af.abravanelhall.net
Nuwe resepte

Amandel-Macaroon Torte met sjokoladeglas en resep vir lemoenkompote

Amandel-Macaroon Torte met sjokoladeglas en resep vir lemoenkompote


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Bestanddele

Lemoensiroop

  • Skil van 1 groot lemoen, verwyder in repe met groenteskiller

Amandel macaroons

  • Plantaardige oliesproei met nonstick
  • 2 1/2 koppies gesnyde amandels
  • 1 koppie plus 3 eetlepels suiker
  • 2 groot knippies growwe kosher sout
  • 2 vanieljebone, in die lengte gesny

Ryp en kompote

  • 20 onse bittersoet sjokolade (moet nie 61% kakao oorskry nie), gekap
  • 1 koppie gesnyde amandels, gerooster
  • 2 groot lemoene, alle skil en wit pit afgesny

Resepvoorbereiding

Lemoensiroop

  • Meng suiker, 1 koppie water en lemoenskil in 'n medium kastrol. Roer oor matige hitte tot suiker oplos en stroop kook. Verlaag hitte tot medium-laag en prut 1 minuut. DOEN VOORUIT Kan 2 dae vooruit gemaak word. Bedek en verkoel stroop met skilstrokies.

Amandel macaroons

  • Plaas 1 rak in die boonste derde en 1 rek in die onderste derde van die oond en voorverhit tot 325 ° F. Teken twee reghoeke van 12 x 4 duim met 'n afstand van 2 sentimeter op elk van 2 velle perkamentpapier (4 reghoeke in totaal). Keer elke bakplaat uit op 'n groot bakplaat (reghoeke verskyn). Spuit perkament met kleefwerende sproei.

  • Plaas gesnyde amandels, 1 koppie suiker en growwe sout in die verwerker. Skraap sade uit die vanieljeboonhelftes in. Meng tot neute fyn gemaal is. Klits eierwitte in 'n groot bak met 'n elektriese menger tot sagte punte vorm. Voeg die oorblywende 3 eetlepels suiker, 1 eetlepel op 'n slag by, en klits tot styf, maar nie droog nie. Vou neutmengsel in eierwitte. Smeer 1/4 van die macaroonbeslag eweredig binne elke reghoek en vul heeltemal.

  • Bak die macaroon -lae tot goudbruin en amper ferm om in die middel aan te raak, en draai die velle na 20 minute om, 35 tot 40 minute in totaal. Verkoel op velle.

Ryp en kompote

  • Plaas 10 eetlepels lemoensiroop in 'n groot kastrol en laat prut oor medium-lae hitte (behou die oorblywende stroop). Voeg sjokolade in kastrol en roer tot sjokolade gesmelt en glad is. Verwyder van hitte. Koel af tot ryp begin verdik, roer gereeld, 20 tot 30 minute.

  • Plaas 1 macaroon laag op lang skottel. Smeer 1/2 koppie ryp eweredig oor. Bedek met nog 'n macaroon -laag. Herhaal nog 1 keer. Bedek met die laaste macaroon -laag, plat kant na bo. Smeer die oorblywende ryp bo -oor en kante van tort. Druk gesnyde amandels op die kante van die torte. DOEN VOORUIT Kan 1 dag vooruit gemaak word. Bedek met foelietent; bêre by kamertemperatuur. Bedek die oorblywende stroop; ontspan.

  • Sny hele lemoene dwars in ronde. Sny skywe in kwarte en plaas in res van stroop vir kompote. Sny torte; plaas op borde. Skep lemoenkompote langsaan.

Toets Kombuisnota

  • Sommige van ons lesers het probleme met die ryp in hierdie resep gehad, daarom wil ons 'n paar ekstra wenke byvoeg: Wees versigtig om nie die sjokolade by te voeg as die lemoensiroop warm is nie. Bring die lemoensiroop net tot kookpunt, verwyder die stroop van die hitte voordat u sjokolade byvoeg, en voeg dan die sjokolade gelyktydig by en klits tot dit gesmelt en glad is. As die sjokolade te vinnig gaar word of dik word, voeg nog 'n eetlepel vol stroop by tot glad, dan afkoel tot die ryp dik genoeg is om te versprei.

