af.abravanelhall.net
Nuwe resepte

The Food Almanac: 29 Maart 2011

The Food Almanac: 29 Maart 2011


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


In The Food Almanac, Tom Fitzmorris van die aanlyn nuusbrief, Die New Orleans -spyskaart let op voedselfeite en gesegdes.

Eet kalender
Dit is Wild Rice Week. Wilde rys is inderdaad wild, maar dit is nie regtig rys nie. Alhoewel dit nou verbou word, is die plant presies soos die Indiane dit eeue lank in die moerasse in Minnesota gevind het. Die lang afstand van die verhouding tot ware rys is duidelik wanneer u dit eet. Dit het 'n neutagtige geur meer soos die van hawer, of gars as rys. Maar in werklikheid het dit sy eie smaak. Dit word meestal saam met wild bedien, en dekades lank het elke restaurant wat eend bedien, wilde rys bedien. Om die gewone rede word wilde rys in 'n restaurant met gewone rys gekombineer: wilde rys is baie duur. Dit kook vinnig - net twintig minute in 'n stoompot.

Daar word beweer dat vandag (deur sommige bronne) Nasionale Lemon Chiffon Cake Day is. Chiffonkoeke is 'n Amerikaanse uitvinding, en kry 'n sponsagtige, ligte konsekwentheid deur geklitste eierwitte in die beslag op te neem. Gaap.

Gourmet -geografie
Die Wild Rice River loop byna 250 myl deur meestal plat en soms moerasagtige weivelde in die suidoostelike hoek van Noord -Dakota. Dit is 'n sytak van die Rooi Rivier van die Noorde, waarby die Wild Rice aansluit net suid van Fargo. 'N Ander korter rivier met dieselfde naam kom van die Minnesota -kant van die Rooi. Hulle het 'n gepaste naam in gemeen. Die moerasse wat hulle dreineer, is juis die omgewing waar wilde rys wild groei. Eet by die Kic Bac Bar and Grill, die enigste eetplek in Cogswell, ses myl oos van die eerste klein meer wat die Wild Rice River voed.

Wetenskap in voedsel
Die bioloog Charles Elton is vandag gebore in 1900. Hy was die eerste om die term 'voedselketting' te gebruik wat die diep onderling afhanklike verhoudings tussen plante en diere in die natuur beskryf en hoe krities die verhoudings met alle lewende dinge is. Hy het dit as 'n energievloei beskou, met plante wat energie uit die son opneem om voedsel vir herbivore te produseer, wat dan voedsel vir vleiseters is (om die voedselketting baie te vereenvoudig).

Eetbare woordeboek
vuil rys, n. - 'n Cajun -bykos wat gemaak word deur rys te meng met gemaalde varkvleis, varklewer, hoenderblokkies en gizzards, swartpeper en cayenne. Die resepte verskil van kok tot kookkuns, en bevat gewoonlik hartige groente soos uie, seldery en soetrissie. Gebreekte rooipepervlokkies is ook algemeen. Daar kan gesê word dat vuil rys 'n vereenvoudigde weergawe van jambalaya is, met minder bymiddels. In sy geboorteland in Louisiana word dit meestal bedien met pluimvee, veral gebraaide of gebraaide hoender. Dit is ook goed met varktjops.


7 maniere om die oorlog teen onkruid te wen!

Jaar na jaar veg ons dieselfde stryd. Sodra ons al die onkruid trek, spruit nuwes nuut agter hulle uit. As u moeg is vir die frustrerende stryd teen die onkruid wat in u tuine opduik, is hier 'n paar natuurlike strategieë om u tuine die hele jaar deur onkruidvry te hou.


7 maniere om die oorlog teen onkruid te wen!

Jaar na jaar veg ons dieselfde stryd. Sodra ons al die onkruid trek, spruit nuwes nuut agter hulle uit. As u moeg is vir die frustrerende stryd teen die onkruid wat in u tuine opduik, is hier 'n paar natuurlike strategieë om u tuine die hele jaar deur onkruidvry te hou.


