Nuwe resepte

Vrolike muffins

Vrolike muffins


Omdat ek die afgelope tyd muffinbakkies met effens meer spesiale vorms gekoop het, het ek dit laat werk :)

  • 250 g meel
  • 1 sakkie bakpoeier
  • 175 g suiker
  • 2 eetlepels kakao
  • 100 g gerasperde sjokolade (vlokkies)
  • 250 ml melk
  • 90 ml olie
  • 1 sakkie vanielje
  • 1 of

Porsies: 4

Voorbereidingstyd: minder as 60 minute

RESEP VOORBEREIDING Vrolike muffins:

Meng die droë bestanddele: meel, bakpoeier, kakao en sjokolade.

Klits die eier, suiker, vanielje, olie en melk apart.

Voeg die vloeibare mengsel oor die droë deel en giet die resulterende samestelling in muffinpanne (voorheen met botter gesmeer); die samestelling word in 'n verhouding van 3/4 van die vorm verdeel, want as dit gebak word, sal dit baie groei.


Bak ongeveer 5 minute op hoë hitte en pas dan tot medium vir. ongeveer 10 minute; die tandestokkertoets word gedoen wanneer hulle gereed is; baie baie donsig en goed! As ons wil, sit ons 'n sjokoladeversiersel daarop!


Heerlike muffins & # 8211 Ideaal vir die kleintjies. Eenvoudige resep

Hierdie resep vir 'konfetti -muffins' met bliksem, almal hou van hierdie koeke: hulle is so vrolik en kleurvol en verteenwoordig 'n perfekte teenmiddel vir die opwinding van hierdie tydperk. Om die baba huis toe te bring, is so spesiaal, want dit is 'n partytjie wat 'n nuwe en spesiale geleentheid vier ... en moontlik die laaste partytjie wat die nuwe ma vir 'n lang tyd sal bywoon, so dit moet 'n partytjie wees vir otina minte.

Ek sal hierdie metode gebruik vir elke geleentheid wat 'n vanieljekoek benodig. Moenie vir iemand vertel hoe maklik dit kan wees om te lieg en vir mense te vertel hoe jy gewerk het tot middernag by kerslig nie, en elke vlok op sy plek geplaas met 'n pincet en 'n yster karakter. U moet dit doen, want niemand sal die ware verhaal skep nie.

Om baie indrukwekkende muffins te kry, is dit baie maklik om te doen:

'N Gedeelte vanielje -muffindeeg (ek sal nie 'n prentjie van die een wat ek gebruik het bevat nie, olie bevat in plaas van botter en die muffins voel olierig, met 'n growwer tekstuur. Hulle is nie presies my gunstelinge nie. Niemand sal jou oordeel nie, want jy het koekmengsel gebruik).

'N Handvol of twee klein lekkergoed - afhangende van die hoeveelheid deeg waarmee u te doen het en u voorkeure. Vir my is geen bedrag te groot nie.

Bloei - ek het 'n glas botter en sjokoladevorms gebruik, maar hier hang alles van u af. Pienk vir meisies, blou vir seuns, geel / groen / wit vir verrassingskinders. Dit wil sê, vir die gevalle waarin die geslag van die kind nie bekend is nie, nie vir die gevalle waarin u 'n antwoord hoor soos "Ek het nie geweet ek was swanger nie".

Voorverhit die oond betyds en berei die deeg voor. U kan die lekkergoed begin meng sodat dit min of meer gemeng word, en dan kan u hierdie deeg in die muffinpanne gooi en bak. Vanaf die oomblik dat u dit uit die oond haal en dit effens afgekoel het, kan u dit versier soos u wil. Ek hou daarvan om die versiersel oral op die muffin te sit, sodat die lekkergoed 'n bietjie verrassing is.

Lyk dit vir my of gaan ons deur 'n blou tydperk? Ek bedoel, ek bedoel kinders in blou geklee - dit lyk asof almal deesdae seuns het. Om eerlik te wees, ek is nie 'n groot fan van kinders nie (meestal omdat hulle die eerste paar jaar baie goed aan albei kante kry), maar ek hou van 'n goeie babapartytjie - hoe pragtig is die klein klere, om nie te praat nie die werk om kos te versier en voor te berei. Kinderpartytjies is nie meer die eenvoudige partytjies wat u ma gehou het nie - dit het grootskaalse produksies geword en net troues is groter.

