Nuwe resepte

Turkye sop met kluitjies

Turkye sop met kluitjies


Was die beker goed en sit dit in 'n kastrol met 'n knippie sout. Verwyder die skuim wat vorm

Ons maak die groente skoon en was

Ons rasper die seldery en sny die res van die groente in blokkies.

As die vleis halfgaar is, voeg die groente by en laat kook. As dit gereed is, haal dit uit die sop, laat dit afkoel, breek dit in repies en sit dit terug in die pot.

Vir kluitjies: klits eiers met 'n knippie sout, voeg die 2 eetlepels olie en semolina lepel vir lepel by. Ons neem die teelepel van die samestelling en gooi dit in die warm sop. Sit die deksel op en laat nog 10 minute kook oor lae hitte. Terwyl die kluitjies kook, strooi dit 2-3 keer met koue water. Geur met sout en peper en voeg gekapte pietersielie by.






Video: YouTube Cant Handle This Video - English Subtitles