Nuwe resepte

Aartappelsop

Aartappelsop


  • 1 kg aartappels
  • 1 ui
  • groente
  • pietersielie
  • dille
  • liefde
  • 1 tamatiepasta
  • sout
  • peper
  • Fedele
  • suur borsjt
  • oregano
  • 20 ml olie

Porsies: -

Voorbereidingstyd: minder as 60 minute

RESEP VOORBEREIDING Aartappelsop:

Skil die aartappels, was, sny en sit in 'n pot om te kook. Voeg ui, groente, dille, lariks, tamatiepasta, olie by. As die aartappels amper gaar is, voeg die noedels by en laat dit kook. As dit gekook het, voeg die borsjt, sout, peer by en laat dit nog 5 minute staan, skakel dan die hitte af en voeg die pietersielie en oregano by.


Aartappelsop, vas of soet resep

Aartappelsop, vas of soet resep. Die resep vir hierdie aartappelsop is meer as 45 jaar oud. My ma doen dit sedert sy met my pa getroud is en hulle is 46 jaar getroud.

Dit is 'n resep wat geen vleis bevat nie, want in die verlede, toe die eerste nuwe aartappels in die tuin verskyn, het die meeste huisvroue nie meer gerookte vleis of vars varkvleis nie. Die vleis van die varkvleis wat vir Kersfees gesny is, word in sout in flesse bewaar, en as dit warm was, moes dit geëet word om nie te bederf nie.

Hulle het nie vrieskaste of koelbakke gehad om die vleis langer te hou nie, en daarom het hulle gedurende die somer minder vleis geëet. Die vleis wat verbruik is, was hoender of hoender en in die gelukkigste gevalle, kalfsvleis. Uit die verhale wat my ma gehoor het, is daar destyds meer vleis geëet op Sondae.

Hierdie sop was aanvanklik in die vas -weergawe, maar later het die ma suurroom en eier bygevoeg. Elke keer as hierdie verpligte gereg 2 geregte met broodkrummels of pannekoek gemaak het, was dit soos 'n ongeskrewe wet. Dit is 'n sop wat warm of koud geëet kan word, saam met rooi uie of soetrissies.

Dit is my gunsteling somersop na die slaaisous, en dit het my man se gunsteling geword. Elke keer as ek vra watter sop om te maak, antwoord hy duidelik: aartappelsop.


Suur aartappelsop met koolsap

Skil die wortel en pastinaak en was dit (sny die wortel in dik skywe).

Die seldery word geskil en gewas.

Die peper word van sade verwyder, gewas en in groot stukke gesny.

Sit al hierdie groente in 'n pot met olie en 'n basiese teelepel om te kook en laat prut, bedek met 'n deksel.

Skil intussen die aartappels, sny in blokkies en was. Sit dit in die pot en voeg water en 'n bietjie sout by. Laat dit kook, en as die aartappels gereed is, voeg die tamaties by wat voorberei is vir die winter. Vul met water indien nodig. Bring tot kookpunt, voeg dan die suur koolsap en spaghetti (gebreek) by, kou, bring tot kookpunt, voeg dan die sout sop by, verwyder van die hitte en bedek met 'n deksel om die spaghetti op te blaas.


Aartappelsop met gerookte en suurroom

  • Porsies: 6 Mense
  • Voorbereidingstyd: 20min
  • Kooktyd: 30 minute
  • Kalorieë: -
  • Moeilikheid: Maklik

Een van my gunsteling sop. Die kombinasie van gerookte, aartappels en suurroom gee 'n ekstra geur wat moeilik is om te weier. Met nie duur bestanddele en 'n uiters maklike manier om aartappelsop met gerookte en suurroom voor te berei, is dit geskik vir 'n heerlike middagete.


Karperde pekel resep voorberei met die slow cooker Crock-Pot 5.7L Digital

Eendbeenresep met lemoensous by Slow Cooker Crock Pot 5,7 L Digital deur Chef Maniac

Wors gevulde varkhaas resep by Slow Cooker Crock-Pot 5.7L Digital deur Maniac Chef

Gevulde koolresep by Slow Cooker Crock-Pot 5.7L Digital deur Bucatar Maniac

Koolsteakresep vir Slow Cooker Crock-Pot 5.7L Digital deur Chef Maniac

Slow Cooker Crock-Pot 5.7L Digitale Maagsop Resep deur Chef Maniac

Resep volgebakte hoender by Slow Cooker Crock-Pot 5.7L Digital van Bucatar Maniac

Beesopresep by Slow Cooker Crock Pot 5.7L Digital deur Bucatar Maniac


Aartappelsop - Resepte

  • Porsies: 6 Mense
  • Voorbereidingstyd: 20min
  • Kooktyd: 30 minute
  • Moeilikheid: Maklik

Een van my gunsteling sop. Die kombinasie van gerookte, aartappels en suurroom gee 'n ekstra geur wat moeilik is om te weier. Met nie duur bestanddele en 'n uiters maklike manier om aartappelsop met gerookte en suurroom voor te berei, is dit geskik vir 'n heerlike middagete.

