Nuwe resepte

Geroosterde andywe haan

Geroosterde andywe haan


Skil en sny die knoffel fyn.

Meng die olie met die tamatiekonsentraat en knoffel.

Smeer die haan goed met die pasta wat verkry is.

Sit dit in 'n oondvaste bak.

Verwyder die ruggraat en was die andyvie vinnig onder koue water.

Sny dit in twee as hulle groot is en plaas dit om die haan. Smeer hulle met 'n bietjie olie.

Voeg sout, peper en gedroogde tiemie by.

Bedek (indien nodig met aluminiumfoelie) en plaas in die oond wat voorverhit is tot 180 ° C vir 30 minute.

Ontdek, voeg 150 ml warm water by en sit nog 30 minute in die oond.

Kontroleer af en toe of daar meer water is, en gee die haan water.

Bedien 1/2 haan met 2 andyves / persoon.