7 maniere om die oorlog teen onkruid te wen!

Jaar na jaar veg ons dieselfde stryd. Sodra ons al die onkruid trek, spruit daar nuwes nuut agter hulle. As u moeg is vir die frustrerende stryd teen die onkruid wat in u tuine opduik, is hier 'n paar natuurlike strategieë om u tuine die hele jaar deur onkruidvry te hou.


7 maniere om die oorlog teen onkruid te wen!

Jaar na jaar veg ons dieselfde stryd. Sodra ons al die onkruid trek, spruit nuwes nuut agter hulle uit. As u moeg is vir die frustrerende stryd teen die onkruid wat in u tuine opduik, is hier 'n paar natuurlike strategieë om u tuine die hele jaar deur onkruidvry te hou.


7 maniere om die oorlog teen onkruid te wen!

Jaar na jaar veg ons dieselfde stryd. Sodra ons al die onkruid trek, spruit nuwes nuut agter hulle uit. As u moeg is vir die frustrerende stryd teen die onkruid wat in u tuine opduik, is hier 'n paar natuurlike strategieë om u tuine die hele jaar deur onkruidvry te hou.


7 maniere om die oorlog teen onkruid te wen!

Jaar na jaar veg ons dieselfde stryd. Sodra ons al die onkruid trek, spruit nuwes nuut agter hulle uit. As u moeg is vir die frustrerende stryd teen die onkruid wat in u tuine opduik, is hier 'n paar natuurlike strategieë om u tuine die hele jaar deur onkruidvry te hou.


7 maniere om die oorlog teen onkruid te wen!

Jaar na jaar veg ons dieselfde stryd. Sodra ons al die onkruid trek, spruit daar nuwes nuut agter hulle. As u moeg is vir die frustrerende stryd teen die onkruid wat in u tuine opduik, is hier 'n paar natuurlike strategieë om u tuine die hele jaar deur onkruidvry te hou.


7 maniere om die oorlog teen onkruid te wen!

Jaar na jaar veg ons dieselfde stryd. Sodra ons al die onkruid trek, spruit nuwes nuut agter hulle uit. As u moeg is vir die frustrerende stryd teen die onkruid wat in u tuine opduik, is hier 'n paar natuurlike strategieë om u tuine die hele jaar deur onkruidvry te hou.


7 maniere om die oorlog teen onkruid te wen!

Jaar na jaar veg ons dieselfde stryd. Sodra ons al die onkruid trek, spruit daar nuwes nuut agter hulle. As u moeg is vir die frustrerende stryd teen die onkruid wat in u tuine opduik, is hier 'n paar natuurlike strategieë om u tuine die hele jaar deur onkruidvry te hou.


7 maniere om die oorlog teen onkruid te wen!

Jaar na jaar veg ons dieselfde stryd. Sodra ons al die onkruid trek, spruit daar nuwes nuut agter hulle. As u moeg is vir die frustrerende stryd teen die onkruid wat in u tuine opduik, is hier 'n paar natuurlike strategieë om u tuine die hele jaar deur onkruidvry te hou.


Kyk die video: The Almanac Mag: Impromptu cooking course with Jason Ewers


Kommentaar:

  1. Hwitcomb

    Die era van goeie blogs kom tot 'n einde. Binnekort sal hulle almal gevul wees met kak kommentaar. Vrees, o klein getroues, want dit kom baie gou!

  2. Shepherd

    Jammer, dit help nie. Hoop hulle sal jou hier help. Moenie moed verloor nie.

  3. Goltir

    incomparably topic, I like it)))) very much

  4. Merton

    Ek dink ek maak foute. Ons moet bespreek. Skryf vir my in PM.

  5. Temple

    I agree, this remarkable announcement



Skryf 'n boodskap