Nuwe resepte

Pannekoekkoek met urda -dille en suurroom

Pannekoekkoek met urda -dille en suurroom


Die pannekoeke word op die gewone manier voorberei uit melk, meel, eiers, 'n knippie sout en 'n bietjie olie volgens die resep:

Berei die urda -kaasvulsel voor, gemeng met 500 gr suurroom, 3 teelepels bruinsuiker, fyngekapte dille en 3 eiers.

In 'n koekbak met bakpapier, bou die koek, die eerste laag is die pannekoek, dan die vulsel, dan die pannekoek, die laaste die pannekoek.

Klits 2 eierwitte met 'n knippie sout met 'n menger totdat dit in volume toeneem.

Giet die geklitste eierwitte oor die tert en bak ongeveer 40-45 minute by ongeveer 150 grade.

Haal dit uit, versier dit met groente volgens jou voorkeur, laat dit afkoel, sny dit in skywe en bedien dit met groot eetlus, dit is buitengewoon goed!


Sjokolade pannekoekkoek & # 8211 video resep

Het jy al hierdie resep probeer? Volg my op @JamilaCuisine of merk #jamilacuisine!

Resep van pannekoekkoek met sjokolade is een van my gunstelinge. Ek is mal oor pannekoek en veral sjokolade. Pannekoek is sedert ons kinderdae ons naweek -nagereg. Byna elke week het my mense vir ons pannekoek gemaak en ek onthou dat ons nooit gewag het dat alles gereed was nie. Hoe my ma 'n pannekoek gemaak het, hoe ons dit vinnig met sjokolade gevul en geëet het. Ek en my broer het altyd baklei oor pannekoeke en gewoonlik het my broer amper elke keer gewen. Eers nadat ons moeg geword het vir pannekoek, kon my ouers dit met konfyt of konfyt smeer en toe draai. Hulle het altyd tuisgemaakte konfyt en konfyt gebruik. Ek hou van kersiekonfyt of pruimkonfyt. My pa was lief vir sout vulsel, en hy het suurroom, dille of gesoute kaas gesit.

Omdat ek so baie van pannekoek hou, het ek gesê dat 'n sjokoladepannekoek perfek is vir almal. Ek het gekies om 'n sjokoladekoek te maak omdat ek nie regtig mense ken wat nie van sjokolade hou nie. Ek het donker sjokolade gekies omdat dit my gunsteling is. Ek hou daarvan, want dit het die intense smaak wat sjokolade moet hê. U kan natuurlik ook melksjokolade gebruik, maar u moet die verhoudings van die room verander. Vir die pannekoek het ek die panne gebruik Tefal MiniChefs. Hulle is baie oulik en het 'n baie mooi kleurvolle buitekant met drie klein sjefs. Binne geniet dit uitstekende kwaliteit Tefal en Thermospot -tegnologie. Die belangrikste ding is dat niks aan hierdie panne vassteek nie, sodat ons pannekoeke kan maak sonder om te vrees dat dit by die pan sal bly.

Jy benodig 'n hele paar pannekoeke, ten minste 15 vir 'n koek wat hoog genoeg is. U kan ook 20 pannekoeke gebruik as u meer lae wil hê, maar 15 is genoeg. Jy kan nog minder sit, dit hang net af van jou hoe hoog jy die koek wil hê. Die samestelling van die pannekoeke is baie maklik om te maak, as u besluit om my resep te volg en as ek 'n vertikale menger gebruik. 'N Ander maklike opsie is om 'n blender met 'n koppie te gebruik om al die bestanddele in te sit en goed te meng. Dit is baie belangrik om geen klonte in die samestelling te hê nie en om fyn en homogeen te wees. Nadat u die pannekoekdeeg gemaak het, laat dit ongeveer 30 minute staan.

Die room is eenvoudig om te maak en baie lekker. Dit is gemaak van sjokolade en slagroom. Sit aan die einde mascarpone vir 'n beter en fyner smaak. As u wil, kan u die room ook meng nadat dit verhard is, sodat dit meer lugtig en makliker op die koek kan smeer. Ek het dit nie meer gemeng nie, want ek hou daarvan dat dit digter, intenser is. Nadat u al die lae gesit het, kan u die koek versier soos u wil. Ek het gekies om slagroom en vrugte te sit, maar jy kan ook klapper, okkerneute, haselneute byvoeg. Laat die koek 'n paar uur in die yskas staan, dan kan u dit bedien. Dit is soort van tort Dobos net sonder om te bak en net so lekker. Ek hoop van harte dat u dit by die eerste geleentheid probeer en dat u daarvan hou.


Pannekoek met sampioene en suurroom

Resep van pannekoek met sampioene en suurroom dit kom uit 'n resep vir sjefs, dit het my aandag getrek en ek het dit probeer.

Ek hou van resepte uit kookboeke, dit is soos 'n wetenskap, baie akkuraat en dit maak regtig 'n verskil. Toe leer ek die resepte volg. Uiteraard goed geskryf en uit betroubare bronne.
Omdat die resepte vir sjefs vir 10 porsies is, het ek die resep gehalveer, dus wat u hier sien, is vir 5 porsies.