Voedingsinhoud

Een porsie bevat die volgende: Kalorieë (kcal) 553,3 %Kalorieë uit vet 54,6 vet (g) 33,6 versadigde vet (g) 11,1 cholesterol (mg) 0 koolhidrate (g) 69,5 dieetvesel (g) 7,3 totale suikers (g) 56,7 netto Koolhidrate (g) 62.2 Proteïen (g) 11.1 Resensies -afdeling

Maklik vir die oë en die smaakknoppies: 26 mooi nageregte

As u tuisgemaakte pondkoek gebruik, verdubbel die sorbet en roomys om dieselfde hoogte te kry.

'N Dwaas is 'n ideale nagereg. Vir 'n baie romerige, dik dwaas met gedefinieerde strepies puree, bedien dit dieselfde dag. Vir 'n meer eteriese, mousselike tekstuur, kan jy dit oornag afkoel. Die kleur van die puree bloei geleidelik in die slagroom terwyl die gek kou, maar dit sal steeds mooi wees.

Hierdie eenvoudige, dekadente tert sal oornag in die yskas bly (bo -op met frambose net voor opdiening). Probeer dit saam met vanieljeroomys of slagroom.

Drie kase in die vulsel maak hierdie maklike kaaskoek ultrarich en superroom.

Framboospuree word kunstig deur slagroom gedraai om hierdie lekker en maklike nagereg te skep.

Hierdie individuele bessie -nageregte is perfek vir 'n partytjie en is maklik om aan te pas.

Blaardeeg in die winkel is 'n moeitelose basis vir hierdie lekker tert. Die helderheid van bessies is wonderlik met sagte pere.

'N Skouspelagtige bessie -nagereg wat perfek is vir u partytjie op 4 Julie of enige somerviering.

Ringe appelkose bedek hierdie tert vir 'n blomagtige effek.

Met 'n lekkergoed-geïnspireerde blad en 'n krummelrige koekiebasis, bevat elkeen van hierdie ryk vierkante 'n dubbele dosis van die perfekte kombinasie: sjokolade en grondboontjiebotter.

Vars geure en 'n aantreklike voorkoms verlewendig hierdie nagereg. Die digte Campari-ingedrukte koek word deurgetrek met goue rosyntjies en juweelagtige pomelo-segmente, lintjies wit sjokolademousse bedek met 'n konfetti papawersaad, en voeg 'n feestelike noot by.

Die vars appelkooskompote word bedek met kaaskoekvulsel in hierdie nagereg. Dit is maklik om mooi dekoratiewe patrone te maak. Probeer vlak heen-en-weer-bewegings, figuurtjies en los spirale.

Pragtige pienk slagroom is 'n onweerstaanbare vulsel en versiersel. Dit moet voorberei word net voor opdiening.

Romerige, lugagtige mousse is mooi in pienk en u kan die hele seisoen daarop staatmaak. Die nagereg neem net 30 minute om aanmekaar te sit en is absoluut onfeilbaar.

Die kombinasie van amandel en aarbeie in hierdie galette is die perfekte kombinasie vir 'n heerlike somer -nagereg.

Hierdie torte is 'n mengsel tussen 'n peperkoekkoekie en 'n linzer tert, met frambooskonfyt wat uit sneeuvlokkies uitsny.

Nederige myntjies na ete het nooit van so 'n weelde gedroom nie. 'N Ryk kakao-gebakte deeg, vergul met gesmelte sjokolade, word gevul met panna cotta met kruisement en dan besaai met vars takkies en 'n keuse van bloedrooi vrugte.

Hierdie mini-meringue-bedekte sjokolade-roomys-en-koek konkoksies is pragtige nageregte vir 'n skare.

Hier is 'n verfrissende idee: Neem 'n klassieke sjokolade-en-munt-skemerkelkie, klits dit met room, verkoel dit in 'n tertdop en bedien dit as nagereg.

Hierdie amandelgeurige koeke is elegant en bytgrootte, en sal maklik die ster van u volgende nageregbord, buffet of lentepartytjie wees.

Dik, romerige Griekse jogurt speel 'n ondersteunende rol vir sappige naeltjie-lemoene in hierdie tert met amandelkors.

Hierdie sonnige sitruskoek is 'n eenvoudige variasie op basiese vanieljekoek. Bewaar die eierwitte wat van die koek oor is vir die ryp.