Ondanks al die gewoel rondom sulke partytjies, lyk die gewone blou of pienk versiersuiker nie genoeg nie. Toe ek die sweetapolita -blog kry (dankie, Gill!), Het ek 'n oomblik van openbaring beleef - ek het 'n baie eenvoudige manier gevind om skouspelagtige resultate te behaal. Dit lyk baie indrukwekkend en pret, maar dit verg amper geen moeite nie. Dit is een van die vele ander dinge wat my laat sleg voel, en ek het nog nooit daaraan gedink nie.


Mexikaanse resep vir tuna en groente

Ek sit die samestelling van hierdie sout muffins in, tonynfilette wat in olie bewaar word. En omdat ons baie gereeld Mexikaanse groente gebruik, het ons dit ook bygevoeg.

Daar was nog 'n pot sampioene in die spens en 'n paar olywe in die yskas. Deur die yskas vind ek ook 'n paar snye donuts in asyn. Ek het al hierdie bestanddele gekombineer, waarby ek 'n eenvoudige deeg gevoeg het. Ek het die deeg gemaak met die water waarin die Mexikaanse groente gekook is, met die olie uit die tuna -filet en meel.

Ek dink jy kan jou voorstel hoe lekker die voorgeregmuffins met soveel bestanddele was.

Maar as u sekere bestanddele uit hierdie resep ontbreek, kan dit met ander vervang word. U kan ook 'n liggies geharde ui en gedroogde of vars tamaties sit.

Dit is eintlik 'n resep wat jy kan maak met wat jy in die yskas kry.

U kan ook soortgelyke resepte op die blog vind, soos:

* En as u in die smaak van die resepte op hierdie blog is, wag ek elke dag op u facebook bladsy. Daar sal baie resepte verskyn, nuwe idees en besprekings met belangstellendes.

* U kan ook aanmeld vir Resepte groep van alle soorte. Daar sal u u foto's met beproefde geregte vanaf hierdie blog kan oplaai. Ons sal spyskaarte, kosresepte en nog baie meer kan bespreek. Ek moedig u egter aan om die groep se reëls te volg!

U kan ons ook volg op Instagram en Pinterest, met dieselfde naam "Alle soorte resepte".


Bestanddele

1. Steek die hawermout deur die voedselverwerker totdat jy dit fyn kap. Meng dit dan met bakpoeier, neutmuskaat, kaneel, 'n knippie sout, suiker en vanieljesuiker.

2. Los ook 2 skoongemaakte appels (op die agterkant, nie op die skil nie) in die voedselverwerker, en meng dit met twee eiers. Voeg die vloeibare bestanddele by die mengsel van vaste bestanddele en homogeniseer die samestelling.

3. Giet die mengsel in muffinpanne wat met muffinplate uitgevoer is of met botter gesmeer is. Plaas die muffins in die voorverhitte oond teen 180 grade, vir 30-35 minute, of totdat die muffins met hawer, appels en kaneel die tandestokkertoets slaag.


Kook die quinoa (kook dieselfde as die rys, ongeveer 20 minute in water), die oortollige water word weggegooi. Ons rasper die courgette en kaas groot rasper, en sny die ham en pietersielie in klein stukkies. Voeg aan die einde die eiers by en meng baie goed.

Ons sit die komposisie in die vorm van muffins.

Bak vir ongeveer. 30 minute by 200 ° C.

Voila! Quinoa -muffins is gereed! Kyk na ons video om hierdie eenvoudige resep voor te berei.

Skryf ons in die kommentaar as jy wil hierdie resep probeer. As jy van hulle gehou het, deel asb verder.


Vrolike muffins met verskillende temas

Vir 'n vrolike snoepie sal hierdie muffins 'n sensasie maak. Op die muffins kan u enige versiering maak met voëls, springmielies, skoene, vrugtebome, sipres, waaiers ... ens.

Ons lewer af met 'n koel motor, oral in Boekarest en Ilfov!

As elke deeltjie van die koek nie fantasties goed is nie, laat ons dit asseblief weet en ons sal u geld terugbetaal.

Klante se opinies

Stroop vanieljestroop, Belgiese witsjokolademousse en piesangroom.

Kos beeldjies ekstra?

Die beeldjies word nie afsonderlik betaal nie, dit is ingesluit by die koekprys, as u ekstra beeldjies van 'n sekere model wil hê, kan die koek se prys verander

Hoe organiseer u die aflewering?

Aflewering word deur ons verseker met verkoelde masjiene onder voedselveiligheidstoestande en optimale temperatuur

Ons lewer oral in Boekarest en in die omliggende gebiede af

Kan koeke geproe word?