Resep van pannekoek met sampioene en suurroom dit is heerlik, en die voorbereiding is nie baie moeilik nie. Jy kan ook stukke hoenderborsie byvoeg.
Dit is ook die moeite werd om te probeer pannekoek met sampioene en suurroom.

.


Hoe om goeie pannekoeke te maak

Die pannekoeke is dun velle gewone deeg (stysel). Dit kan soeter of souter wees, afhangende van die vulsel wat vir hulle bedoel is. Ek weet nie op watter ouderdom ek geleer het om pannekoek te maak nie, maar ek dink ek was nogal jonk en het seker al 'n paar duisend gedoen. Ek het elke week 'n pannekoekkoek geëet. Ek dink dit gaan redelik goed met my. Ander het dieselfde mening gehad. Ek bedoel, dit is maklik om te doen, dit is wat ek bedoel. Baie mense vertel my egter dat hul pannekoek nie uitkom nie. Laat ek jou vertel hoe ek dit doen, en ek kom elke keer na vore:

Aan 'n koppie wit meel gooi ek 'n halwe liter mineraalwater, drie of vier eetlepels melk, 'n knippie sout, 'n eetlepel suiker, 'n eetlepel olie, 'n eier of twee. Meng goed met 'n klitser of menger. Die bedrag is meestal klein, met 'n doelwit. In die pannekoekdeeg wat ek vir die pannekoeke op die foto's hieronder gebruik het, sit ek ook laventel. Soms sit ek kaneel, ander kere vanieljesaad. Of anys in 'n vysel vermorsel. Omdat ek daarvan hou om met geure te speel. Wat die vulsels betref, vra vir die limiet. Gister het ek tien pannekoeke gemaak wat ek gevul het met kweperkonfyt, kersiekonfyt, rosehipkonfyt en gianduja.

Jy mag dalk ook hou van

59 kommentaar

offff .. :( Ek sal die hele dag dink aan pannekoeke en # 8230 wie werk nog?

Ek het geweet van gianduja -sjokolade, maar ek het nie geweet dat Nutella aanvanklik Pasta Gianduja heet nie :)

kom ongeveer 10 pannekoeke uit hierdie samestelling?
normaal as 'n funksie van dikte.

afhangende van die deursnee van die pan, maak die dikte nie soveel saak nie :). Ja.

gaan met bier in plaas van mineraalwater?

Hoe lekker lyk die pannekoeke? Ek gooi ook 'n klein gerasperde vrugte (peer, appel, piesang), suurlemoen- of lemoenskil in die deeg (ek het altyd 'n klein fles met gerasperde skil gemeng met suiker), vanielje en kaneel & # 8230eu 8230 is kranksinnig! :) Die vrugte wat in die deeg gesit word, gee dit 'n pragtige geur! :)

Mag God u gesondheid gee! Baie dankie.

My gesin heet King Pie..ek is mal oor hierdie nagereg..Dit is my gunsteling & # 8230

Ongeveer die enigste nagereg wat ek weet hoe om te maak, maar ek maak dit besonders!

Ek het gedink ek sal uitvind wie weet, nog 'n geheim, toe ek met vreugde ontdek dat ek dieselfde resep gebruik as wat ek by my pa geleer het! Hy het pannekoek in die gesin gemaak :) En so het ek as kind geleer om dit te maak, en ek dink dat dit behalwe omelette ook die eerste was wat ek in die kombuis gedoen het.
Maar ek moet eerlik erken dat ek geen idee gehad het van die geure waaroor u praat nie, ek dink ek sal my hart in my tande neem en ek sal dieselfde doen volgende keer :)


Pannekoek met urda


Vir diegene wat op die versperrings baklei (lees diegene wat nog nie met vakansie gegaan het nie :)) en omdat dit gereën het, pannekoeke vandag!

4 eiers (hoe meer hoe beter is die pannekoek)
1 sakkie vanieljesuiker
'n bietjie suurlemoenskil
bietjie rum -essensie
300 ml melk
300 ml mineraalwater
ongeveer 400 g meel
1 mespunt bakpoeier
50 g gesmelte botter
'n knippie sout

Meng eiers met vanieljesuiker, geure en voeg geleidelik meel by met bakpoeier, afgewissel met melk en mineraalwater. Die hoeveelheid meel is ongeveer, ons moet 'n taamlik dun deeg kry. Laat die mengsel 'n halfuur rus en bak dan die pannekoeke. Ons vul dit met urda, gemeng met suiker na smaak.

Bedien met 'n bietjie suurroom bo -op.

En in die weergawe met dille, gee die suiker in die urda -samestelling prys en voeg sout en gekapte dille by, by 400g urda 'n bos dille.

Hulle is net so lekker!

Vir daaglikse resepaanbevelings, kan u my ook op die Facebook -bladsy, op Youtube, op Pinterest en op Instagram vind. Ek nooi jou uit om te like, in te teken en te volg. Die groep Let's cook with Amalia wag ook op u vir die uitruil van resepte en ervarings in die kombuis.


Video: Mr Firoz Khan Please Pick Up The Phonefiroz name ringtonenew ringtonefree ringtonsayyed Ibrahim