af.abravanelhall.net
Nuwe resepte

Die beste manier om vleis te ontdooi

Die beste manier om vleis te ontdooi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Moenie dit op die toonbank los nie

© Marcin Wos | Dreamstime.com

Die vrieskas is een van die beste maniere om u kos langer te hou, veral wat vleis betref. Maar as dit tyd is om die vleis te kook, is dit belangrik om die veiligste en doeltreffendste manier om dit te ontdooi, te ken. En die kans is goed dat u dit verkeerd gedoen het.

Kos wat jy nooit moet vries nie

Die beste manier om enige vleis te ontdooi, is om dit in die yskas te plaas. Byvoorbeeld, as u 'n kalkoen kook, sal 'n groot en bevrore voël minstens 24 uur neem om elke 5 pond te ontdooi. Kleiner hoeveelhede, soos hoenderborsies of 'n pond beesvleis, neem 'n volle dag om in die yskas te ontdooi.

Let daarop dat temperatuur ook die tyd wat dit neem om vleis te ontdooi, beïnvloed; voedsel in 'n yskas wat op 35 grade Fahrenheit gestel word, sal langer neem om te ontdooi as kos in 'n yskas wat byvoorbeeld op 40 grade Fahrenheit is. Na ontdooiing moet vleis soos pluimvee, gemaalde vleis, stoofvleis en seekos 'n dag of twee in die yskas goed en veilig wees voordat dit sleg word. Rooivleis moet drie tot vyf dae lank goed en veilig wees.

Maak nie saak wat jy doen nie, moenie vleis op die toonbank ontdooi nie. Dit kan lei tot vermeerdering van bakterieë, wat voedselverwante siektes veroorsaak.

As u voedsel in die yskas ontdooi het, is dit moontlik en veilig om dit weer te vries, maar dit kan die kwaliteit beïnvloed. Nadat dit ontdooi is, is dit egter die beste om die vleis en ander bestanddele in u vrieskas te gebruik deur dit in 'n vinnige gereg te maak.


Kyk die video: PAPRIKE KOJE VAS OSTAVLJAJU BEZ DAHA