Nuwe resepte

Jack in the Box: handelsmerk herbesef pogings om verkope te bevorder

Jack in the Box: handelsmerk herbesef pogings om verkope te bevorder


Ondanks kommoditeitsdruk en verminderde inkomste uit die eerste kwartaal en wins uit herfinansieringspogings, het Jack in the Box Donderdag gesê 'n 'holistiese' benadering tot sy handelsmerkpogings dryf verkoopverbeterings aan.

In 'n oproep aan ontleders Donderdag na die resultate van die San Diego-maatskappy in die eerste kwartaal, het Linda Lang, Jack in die Box Inc. se voorsitter, uitvoerende hoof en president, gesê dat verkope in dieselfde winkel met 5.3 persent gestyg het op plekke wat in die maatskappy besit word, weerspieël 'n toename van 2,8 persent in die verkeer en 'n toename van 2,5 persent in die gemiddelde tjek.

Lang het gesê dat die verbetering in verkeer die gevolg was van beleggings wat die afgelope jaar by die kitsdiensketting van 2 200 eenhede gedoen is, wat programme insluit om diens, voedsel en restaurantontwerp te verbeter.

Lenny Comma, uitvoerende vise -president en bedryfshoof van Jack in the Box Inc., het gesê 'n omvattende blik op die handelsmerk het verkoopsukses veroorsaak.

'Wenners kyk holisties na hul handelsmerke,' het hy gesê.

Byvoorbeeld, diensverbeterings sluit in pogings om personeelvriendelikheid en netheid van restaurante te verhoog, het sy gesê, sowel as om die akkuraatheid van die bestelling en die spoed van die diens te verbeter.

Verbeterings sluit ook 'n hervormingspoging in wat amper voltooi is, het Lang gesê. Verlede jaar het die ketting ook nuwe spyskaartborde en nuwe uniforms vir werknemers bekendgestel.

Op die spyskaart het Jack in the Box die belangrikste spyskaartitems opgegradeer, soos koffie, patat, taco's en spek. In die eerste kwartaal is die ketting se burgerreeks opgegradeer met verbeterings wat herformuleerde pasteitjies, verbeterde broodjies en nuwe prosedures insluit.

Lang het gesê restaurante rapporteer 'n hoër verkope van al die opgeknapte produkte.

Boonop het promosies - soos die ketting se onlangse aanbod van 'n bacon milkshake wat virale geword het - gehelp om die aandag op die spyskaartopgraderings te vestig.

Die eerste kwartaal was die sesde agtereenvolgende kwartaal van opeenvolgende verbeterings by Jack in the Box, hoewel die wins gedeeltelik gedaal het as gevolg van 'n styging in kommoditeitskoste met 8 persent gedurende die kwartaal en voortgesette pogings om die vinnige diensmerk te herfinansier.

Lang streef daarna om Jack in the Box na 'n franchise -stelsel van 70 tot 80 persent te sien beweeg.

Terselfdertyd bou die maatskappy eienaarskap op van die sustermerk Qdoba met 597 eenhede. Gedurende die kwartaal het die maatskappy 11 gekwalifiseerde Qdoba -lokasies vir $ 6,2 miljoen in twee markte verkry, en daarna ook nog 25 franchise -lokasies vir $ 33 miljoen in twee ander markte gekoop.

Boonop het 15 Qdoba-lokasies gedurende die eerste kwartaal geopen-ses in besit van die onderneming en nege franchises-en die maatskappy het gesê dat 70 tot 90 nuwe Qdoba-lokasies in 2012 geopen sal word, waarvan ongeveer die helfte deur 'n onderneming bedryf sal word.

Vanjaar word tussen 30 en 35 Jack in the Box-eenhede beplan, waaronder ongeveer 15 restaurante wat deur die onderneming bedryf word. Nog 80 tot 120 Jack in the Box-eenhede wat deur die maatskappy besit word, sal aan franchise-eienaars verkoop word.

Kontak Lisa Jennings by [email protected]
Volg haar op Twitter: @livetodineout


Kyk die video: Шкатулка дьявола. The Jack in the Box 2020 дублированный трейлер HD