Op versoek organiseer ons proe van gunsteling komposisies, ons nooi u uit na die laboratorium.

Waar word die produkte gemaak?

Ons koeke word in ons eie laboratorium vervaardig, sodat ons die hele vervaardigingsproses beheer, van die bestanddele tot die sny koek op die bord.

Hoe organiseer u die aflewering?

Ons weet hoe belangrik afleweringstyd is, daarom streef ons daarna dat die koek elke keer betyds opdaag. U kan ook die koeke by ons laboratorium afhaal.

Wat is die vervaldatum?

Die rakleeftyd is 24 uur vanaf aflewering, omdat dit natuurlike bestanddele bevat wat bederfbaar is

Watter bestanddele gebruik jy?

Omdat ons koeke spesiaal vir kinders maak, is ons bestanddele van die hoogste gehalte; ons gebruik slegs tuisgemaakte, Belgiese Callebaut -sjokolade, vrugte, botter, mascarpone, melk, vars eiers. Ons gebruik geen poeiers, voorafmengsels of plaasvervangers van enige aard nie, surrogaatroom, margarien of dies meer.

Watter modelle kan ek bestel, is die foto's eg?

Op versoek kan ons enige model stuur en die foto's van die koeke op die webwerf word deur ons gemaak

Hoe plaas ek 'n bestelling?

'N Bestelling kan aanlyn gedoen word, per telefoon 0727 709 344 of per e -pos: [email protected]

Wanneer word die koeke voorberei?

Ons koeke word 'n paar uur voor aflewering voorberei, so alles is baie vars en lekker

Wanneer kan ek die koek bestel?

Die bestelling kan minstens 24-48 uur voor die geleentheid gemaak word, dit is ideaal om so vroeg as moontlik te bestel

Gee u 'n sertifikaat van ooreenstemming uit?

Elke koek wat die laboratorium verlaat, word vergesel van die sertifikaat van ooreenstemming wat benodig word vir die plek van die geleentheid


Muffins gevul met vrugte







375 g meel
20 g vars gis
50 gr suiker
1 knippie sout
1 sakkie bakpoeier
1 sakkie vanieljesuiker
gerasperde skil van 1 suurlemoen
125 ml melk
100 gr raam (of botter)

400 gr appel
200 g druiwe (en 'n paar ekstra bessies vir versiering)
150 ml melk
100 ml soet of halfdroë witwyn
200 g room Philadelphia kaas (of mascarpone)
1 sakkie koekroom met vanielje-geur van Dr. Oetker
4 eetlepels gepoeierde suiker

250 ml Hulala room
1 teelepel gemaalde kaneel
1 sakkie vanieljesuiker
1 eetlepel suurroom

Ons maak die appels skoon, ons was die druiwe en laat dreineer. Ons sny die skoongemaakte appels in agtste en sny dit dan weer in dun skywe. Ons sny die druiwe in die helfte. Meng in 'n bak 200 g Philadelphia-roomkaas, 100 ml soetwitwyn (halfdroog), 150 ml melk, 4 eetlepels poeiersuiker en 1 sakkie Dr. Oetker-koekroom met vanielje-geur met die menger vir ongeveer 2 minute .. By hierdie samestelling voeg ons gesnyde appels en gehalveer druiwe. Roer totdat die vrugte by die room ingewerk is. Met hierdie room vul ons die muffins wat in die skinkbord geplaas is.

Sit 375 g meel, 100 g Rama, 50 g suiker, 1 sakkie vanieljesuiker, 1 sakkie bakpoeier, 1 knippie sout, gerasperde skil van 1 suurlemoen in 'n bak. Meng hierdie bestanddele goed en voeg dan die warm melk by waarin ons die gis opgelos het. Meng totdat jy 'n gladde deeg kry. Sprei die deeg op 'n werkoppervlak besprinkel met 'n bietjie meel, met 'n dikte van ongeveer 1 cm en sny dit in 'n ronde vorm. Ons plaas die gesnyde deegstukke in die muffinpanne wat met 'n bietjie botter gesmeer is (ek het nie muffinpanne gehad nie en ek het die savarina -vorm gebruik), ons lig die rande op en sit 1 eetlepel vulsel in elkeen. Laat die deeg met die vulsel 15 minute in die pan rus, waartydens ons die oond verhit. Plaas die skinkbord na 15 minute in die voorverhitte oond in die middel en laat dit vir 30 minute op die regte hitte bak. Na die bak, verwyder die bakplaat en laat die muffins ongeveer 10 minute afkoel en haal dit dan uit die pan.

