n paar jaar se harde gebruik vir my goed bly verseël. Dit is nie goedkoop nie, maar dit is verreweg die gunsteling houers in my kombuis.

Gebruik metaal ysblokkies, muffinpanne of broodpanne om klein hoeveelhede kos te vries, en plaas dit dan in 'n houer of draai dit toe vir langdurige berging.

Papier

As u voedsel vir 'n korter tydperk (hoogstens 2-3 weke) vries, kan u ongebleikte slagterpapier of waspapierblaaie of -sakke inpak. Slagpapier verseël nie net die kos sowel as waspapier nie, maar dit maak 'n goeie eerste laag wrap. Verdubbel of verdriedubbel vir langer vriesperiodes. Verseël elke soort papier met vriesband.

Tinfoelie

Foelie is broos, en as daar 'n enkele gaatjie is wat vrieskas kan verbrand vir alles wat dit bevat, maar as jy versigtig is met die toedraai, is foelie 'n uitstekende opsie vir die vrieskas. Gebruik swaar foelie in plaas van gewone dikte, en verseël goed met vriesband.

(Let wel: ek vermy gewoonlik foelie omdat dit nie plaaslik herwin kan word nie en in die asblik beland.)

Was kartonne

U kan wasmelk, sap en roomkartonne in die vrieskas hergebruik. Dit is veral goed vir voorrade en sop, aangesien dit uitstrek en waterdig is. Sny aan die bokant oop, was goed af en maak toe met vriesband. Soos met alle ondeursigtige houers, moet u dit duidelik etiketteer sodat u weet wat daarin is.

(Op 'n soortgelyke noot kan u kartonne melk en room vries as dit naby die vervaldatum is.)

Pakketvry

Baie vrugte het geen verpakking in die vrieskas nodig nie, soos tamaties, piesangs en perskes. Nog beter, hulle velle kan maklik wegglip sodra hulle ontdooi is.

Ek het dit verlede somer geleer toe iemand my ouers 'n bossie perskes gegee het net toe hulle op 'n kampeer sou vertrek. Ma het nie tyd om te blik of die perskes voor te berei om te vries nie, so sy gooi dit heel in die vrieskas. Vir die res van die winter haal sy elke aand een perske uit en geniet dit elke oggend op haar granola gesny.

Deel die wenke wat u kan hê om te vries sonder plastiek in die kommentaar hieronder.


Hoe om voedsel sonder plastiek te vries

Plastiek oorheers nog steeds in die vrieskas, waar Ziploc -sakke en plastiekwrap maklik is om voedsel te bêre. Hierdie gemak bied egter 'n paar probleme, insluitend uitloging van chemikalieë (bisfenole A en S) en oormatige afval. Plastiekwrap is gewoonlik eenmalig en Ziploc-sakke hou nie vir ewig nie. Hulle beland in die asblik, onmoontlik om te herwin.

Plastiekvry is 'n beter oplossing en baie makliker as wat u dink. Daar is 'n aantal goeie opsies beskikbaar, waarvan u baie reeds tuis het.

Glas

Mason of Ball-potte is baie goed om te vries, solank jy die wye mondsoort gebruik en nie tot bo-op vul nie. Laat ten minste 'n sentimeter in om die inhoud uit te brei, u kan breek totdat u dit onder die knie kry, maar dit is 'n geringe prys om plastiekvry te wees.

Waarskuwing

Gereelde potte word nie aanbeveel om te vries nie, omdat hul nie-gehard glas kan uitbrei en saamtrek met temperatuurskommelinge en breek en ontploffings kan veroorsaak. Gebruik slegs messelkanne, gemaak van sterker gehard glas, wanneer voedsel in die vrieskas gebêre word.

As ek Mason -flesse volmaak met tuisgemaakte aftreksel, laat ek dit 'n paar uur in die vrieskas oop voordat ek die deksels aanskroef. Dit word ook aanbeveel om 'n 1/2 duim water oor enige bevrore voedsel in 'n glaspot te gooi om die ys seël verder te beskerm deur die ys seël met warm water af te spoel voordat die res van die inhoud ontdooi word.

U kan vierkantige glashouers koop, maar die meeste het plastiekdeksels. Hulle is ten minste onbepaald herbruikbaar en hoef nie met die bevrore inhoud in aanraking te kom nie.