Bestanddele

  • 350 g spek
  • 4-5 aartappels
  • 1 gekapte ui
  • 2 wortels
  • 1 pietersielie wortel
  • 1 sny seldery
  • 1-2 rooi of geel soetrissies
  • 1 lourierblaar
  • sout
  • gemaalde swartpeper
  • olie
  • water vir kook sop
  • suurroom vir kook
  • peper
  • pietersielie blare

Metode van voorbereiding

  1. Bring tot kookpunt, ongeveer 5-7 minute
  2. Verhit die blokkies groente, uie, wortels, seldery en pietersielie. voeg water by, afhangende van hoeveel sop u aan die einde wil hê
  3. As die water begin kook, voeg die aartappelblokkies, gekapte spek, paprika, lourierblaar by, bring tot kookpunt en geur met sout en peper.
  4. As die sop gereed is, skakel die hitte af en sit die hele of gekapte pietersielieblare soos jy wil.
  5. Sit die suurroom op die bord

  1. Vir dit aartappelsop ons moet 4 liter water kook. Skil intussen die wortel, ui, peper en pietersielie, wat ons was en in klein blokkies sny.
  2. As ons sien dat die water kook, voeg ons die groente by. Skil nou die aartappels en sny dit in groter blokkies.
  3. As ons sien dat die groente halfgaar is, sit ons die aartappels saam met die gekose speserye. As ons sop naby is, voeg die tamatiesap saam met die borsjt by en laat dit nog 5 minute kook.
  4. Nadat u die hitte afgeskakel het, voeg die fyngekapte groente en 'n bietjie olie by. U kan die stappe wat u moet volg, in die onderstaande video sien.

Maar omdat sommige van ons sop verkies, sal ek u leer hoe om een ​​te maak Transsylvaniese aartappelsop.

Bestanddeel:

  • 1 kg aartappels
  • 2 wortels
  • 2 rooi soetrissies
  • 1 skakel pietersielie
  • 3 eetlepels olie
  • 1 eetlepel geurmiddels
  • 'n paar dragonblare
  • 250 ml melk

  1. Vir dit aartappelsop ons moet 4 liter water kook. Skil intussen die wortel, ui, peper en pietersielie, wat ons was en in klein blokkies sny.
  2. As ons sien dat die water kook, voeg ons die groente by. Skil nou die aartappels en sny dit in groter blokkies.
  3. As ons sien dat die groente halfgaar is, sit ons die aartappels saam met die gekose speserye. As ons sop naby is, voeg die tamatiesap saam met die borsjt by en laat dit nog 5 minute kook.
  4. Nadat u die hitte afgeskakel het, voeg die fyngekapte groente en 'n bietjie olie by. U kan die stappe wat u moet volg, in die onderstaande video sien.

Maar omdat sommige van ons sop verkies, sal ek u leer hoe om een ​​te maak Transsylvaniese aartappelsop.

Bestanddeel:

  • 1 kg aartappels
  • 2 wortels
  • 2 rooi soetrissies
  • 1 skakel pietersielie
  • 3 eetlepels olie
  • 1 eetlepel geurmiddels
  • 'n paar dragonblare
  • 250 ml melk

Karperde pekel resep voorberei met die slow cooker Crock-Pot 5.7L Digital

Eendbeenresep met lemoensous by Slow Cooker Crock Pot 5,7 L Digital deur Chef Maniac

Wors gevulde varkhaas resep by Slow Cooker Crock-Pot 5.7L Digital deur Maniac Chef

Gevulde koolresep by Slow Cooker Crock-Pot 5.7L Digital deur Bucatar Maniac

Koolsteakresep vir Slow Cooker Crock-Pot 5.7L Digital deur Chef Maniac

Slow Cooker Crock-Pot 5.7L Digitale Maagsop Resep deur Chef Maniac

Resep volgebakte hoender by Slow Cooker Crock-Pot 5.7L Digital van Bucatar Maniac

Beesopresep by Slow Cooker Crock Pot 5.7L Digital deur Bucatar Maniac


Noodsaaklike gerookte aartappelsop:

  • 1 kg gerookte vurkbene of 500-700 gr leer
  • 1 wortel
  • 1 klein pastinaak
  • 1 klein seldery
  • prei genoeg om 2 uie te vervang
  • 1 eetlepel rys
  • 800 gr-1 kg aartappels
  • 2-3 tamaties
  • 1 koppie tuisgemaakte sous
  • 1 liter koolsap
  • 2 ernstige takkies tiemie
  • groen pietersielie
  • sout


Skil die ui en sny dit fyn, sny die wortel in klein blokkies. Verhit die olie in 'n pot van ongeveer 4 liter en voeg die ui, wortel, gerookte vleis en peperkorrels by. Bedek met 'n deksel, laat dit goed prut, voeg dan 2,5 liter warm water by en kook onder bedekking.

As die rook amper gaar is, voeg die gesuiwerde, gewaste aartappels by. Na 20 minute word die aartappels gekook en word die koolsap of borsjt bygevoeg, moontlik apart gekook, sout en aan die einde die geselekteerde pietersielie, gewas en fyngekap. Blus die vuur en laat dit vir 5 minute staan.

Klits eiers goed met suurroom en meng in 'n bak met 'n paar eetlepels sop en gooi dan stadig in die res van die sop.

Die twee funksies wat my die meeste na die Philips Multicooker lok, is:
- 3D -verwarmingstegnologie waardeur die hitte egalig werk en dit nie nodig is om te meng nie.
- die timer om vooraf 24 uur vooraf in te stel, waardeur u tyd saam met u geliefdes kan deurbring terwyl Multicooker vir u kook.

Gerookte aartappelsop word warm saam met warm rissies bedien.


Video: Запеченная картошка на шампурах Идеальный гарнир к шашлыку