Nuwe resepte

Aartappels met ribbetjies en kaas

Aartappels met ribbetjies en kaas


Skil die aartappels, sny dit in groot stukke en kook vir 10-12 minute.

As hulle amper gaar is, word hulle gedreineer.

Die ribbes word in repies gesny en in olie gebraai tot mooi bruin.

Smeer 'n hittebestande bak met botter.

Sit die aartappels in die bak en besprinkel met groente, peper, paprika en speserye.

Plaas die hele kop olie bo -op.

Roer liggies en plaas in die oond vir 25-30 minute.

Haal uit die oond en plaas gerasperde kaas bo -op.

Sit dit terug in die oond vir 10 minute om die kaas te smelt.

Eet warm saam met slaai of piekels.

Ek het dit in die somer met piekels geëet.

Goeie eetlus!


Video: aardappels poten bij Brouwer groen en grondig