Metaal

Metaal is wonderlik in die vrieskas. U kan oop blikkies kos direk in die vrieskas gooi (dit is veiliger as om voedsel in 'n blik in die yskas te stoor). Dit ontdooi vinnig in 'n skottel warm water.

Ek is ook verlief op hierdie Koreaanse vervaardigde houers van vlekvrye staal, wat lugdig, waterdig en vrieskasbestand is. Hulle kom in verskillende groottes met 'n silikoon seël wat na 'n paar jaar se harde gebruik vir my goed bly verseël. Dit is nie goedkoop nie, maar dit is verreweg die gunsteling houers in my kombuis.

Gebruik metaal ysblokkies, muffinpanne of broodpanne om kleiner hoeveelhede kos te vries, en plaas dit dan in 'n houer of draai dit toe vir langdurige bewaring.

Papier

As u voedsel vir 'n korter tydperk (hoogstens 2-3 weke) vries, kan u ongebleikte slagterpapier of waspapierblaaie of -sakke inpak. Slagpapier verseël nie die kos sowel as waspapier nie, maar dit maak 'n goeie eerste laag wrap. Verdubbel of verdriedubbel vir langer vriesperiodes. Verseël elke soort papier met vriesband.

Tinfoelie

Foelie is broos, en as daar 'n enkele gaatjie is wat vrieskas kan verbrand vir alles wat dit bevat, maar as jy versigtig is met die toedraai, is foelie 'n uitstekende opsie vir die vrieskas. Gebruik swaar foelie in plaas van gewone dikte, en verseël goed met vriesband.

(Let wel: ek vermy gewoonlik foelie omdat dit nie plaaslik herwin kan word nie en in die asblik beland.)

Was kartonne

U kan wasmelk, sap en roomkartonne in die vrieskas hergebruik. Dit is veral goed vir voorrade en sop, aangesien dit uitstrek en waterdig is. Sny aan die bokant oop, was goed af en maak toe met vriesband. Soos met alle ondeursigtige houers, moet u dit duidelik etiketteer sodat u weet wat daarin is.

(Op 'n soortgelyke noot kan u kartonne melk en room vries as dit naby die vervaldatum is.)

Pakketvry

Baie vrugte het geen verpakking in die vrieskas nodig nie, soos tamaties, piesangs en perskes. Nog beter, hulle velle kan maklik wegglip sodra hulle ontdooi is.

I learned this last summer when someone gave my parents a bushel of peaches just as they were about to leave on a camping trip. Mom had no time to can or prep the peaches for freezing, so she threw them whole into the freezer. For the rest of the winter, she took one peach out every evening and enjoyed it sliced on her granola each morning.

Please share any tips you may have for freezing without plastic in the comments below.


How to Freeze Food Without Plastic

Plastic still dominates in the freezer, where Ziploc bags and plastic wrap are easy solutions for storing food. This convenience comes with a few problems, though, including leaching chemicals (bisphenols A and S)   and excessive waste. Plastic wrap tends to be single-use and Ziploc bags don’t last forever. They end up in the trash, impossible to recycle.

Going plastic-free is a better solution and much easier than you may think. There are a number of good options available, many of which you may already have at home.

Glas

Mason or Ball jars are very good for freezing, as long as you use the wide-mouth variety and do not fill to the very top. Leave a good inch at least for the contents to expand you might experience some breakage until you get the hang of it, but it’s a small price to pay for going plastic-free.

Warning

Regular jars are not recommended for freezing because their non-tempered glass can expand and contract with temperature fluctuations and cause breakage and explosions. Use only mason jars, which are made of stronger tempered glass, when storing food in the freezer.

When I fill Mason jars with homemade stock, I leave them open in the freezer for a few hours before screwing on the lids. It is also recommended to pour a 1/2-inch of water over any frozen food in a glass jar to provide further protection from the freezer air rinse off this ice seal with warm water before thawing the rest of the contents.

You can buy rectangular glass storage containers, but most come with plastic lids. At least they’re indefinitely reusable and don’t have to come into contact with the frozen contents.

Metaal

Metal is great in the freezer. You can put opened cans of food directly into the freezer (it’s safer than storing food in a can in the refrigerator). It thaws quickly in a dish of hot water.