By die voorbereiding van die Sjokolade botterroom versiersel vir hierdie pragtige kolwyntjies, behou 1 1/2 koppies botterroom en 1 teelepel gesmelte sjokolade.

Makliker om te maak as tradisionele souffles, kan bevrore souffles vooraf voorberei word, sodat u meer tyd saam met u geliefde aan tafel kan sit.

Hierdie eteriese nagereg is lig soos lug en bring die kolwyntjie na nuwe hoogtes. Trouens, daar is glad nie 'n koek hier nie: meringue getinte pienk word in die bekende koppies gebak, gesny en gevul met framboos wrongel, bessies en cr & egraveme fra & icircche.

Vars vye en aarbeie word saam met room met haselneute gebak om 'n soet en effens knapperige vulsel te maak.


Amandel -Macaroon Torte met sjokoladeglas en resep vir lemoenkompote - resepte

Squash Casserole
8-10 geelpampoentjies gewas en in skywe gesny.
Een ui in twee gesny en in skywe gesny.
Rasper een medium wortel tot slaaikonsistensie.
Sit in 'n stoompot en kook tot sag. 10 minute. Of kook net in 'n bietjie water. Ek hou daarvan om hulle te stoom. Sit eenkant om af te koel. Meng dan die blikkie Cream of Chicken -sop en 1 8oz bad suurroom saam. Maak die pampoen, ui en wortels fyn. Gooi oortollige water af. Voeg sop en suurroom mengsel by. Geur na smaak met sout en peper. Ek het 'n bietjie roomkaas in 'n knippie gebruik. Neem 'n pakkie Pepperidge Farm -vulselmengsel en strooi dit onder op die oondbak. Laagmengsel van muurbal en vulselmengsel vir 3 lae. Bedek met nog vulsel. Bak by 350 grade vir ongeveer 45 minute.

Eier Nog (Bedien 16)
6 eiers
1 c. suiker
1 c. melk
1 c. donker rum (opt.)
1 teelepel. vanielje-ekstrak
3 c. dik room
Neutmuskaat
Klits eiers goed. Klits suiker geleidelik by en klits tot klitsig. Roer melk, rum en vanielje by. Klits room tot net verdik. Vou room versigtig by eiermengsel in. Verkoel. Besprinkel met neutmuskaat voor opdiening.

Peperwortelsous
1/2 koppie broodkrummels
1/2 koppie gerasperde peperwortel
1-1/2 koppies melk
3 eetlepels botter
1/2 teelepel sout
1/8 teelepel peper
Meng alles saam en laat staan ​​vir 2 uur. Kook 20 minute oor baie lae hitte. Roer botter, sout en peper by.

Gebakte heuningham
1 Ham 5 pond.
1 liter cider
1 koppie heuning
Sny vet met 'n mes op die ham en plaas dit in 'n braaipan. Rooster ongeveer 3-3-1/2 uur. Haal ongeveer 1/2 uur uit die oond voor dit gaar is. Sny al die vel af. Skep in diamantvorms wat slegs ongeveer 1/4 cm diep is en giet heuning eweredig bo -oor. Plaas terug in oond tot glans bruin. Haal uit oond en laat staan ​​vir 15 minute voor jy dit sny.

Gebraaide gans
1 Gans 10-12 pond.
10 snye ou witbrood, in klein stukkies gebreek
2 koppies gekapte uie
2 eetlepels gesmelte botter
3 eiergele
8 eetlepels salie, fyngekap
meel
gekookte kookvloeistof* of hoenderaftreksel
sout en peper
Maak gans deeglik skoon, verwyder korrels en ekstra vetkolle. Meng brood, uie, botter, eiergele en salie. Pak los in gans. Prik oral buite die gans. Plaas in die oond in die middel van die rak. Rooster vir 1 uur. Gooi vet elke 20 minute af. Rooster nog 2-1/2 uur tot sag. Sit ongeveer 20 minute op 'n bord voor jy dit sny.
Sous:
Gooi alles behalwe 2 eetlepels vet af. Plaas die braaipan bo -op die stoof en skraap die bodem. Klits genoeg meel by om 'n dik pasta te vorm. Roer stadig genoeg vloeistof by om dun sous te maak. Hou aan prut tot sous verdik. Geur na smaak met sout en peper. *Prut die nek en flesse in 4 koppies water vir 1-1/2 uur. Druk.

