af.abravanelhall.net
Nuwe resepte

Vars appelkoek

Vars appelkoek


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Smelt die botter in 'n bak, laat dit afkoel en voeg eiers en melk liggies by.

Gooi meel gemeng met 3 eetlepels suiker, bakpoeier en sout in 'n bak.

Voeg geleidelik die eierbotter by en meng. As dit verdik het sodat jy nie meer met 'n lepel kan meng nie, knie 'n paar minute met die hand.

Verdeel die deeg in vier gelyke dele, vorm vier balletjies, bedek die bak en laat 'n uur lank afkoel. Berei intussen die vulsel voor.

Was die appels goed en skil dit af. Sit dit op die groot maasrasper.

Karameliseer 5 eetlepels suiker in 'n bak. As dit oranje geword het, voeg die botter by, meng goed en sit die gerasperde appels.

Laat alles vir 5 minute op die vuur staan, terwyl jy roer.

Skakel die hitte af en voeg 'n eetlepel vanielje -uittreksel, heuning, kaneel en steranys by (laasgenoemde is opsioneel)

Verwyder die deeg uit die koue.

Bedruip die werkblad, neem 'n bal deeg en smeer dit met die deegrol in 'n reghoekige vel van 20/32 cm. Bak die blad op die agterkant van 'n bakplaat, gesmeer met botter, in die voorverhitte oond, oor matige hitte, vir 8-10 minute. Dit moet aan die kante kleur begin aanneem.

Doen dieselfde met die res van die deegballetjies.

Verdeel die appelvulsel in drie gelyke dele.

Plaas een van die velle op 'n bord, smeer 'n derde van die vulsel, plaas die tweede vel, smeer 'n derde van die appelvulsel, plaas die derde vel, versprei die res van die vulsel, plaas die laaste vel en poeier met poeiersuiker .

Laat die koek 'n paar uur by kamertemperatuur staan, en dan in porsie. Hoe meer jy dit verlaat, hoe beter.



Kommentaar:

  1. Kigal

    Ek vra om verskoning, maar na my mening is u nie reg nie. Kom ons bespreek. Skryf aan my in PM, ons sal kommunikeer.

  2. Basar

    Ek is baie jammer dat ek u nie met iets kan help nie. Maar ek is seker dat u die regte oplossing sal vind.

  3. Kedalion

    Sal jy my vat?



Skryf 'n boodskap