I’ve also fallen in love with these Korean-made stainless steel food storage containers that are airtight, watertight, and freezer-proof. They come in various sizes with a silicone seal that continues to seal well for me after several years of hard use. They are not cheap, but they are by far the favourite containers in my kitchen.

Use metal ice cube trays, muffin tins, or bread tins to freeze smaller quantities of food then transfer to a container or wrap well for longer-term storage.

Paper

If you are freezing food for a shorter period of time (2-3 weeks at most), you can wrap in unbleached butcher paper or waxed paper sheets or bags. Butcher paper doesn’t seal the food as well as waxed paper, but it makes a good first-layer wrap. Double or triple for longer freezing periods. Seal any kind of paper wrap with freezer tape.

Aluminum Foil

Foil is fragile, and if there’s a single hole that can mean freezer burn for whatever it contains but if you’re careful with wrapping, foil is a great option for the freezer. Use heavy-duty foil instead of regular thickness, and seal well with freezer tape.

(Note: I tend to avoid foil because it cannot be recycled locally and ends up in the trash.)

Waxed Cartons

You can reuse waxed milk, juice, and cream cartons in the freezer. They are especially good for stocks and soups, since they allow for expansion and are waterproof. Cut open at the top, wash out well, and seal up with freezer tape. As with all opaque containers, be sure to label clearly so you know what’s inside.

(On a similar note, you can freezer cartons of milk and cream if they are close to expiry.)

Package-free

Many fruits don’t need packaging of any kind in the freezer, such as tomatoes, bananas, and peaches. Even better, their skins will slip off easily once thawed.

I learned this last summer when someone gave my parents a bushel of peaches just as they were about to leave on a camping trip. Mom had no time to can or prep the peaches for freezing, so she threw them whole into the freezer. For the rest of the winter, she took one peach out every evening and enjoyed it sliced on her granola each morning.

Please share any tips you may have for freezing without plastic in the comments below.


How to Freeze Food Without Plastic

Plastic still dominates in the freezer, where Ziploc bags and plastic wrap are easy solutions for storing food. This convenience comes with a few problems, though, including leaching chemicals (bisphenols A and S)   and excessive waste. Plastic wrap tends to be single-use and Ziploc bags don’t last forever. They end up in the trash, impossible to recycle.

Going plastic-free is a better solution and much easier than you may think. There are a number of good options available, many of which you may already have at home.

Glas

Mason or Ball jars are very good for freezing, as long as you use the wide-mouth variety and do not fill to the very top. Leave a good inch at least for the contents to expand you might experience some breakage until you get the hang of it, but it’s a small price to pay for going plastic-free.

Warning

Regular jars are not recommended for freezing because their non-tempered glass can expand and contract with temperature fluctuations and cause breakage and explosions. Use only mason jars, which are made of stronger tempered glass, when storing food in the freezer.

When I fill Mason jars with homemade stock, I leave them open in the freezer for a few hours before screwing on the lids. It is also recommended to pour a 1/2-inch of water over any frozen food in a glass jar to provide further protection from the freezer air rinse off this ice seal with warm water before thawing the rest of the contents.

You can buy rectangular glass storage containers, but most come with plastic lids. At least they’re indefinitely reusable and don’t have to come into contact with the frozen contents.

Metaal

Metal is great in the freezer. You can put opened cans of food directly into the freezer (it’s safer than storing food in a can in the refrigerator). It thaws quickly in a dish of hot water.

I’ve also fallen in love with these Korean-made stainless steel food storage containers that are airtight, watertight, and freezer-proof. They come in various sizes with a silicone seal that continues to seal well for me after several years of hard use. They are not cheap, but they are by far the favourite containers in my kitchen.

Use metal ice cube trays, muffin tins, or bread tins to freeze smaller quantities of food then transfer to a container or wrap well for longer-term storage.

Paper

If you are freezing food for a shorter period of time (2-3 weeks at most), you can wrap in unbleached butcher paper or waxed paper sheets or bags. Butcher paper doesn’t seal the food as well as waxed paper, but it makes a good first-layer wrap. Double or triple for longer freezing periods. Seal any kind of paper wrap with freezer tape.

Aluminum Foil

Foil is fragile, and if there’s a single hole that can mean freezer burn for whatever it contains but if you’re careful with wrapping, foil is a great option for the freezer. Use heavy-duty foil instead of regular thickness, and seal well with freezer tape.