Soetpatattert Maak 2 pasteie
1 stokkie margarien (4 ons) 2 koppies patats, fyngedruk 2 koppies suiker 1 klein blikkie ingedampte melk 2 tertkorsies, ongebak 1 teelepel vanielje 3 eiers 1 1/2 teelepels kaneel Meng aartappels, suiker en margarien goed. Voeg ander bestanddele by en meng goed. Giet in korsies. Bak 1 uur by 350 °

Kersfees Pruimpoeding
1 koppie warm melk
1 koppie broodkrummels
1/2 koppie suiker
4 eiergele
1/2 pond rosyne
1/4 gekapte vye
2 gram sitroen, fyn gesny
1/3 pond gekapte soet
1/4 koppie wyn, druiwesap of aalbessiejellie
1 teelepel neutmuskaat
3/4 teelepel kaneel
1/4 teelepel naeltjie
1/4 teelepel mace
1-1/2 teelepels sout
4 eierwitte
Meng broodkrummels in warm melk en laat staan ​​tot afkoel. Voeg dan die suiker, eiergele, rosyne, vye en sitroen en gekapte soet by. Meng goed saam. Roer die res van die bestanddele, behalwe die eierwitte, by. Klits eierwitte tot styf en roer deur. Stoom ongeveer 6 uur. Giet net voor opdiening 1/4 koppie warm brandewyn daaroor en steek dit aan met 'n vuurhoutjie-dra dit aan die brand.

Pruimbrood (1 brood)
Die moeilikste deel van hierdie resep is om die ingemaakte pruime in die kruidenierswinkel te vind! 2 blikke van een pond (of 1 blik van 13 gram) pers pruime, gedreineer. Verwyder die kuipe en kap die pruime met 'n aartappelmaker. Plaas die pulp in 'n kastrol oor matige hitte en voeg 1 stokkie botter by, roer tot net gesmelt. Dit is beter as die mengsel nie te warm is nie. Ek verhit gewoonlik die pruimvleis, verwyder dan van die hitte, voeg die botter by en begin roer. Plaas die mengsel in 'n GROOT mengbak. Roer 2 teelepels koeksoda by. Die mengsel gaan skuim en 'n grys kleur Grys kry. Dit is normaal. Laat die mengsel afkoel tot net louwarm (skaars warm om aan te raak). Voeg 2 koppies meel 1 koppie suiker 1/2 teelepel sout 1/2 teelepel kaneel 1/2 teelepel gemaalde naeltjies 1/2 koppie pitlose WIT rosyne 3/4 koppie gekapte okkerneute Bak by 350* 70-80 minute. Toets deur die middel te druk om te sien of dit stewig is. Laat die brood een uur in die pan afkoel, draai dit dan uit die pan en laat dit heeltemal afkoel op 'n rak. Die brood word die beste warm bedien (sny dit eers, draai dit in foelie en verhit dit dan in 'n lae (300*) oond, of sit in die mikrogolfoond). Baie lekker saam met roomkaas. Gebruik slagroom - dit smeer beter. Dit sal ongeveer 1 week by kamertemperatuur bly, dit sal 'n paar weke in die yskas hou, of jy kan dit vries.

Kerkvenster koekies - Maak 50-60 koekies
Smelt 1 stok margarien en 1 12 oz pakkie sjokoladeskyfies. Laat afkoel (sodat dit nie die malvalekkers smelt nie, maar steeds sag is). Gooi dan 1 sak gekleurde mini -malvalekkers oor. Voeg 1 c by. gekapte neute en roer tot alles goed bedek is met sjokolade. Lê 3 stukke waspapier op die toonbank. Verdeel 'n sak van 7 oz versoete (Baker's) klapper tussen die 3 stukke waspapier en versprei dit. Verdeel dan die koekiemengsel tussen die 3 velle. Vorm 'n blok en bedek die buitekant van die hout met die gerasperde klapper. (Gebruik die waspapier om die boomstamme te rol en te vorm-dit sal dit 'n bietjie minder deurmekaar hou) Rol elke hout styf in waspapier en verkoel tot dit stewig is. Sny in skywe van 1 duim wanneer dit bedien word. Dit lyk soos miniatuur gebrandskilderde vensters.