Ornare:

Vir versiering gebruik ek 250 ml slagroom, waarby ek 1 sakkie vanieljesuiker en 1 teelepel gemaalde kaneel bygevoeg het. Ek het met die menger gemeng totdat dit begin verhard het, en dan het ek 1 eetlepel suurroom bygevoeg (suurroom het die rol as slagroom) en ek het verder gemeng totdat die slagroom goed geklits is.
Ek sit slagroom en druiwe op elke muffin.


Voorgereg muffins

Oulik, vrolik, konsekwent en goed. Wie sou 'n paar voorgeregmuffins weier?

Ek sit dit vir die kinders by die skool, ek berei dit voor as ek verskillende stukkies wors in die yskas het, die resep is baie veelsydig, aanpasbaar, afhangende van wat u byderhand het.

24 stukke kom uit hierdie resep. Ek het nie 'n baie groot skinkbord nie, en hoewel ek dit met botter gesmeer het en met meel besprinkel het, het sommige vasgesteek, en ek het muffinpapiere op die tweede skinkbord gesit en dit het perfek uitgekom. U pas aan, afhangende van hoe goed die skinkbord is.


  • Bestanddeel muffins voorgereg
  • 6 eiers
  • ½ gebakte pf -koevert
  • 150 ml melk
  • 50 ml olie
  • 300 g meel
  • 200 g Pilos koeikaas
  • sout peper
  • 50 g kaas of blaaskaas - opsioneel, as jy dit nie het nie, sit dit nie, dit is net vir 'n ekstra smaak
  • -salam / ham / kaiser
  • -peper
  • -masjien
  • -mielies
  • sampioene -250-350 g

Voorbereiding van muffinvoorgereg

Berei 'n bak waarin jy eiers goed meng met 'n bietjie sout.

Voeg die olie by, meng liggies, dan die melk. Sif die meel saam met die bakpoeier en voeg dit by die samestelling. Homogeniseer.

Voeg die res van die bestanddele by, meng en pas by die smaak van sout en peper.

Berei 'n muffinbak voor. Smeer die vorms met botter en besprinkel met meel of sit muffinpanne in - laat dit so was, as dit net van papier is, smeer met gesmelte botter, met 'n kwas.

Skep in vorms, laat ruimte vir ongeveer 'n vinger.

Sit die bakplaat in die oond, op die middelste trap, en bak die muffins tot hulle goudbruin is en slaag die toets met die tandestokkie.

Laat dit vir 5 minute afkoel en haal dit dan uit die vorm.

My kinders het geen perke as hulle daarin kom nie :))

U kan my ook op facebook vind - Papa Bun -resepte


Muffins gevul met vrugte







375 g meel
20 g vars gis
50 gr suiker
1 knippie sout
1 sakkie bakpoeier
1 sakkie vanieljesuiker
gerasperde skil van 1 suurlemoen
125 ml melk
100 gr raam (of botter)

400 gr appel
200 g druiwe (en 'n paar ekstra bessies vir versiering)
150 ml melk
100 ml soet of halfdroë witwyn
200 gr room Philadelphia kaas (of Mascarpone)
1 sakkie koekroom met vanielje-geur van Dr. Oetker
4 eetlepels gepoeierde suiker

250 ml Hulala room
1 teelepel gemaalde kaneel
1 sakkie vanieljesuiker
1 eetlepel suurroom

Ons maak die appels skoon, ons was die druiwe en laat dreineer. Ons sny die skoongemaakte appels in agtste en sny dit dan weer in dun skywe in breedte. Ons sny die druiwe in die helfte. Meng in 'n bak 200 g Philadelphia-roomkaas, 100 ml soetwitwyn (halfdroog), 150 ml melk, 4 eetlepels poeiersuiker en 1 sakkie Dr. Oetker-koekroom met vanielje-geur met die menger vir ongeveer 2 minute .. By hierdie samestelling voeg ons gesnyde appels en gehalveer druiwe. Roer totdat die vrugte by die room ingewerk is. Met hierdie room vul ons die muffins wat in die skinkbord geplaas is.