(Note: I tend to avoid foil because it cannot be recycled locally and ends up in the trash.)

Waxed Cartons

You can reuse waxed milk, juice, and cream cartons in the freezer. They are especially good for stocks and soups, since they allow for expansion and are waterproof. Cut open at the top, wash out well, and seal up with freezer tape. As with all opaque containers, be sure to label clearly so you know what’s inside.

(On a similar note, you can freezer cartons of milk and cream if they are close to expiry.)

Package-free

Many fruits don’t need packaging of any kind in the freezer, such as tomatoes, bananas, and peaches. Even better, their skins will slip off easily once thawed.

I learned this last summer when someone gave my parents a bushel of peaches just as they were about to leave on a camping trip. Mom had no time to can or prep the peaches for freezing, so she threw them whole into the freezer. For the rest of the winter, she took one peach out every evening and enjoyed it sliced on her granola each morning.

Please share any tips you may have for freezing without plastic in the comments below.


How to Freeze Food Without Plastic

Plastic still dominates in the freezer, where Ziploc bags and plastic wrap are easy solutions for storing food. This convenience comes with a few problems, though, including leaching chemicals (bisphenols A and S)   and excessive waste. Plastic wrap tends to be single-use and Ziploc bags don’t last forever. They end up in the trash, impossible to recycle.

Going plastic-free is a better solution and much easier than you may think. There are a number of good options available, many of which you may already have at home.

Glas

Mason or Ball jars are very good for freezing, as long as you use the wide-mouth variety and do not fill to the very top. Leave a good inch at least for the contents to expand you might experience some breakage until you get the hang of it, but it’s a small price to pay for going plastic-free.

Warning

Regular jars are not recommended for freezing because their non-tempered glass can expand and contract with temperature fluctuations and cause breakage and explosions. Use only mason jars, which are made of stronger tempered glass, when storing food in the freezer.

When I fill Mason jars with homemade stock, I leave them open in the freezer for a few hours before screwing on the lids. It is also recommended to pour a 1/2-inch of water over any frozen food in a glass jar to provide further protection from the freezer air rinse off this ice seal with warm water before thawing the rest of the contents.

You can buy rectangular glass storage containers, but most come with plastic lids. At least they’re indefinitely reusable and don’t have to come into contact with the frozen contents.

Metaal

Metal is great in the freezer. You can put opened cans of food directly into the freezer (it’s safer than storing food in a can in the refrigerator). It thaws quickly in a dish of hot water.

I’ve also fallen in love with these Korean-made stainless steel food storage containers that are airtight, watertight, and freezer-proof. They come in various sizes with a silicone seal that continues to seal well for me after several years of hard use. They are not cheap, but they are by far the favourite containers in my kitchen.

Use metal ice cube trays, muffin tins, or bread tins to freeze smaller quantities of food then transfer to a container or wrap well for longer-term storage.

Paper

If you are freezing food for a shorter period of time (2-3 weeks at most), you can wrap in unbleached butcher paper or waxed paper sheets or bags. Butcher paper doesn’t seal the food as well as waxed paper, but it makes a good first-layer wrap. Double or triple for longer freezing periods. Seal any kind of paper wrap with freezer tape.

Aluminum Foil

Foil is fragile, and if there’s a single hole that can mean freezer burn for whatever it contains but if you’re careful with wrapping, foil is a great option for the freezer. Use heavy-duty foil instead of regular thickness, and seal well with freezer tape.

(Note: I tend to avoid foil because it cannot be recycled locally and ends up in the trash.)

Waxed Cartons

You can reuse waxed milk, juice, and cream cartons in the freezer. They are especially good for stocks and soups, since they allow for expansion and are waterproof. Cut open at the top, wash out well, and seal up with freezer tape. As with all opaque containers, be sure to label clearly so you know what’s inside.

(On a similar note, you can freezer cartons of milk and cream if they are close to expiry.)

Package-free

Many fruits don’t need packaging of any kind in the freezer, such as tomatoes, bananas, and peaches. Even better, their skins will slip off easily once thawed.

I learned this last summer when someone gave my parents a bushel of peaches just as they were about to leave on a camping trip. Mom had no time to can or prep the peaches for freezing, so she threw them whole into the freezer. For the rest of the winter, she took one peach out every evening and enjoyed it sliced on her granola each morning.