Wit koekies (Loodglaskoekies)
1 koppie suiker 1/2 koppie margarien of maaltyd 1 eier 1 teelepel vanielje, suurlemoen, lemoen of amandel uittreksel (wat altyd jou smaak pas!) 2 1/2 koppies meel 2 teelepel bakpoeier min. sout 1/4 koppie melk Roomysuiker en margarien/verkorting. Voeg eier by en uittreksel. Meng droë bestanddele en voeg by suikermengsel. Voeg laaste melk by, soms het u dit nie nodig nie! Rol uit en sny met jou gunsteling koekiedrukkers. Rol dit dikker vir sagte koekies, dunner vir bros koekies. Bak 8-10 minute op 375 grade op 'n liggesmeerde koekie. Versier wanneer dit heeltemal afgekoel is. Variasie: Hierdie resep maak baie mooi loodglas koekies. As u dit uitknip, sny u ook 'n vorm uit die middel van die koekies. Plaas die deeg "vensterrame" op 'n bakplaat wat met foelie uitgevoer is. Bak vir 4 minute, haal dan uit die oond en vul die "vensters" met fyngemaakte harde snoepies. Ek het jolly boere en lewensredders (die vrugtige) met goeie resultate gebruik. Plaas koekies terug in die oond en bak tot koekies klaar is en lekkergoed gesmelt is. Laat die koekies op die bakplaat afkoel totdat die lekkergoed verhard word, en trek dit dan saggies van die foelie af. Pragtige!

Vakansie Kortbroodkoekie
Bak jou gunsteling kortbroodresep. Bedek met gesmelte witsjokolade. Terwyl dit nog nat is, bedek dit met fyn gemaalde pepermuntkoekies. Alles klaar! Maak seker dat u die lekkergoed regtig stukkend slaan. Ek gebruik 'n baba slee hamer en 'n swaar vrieskas.

Mikrogolf Peanut Bros Opbrengs: Ongeveer 4 dosyn stukke
U hoef glad nie met 'n lekkergoedtermometer te kyk nie. Ek beveel aan dat u ongeveer 30 sekondes voor die normale tyd 'n paar keer in 'n ry in die mikrogolfvenster gaan, want die mikrogolfoond word 'n bietjie warm en die brosheid kan effens te bruin word. Al is dit 'n bietjie bruin, is dit steeds wonderlik! 1/2 koppie ligte mieliesiroop 1 koppie suiker Skepie sout 1 1/2 koppies rou uitgedopte Spaanse grondboontjies (ek gebruik Spaanse grondboontjies wat in 'n blikkie kom.) 1 teelepel vanielje 1 eetlepel margarien 1 teelepel koeksoda In 1 1/2 kwart mikrobestande maatbak, meng stroop, suiker, sout en grondboontjies. Mikrogolf op hoog vir 8 minute. Roer vanielje, margarien en koeksoda by. Giet op 'n gesmeerde koekie en versprei 1/4 duim dik. Koel af en breek in opdienstukke.

Vakansie Suikerkoekies Maak ongeveer 7 dosyn.
1 c botter of margarien 3/4 c stewig verpakte ligbruinsuiker 3/4 c gegranuleerde suiker 2 eiers 2 eetlepels melk 2 teelepel vanielje-uittreksel 4 c meelblom 2 1/2 teelepel bakpoeier 1 teelepel sout Kombineer botter en suiker tot donsig. Voeg eiers, melk en vanielje by en klits goed. Meng meel, bakpoeier en sout en roer by beslag. Bedek en verkoel 3 tot 4 uur. Rol ongeveer 'n derde van die deeg uit tot 'n dikte van 1/8 "op 'n bord wat liggies met meel bestrooi is. Sny in gewenste vorms. Bak by 375 op ongesmeerde koekie vir 8 tot 10 minute, of tot gaar. Koel af. Versier soos verlang.