Sit 375 g meel, 100 g Rama, 50 g suiker, 1 sakkie vanieljesuiker, 1 sakkie bakpoeier, 1 knippie sout, gerasperde skil van 1 suurlemoen in 'n bak. Meng hierdie bestanddele goed en voeg dan die warm melk by waarin ons die gis opgelos het. Meng totdat jy 'n gladde deeg kry. Sprei die deeg op 'n werkoppervlak besprinkel met 'n bietjie meel, met 'n dikte van ongeveer 1 cm en sny dit in 'n ronde vorm. Ons plaas die gesnyde deegstukke in die muffinpanne wat met 'n bietjie botter gesmeer is (ek het nie muffinpanne gehad nie en ek het die savarina -vorm gebruik), ons lig die rande op en sit 1 eetlepel vulsel in elkeen. Laat die deeg met die vulsel vir 15 minute in die pan rus, waartydens ons die oond verhit. Plaas die skinkbord na 15 minute in die voorverhitte oond in die middel en laat dit vir 30 minute op die regte hitte bak. Na die bak, verwyder die bakplaat en laat die muffins ongeveer 10 minute afkoel en haal dit dan uit die pan.

Ornare:

Vir versiering gebruik ek 250 ml slagroom, waarby ek 1 sakkie vanieljesuiker en 1 teelepel gemaalde kaneel bygevoeg het. Ek het met die menger gemeng totdat dit begin verhard het, en ek het 1 eetlepel suurroom bygevoeg (suurroom het die rol as slagroom) en ek het verder gemeng totdat die slagroom goed geklits is.
Ek sit slagroom en druiwe op elke muffin.


  • Dit het gevat
  • suurdeeg
  • 100 ml melk
  • 25 g vars gis (of 7 g droë)
  • 1 teelepel suiker
  • 550 & # 8211 570 g meel
  • 2 eiers
  • 5 eetlepels suiker
  • 'n teelepel sout
  • 80 g botter
  • 150 ml melk
  • 1 teelepel vanieljegeursel
  • Nagereg
  • 40 g stysel
  • 300 ml melk
  • 3 eetlepels suiker
  • vanielje
  • 'n teelepel borrie (vir kleur)
  • of
  • 'n sak kommersiële vanieljepoeding (40 g)
  • 300 ml melk
  • 1 eier vir gesmeer
  • vanieljesuiker vir versiering

Die eerste keer berei ons die mayonnaise voor deur warm melk met suiker en gis te meng. Laat die gis vir 10 minute aktiveer.

Sif intussen die meel (slegs 550 g) in 'n bak en voeg die ander bestanddele behalwe die botter by. Gooi die mayonnaise in die bak en klits goed totdat jy 'n geskikte sagte deeg kry.

Sit dan die gesmelte botter en knie verder totdat alles ingewerk is.

Bedek die bak en laat die deeg rys totdat dit in volume verdubbel het.

Gedurende hierdie tyd berei ons die poeding voor sodat dit 'n koel tyd het. Ek hou daarvan om dit tuis te maak, maar soos ek in die bestanddele gespesifiseer het, kan u een by die winkel koop.

Dus sit ons stysel, suiker, vanielje en borrie in 'n bak, voeg bietjie -bietjie melk by en meng om die samestelling te homogeniseer, gooi al die melk en kook tot dit verdik en laat die poeding afkoel.

Dan verdeel ons die deeg in 12 balle. Ons versprei elke bal in 'n skyfie van ongeveer 13 cm in deursnee en sny aan die een kant, so in die prentjie.

Sit die poeding met 'n lepel en eers die ongesnyde punt, dan die sny.

Plaas die muffins in 'n bakplaat wat met bakpapier bedek is en laat nog 'n halfuur rys. Voordat jy dit in die oond sit, smeer dit met geklitste eier.

Bak 35-40 minute by 180 ° C, tot mooi bruin bo-op.

Ons poeier die muffins met vanieljesuiker en eet dit warm, dit is baie donsig en geurig. Geniet dit!

As u uself in die smaak van die resepte op hierdie blog bevind, wag ek elke dag op u facebook bladsy. Daar sal baie resepte verskyn, nuwe idees en besprekings met belangstellendes.

* U kan ook aanmeld vir Resepte groep van alle soorte. Daar sal u u foto's met beproefde geregte vanaf hierdie blog kan oplaai. Ons sal spyskaarte, kosresepte en nog baie meer kan bespreek. Ek moedig u egter aan om die groep se reëls te volg!

U kan ons ook volg op Instagram en Pinterest, met dieselfde naam "Alle soorte resepte".


Video: Веселые маффины, девочки готовят и поют