Please share any tips you may have for freezing without plastic in the comments below.


How to Freeze Food Without Plastic

Plastic still dominates in the freezer, where Ziploc bags and plastic wrap are easy solutions for storing food. This convenience comes with a few problems, though, including leaching chemicals (bisphenols A and S)   and excessive waste. Plastic wrap tends to be single-use and Ziploc bags don’t last forever. They end up in the trash, impossible to recycle.

Going plastic-free is a better solution and much easier than you may think. There are a number of good options available, many of which you may already have at home.

Glas

Mason or Ball jars are very good for freezing, as long as you use the wide-mouth variety and do not fill to the very top. Leave a good inch at least for the contents to expand you might experience some breakage until you get the hang of it, but it’s a small price to pay for going plastic-free.

Warning

Regular jars are not recommended for freezing because their non-tempered glass can expand and contract with temperature fluctuations and cause breakage and explosions. Use only mason jars, which are made of stronger tempered glass, when storing food in the freezer.

When I fill Mason jars with homemade stock, I leave them open in the freezer for a few hours before screwing on the lids. It is also recommended to pour a 1/2-inch of water over any frozen food in a glass jar to provide further protection from the freezer air rinse off this ice seal with warm water before thawing the rest of the contents.

You can buy rectangular glass storage containers, but most come with plastic lids. At least they’re indefinitely reusable and don’t have to come into contact with the frozen contents.

Metaal

Metal is great in the freezer. You can put opened cans of food directly into the freezer (it’s safer than storing food in a can in the refrigerator). It thaws quickly in a dish of hot water.

I’ve also fallen in love with these Korean-made stainless steel food storage containers that are airtight, watertight, and freezer-proof. They come in various sizes with a silicone seal that continues to seal well for me after several years of hard use. They are not cheap, but they are by far the favourite containers in my kitchen.

Use metal ice cube trays, muffin tins, or bread tins to freeze smaller quantities of food then transfer to a container or wrap well for longer-term storage.

Paper

If you are freezing food for a shorter period of time (2-3 weeks at most), you can wrap in unbleached butcher paper or waxed paper sheets or bags. Butcher paper doesn’t seal the food as well as waxed paper, but it makes a good first-layer wrap. Double or triple for longer freezing periods. Seal any kind of paper wrap with freezer tape.

Aluminum Foil

Foil is fragile, and if there’s a single hole that can mean freezer burn for whatever it contains but if you’re careful with wrapping, foil is a great option for the freezer. Use heavy-duty foil instead of regular thickness, and seal well with freezer tape.

(Note: I tend to avoid foil because it cannot be recycled locally and ends up in the trash.)

Waxed Cartons

You can reuse waxed milk, juice, and cream cartons in the freezer. They are especially good for stocks and soups, since they allow for expansion and are waterproof. Cut open at the top, wash out well, and seal up with freezer tape. As with all opaque containers, be sure to label clearly so you know what’s inside.

(On a similar note, you can freezer cartons of milk and cream if they are close to expiry.)

Package-free

Many fruits don’t need packaging of any kind in the freezer, such as tomatoes, bananas, and peaches. Even better, their skins will slip off easily once thawed.

I learned this last summer when someone gave my parents a bushel of peaches just as they were about to leave on a camping trip. Mom had no time to can or prep the peaches for freezing, so she threw them whole into the freezer. For the rest of the winter, she took one peach out every evening and enjoyed it sliced on her granola each morning.

Please share any tips you may have for freezing without plastic in the comments below.


Kyk die video: Peter R de Vries 2006 afl 10 16 mei Het andere gezicht van Willem Endstra part I nl gesproken


Kommentaar:

  1. Cy

    Ek bedoel jy is verkeerd. Ek kan dit bewys. Skryf vir my in PM, ons sal dit hanteer.

  2. Jiri

    Ek kan wag vir 'n beter gehalte

  3. Hanbal

    Ek het iets geslaag?

  4. Lemuel

    Dikwels besit 'n persoon 'n staat en ken dit nie geluk nie, soos vroue besit sonder om liefde te ontmoet. - A. Rivarol

  5. Garvin

    die Relevante standpunt, nuuskierig.

  6. Meztli

    PT's het daarvan gehou, gelag))))



Skryf 'n boodskap