Geverfde koekies
Die deeg kan vooraf gemaak word en indien nodig 'n paar dae in die yskas gestoor word. 1/2 koppie botter (gebruik regte botter) 3/4 koppie suiker 1 eier of 2 eiergele 1/2 teelepel. vanielje 1 eetlepel. melk 1-1/2 koppies meel 1/4 teelepel. sout 1/4 teelepel. bakpoeier versiersuiker Room botter tot lig en donsig. Klits suiker by. Voeg eiers en vanielje by en klits deeglik. Voeg melk by en meng goed. Sif droë bestanddele saam. Roer die droë bestanddele by die bottermengsel en meng goed. KOEL deeg in gedeeltes toegedraai in waspapier 1 uur of langer. Voorverhit die oond tot 375 °. Rol op meelbestrooide oppervlak met meelbestrooide deegroller tot 1/4 duim dik. Sny uit met meelbestrooide koekiedrukkers. Versier met eiergeelverf (sien hieronder) en versiersuiker voordat dit op koekplate gebak word. Bak sowat 8 minute. Eiergeel Verf 1 eiergeel vir elke kleur van die gewenste voedselkleursel Klits eiergeel in koppie met vurk. Voeg die gewenste voedselkleurselkombinasie by tot goed gemeng. Verf met deegborsel.

Santa Lucia broodjies
1 koppie melk 1/2 teelepel saffraan-poeiermelk of snare Kook melk met die saffraan. 1/2 koppie botter 1/2 koppie suiker Meng met melk en laat dan afkoel. 1/4 tot 1/2 koppie louwarm water twee pakkies gis Roer gis in water in 'n groot bak. Voeg afgekoelde melkmengsel by gis. 7 koppies alledaagse meel Meng die helfte (3 en 1/2 koppies) by die melkmengsel in die bak. 2 eiers 1/2 tot 1 & amp; 1/2 koppies rosyne 1/2 tot 1 koppie gemaalde amandels Roer deeg. Meng die res van die meel by tot die deeg nie te taai is nie. Knie ten minste 5 minute. Bedek met kleefplastiek of oliebak en deeg en bedek met 'n lap. Laat rys op 'n warm plek tot minstens dubbel die grootte. Klop deeg af en vorm: vir Lucia-katte rol deeg uit, sny skywe, rol dit in ½ duim dik en 5-7 duim lange toue, kruis twee hiervan en krul die vier ente om rosyne. Vir groter brode, maak groter deeg toue en vleg dit of vorm as groot Lucia katte. 1 eier 1 eetlepel water Klits saam. Smeer die bokant van die gevormde deeg met eiermengsel. Laat gevormde deeg op warm plek rys tot dubbel die grootte. Bak by 400 F vir klein rolletjies- 10-20 minute- en 350 F vir groter brood- 20 tot 45 minute. Brood word gaar as die bokant ryk, geelbruin is, maar deur op die brood te tik, plaag dit nie- dit is dat dit nie meer deegagtig is nie. Vermy oorkoek. Broodmasjien: 1 k melk, ½ tl saffraan, 3/8 c elke suikerbotter, 5 ¼ c meel, 1 ½ eiers, ½+ c rosyne en gemaalde amandels, 2+ teelepels gis maak/verf 2 vlegsels en bak 350 vir 20 min Hier is 'n tert wat ek maak wat so eenvoudig is. Selfs my tert haat suster en dogter is mal daaroor. Maak jou deeg of koop bevrore tertdoppe. Sit 1 groot blik pere (sap en alles) plus 2-3 appels, ontpit, geskil en in 'n groot bak gesny. Voeg ongeveer 1 eetlepel meel, 1/4 koppie bruinsuiker by en roer alles, breek groot stukke. Byna die kaneel vergeet. Na u smaak is ek redelik vrygewig, miskien 1/2 eetlepel. Giet in tertdop, en u kan genoeg hê vir 2 pasteie, afhangende van die grootte en grootte van die appels. Sit 'n paar luggate bo -op die deeg, plaas dit dan in 'n 450 grade oond vir 10 minute, dan verlaag tot 325 vir 40 minute.

Vakansiekranse
6 koppies mielievlokkies 1 sak mini -malvalekkers 1 stokkie botter + 'n paar ekstra eetlepels Groen voedselkleursel rooi kaneelkoekies Smelt botter in 'n groot kastrol oor matige hitte. Voeg malvalekkers by, roer tot heeltemal gesmelt. Verwyder van hitte en roer 6-8 druppels voedselkleursel by. Roer mielievlokkies een koppie op 'n slag by. Gebruik ekstra botter om u hande te bedek om kranse van individuele grootte of een groot krans te vorm. Versier met rooi lekkergoed, jy kan ook rooi versiersel gebruik om linte en boë te maak.

Rum Balle
4 C Graham Cracker -krummels 6 T Kakao (bak) 2 C gesifte poeiersuiker 2 C fyngekapte neute (pekanneute) 1/4 teelepel sout 1 C ligte koringstroop 1/2 C Rum of Brandewyn Meng eers droë bestanddele saam. Meng mieliesiroop en rum saam en meng by droë bestanddele totdat die konsekwentheid korrek is. Hou op as dit goed bymekaar hou. Rol in 1 "balletjies, rol dan twee keer met poedersuiker. Sit dit ten minste 12 uur in 'n blikkie eenkant om ryp te word. Hierdie resep is 'n wonderlike oefensessie met die hand/hand, aangesien die deeg ver y dik sodat dit bymekaar kan hou. Ek beveel ook aan dat u alle ringe en armbande uittrek, dit is nie baie lekker om dit uit die baie juweliersware te kry nie (vertrou my hieroor)

12 onse. semi-soet sjokolade. skyfies (350 gr.) gesmelt MET 1/2 koppie amandelpasta, voeg 1 koppie suurroom by en roer Meng: 8 cu vanieljepitte fyn fyngemaak (koop in grootmaatwinkel, of gebruik 4 bokse wafers in blender gekneus) 3 koppies versiersuiker 1 1/2 koppies gesmelte botter 2/3 koppies kakao 1 1/2 koppie wit rum (ek gebruik baie minder-miskien 3/4 koppie) 2 koppies pekanneute fyn gekap Voeg sjokolade- en amandelpasta-mengsel by en verkoel om af te koel. Rol dan balletjies van een duim en rol balletjies in stukkies gesny (ek weet nie regtig hoeveel u moet koop nie.) Sit balletjies in klein dekoratiewe papierkoppies gemaak vir tuisgemaakte lekkergoed, ens.

Baklava
1 lb botter, gesmelt
1 lb filodeegblare
1 pond okkerneute, geskil, gekap
2/3 koppie suiker
1 eier
1/4 koppie broodkrummels - eenvoudig
2 teelepels kaneel, gemaal
1 teelepel speserye
3 dosyn heel naeltjies
STROOP:
1 koppie heuning
1 1/2 koppies water
2 koppies suiker
2 kaneelstokkies
1 teelepel lemoenskil, gerasper
Teelepel vanielje -ekstrak
Meng al die bestanddele vir stroop in 'n kastrol, kook, laat prut vir 10 minute, dreineer en laat afkoel. Meng eier, suiker, kaneel en allspice saam. Okkerneute grof gemaal of kap, meng deeglik met broodkrummels en eier, suiker, kaneel, peper mengsel. Smeer 'n 9 "x13" x2 "pan met botter en lê vel phyllo in die onderste kwas met botterbedekking met nog 'n vel phillo borsel met botter, en herhaal totdat u 'n dosyn velle gebruik het. Smeer dan 'n dun lagie neutmengsel op bo -op phyllo -omslag met vel phyllo -kwas met botterbedekking met nog 'n laag neute en herhaal totdat alle neute gebruik is. Bedek met oorblywende fillo -velle, borsel elke vel met botter. Sny die boonste phyllo -velle met 'n baie skerp mes in driehoeke (sny skuins oor die pan). Plaas naeltjie in die middel van elke driehoek. Bak (350 grade F.) vir 1 uur totdat baklava eweredig bruin is. Verwyder uit die oond en gooi afgekoelde stroop eweredig daaroor sodat dit deur die lae kan dring. Koel af 'n paar uur voor opdiening.

Peperkoek
1 boks gewone geel koekmengsel 1 blikkie tertvulsel 3 eiers

Meng al die bestanddele saam, bak in 'n 13x9-pan wat met kleefwerende sproei bespuit is, ongeveer 35 minute, of tot die koek terugspring wanneer dit liggies aangeraak word, op 350 grade. (Jen se nota: onseker watter tipe tertvulsel hulle hier vra)

Peperkoekkoek
1 boks gemmerbroodkoekmengsel 1 blikkie appeltertvulling 2 eiers Ek gebruik slegs 2 eiers in hierdie, want gemmerkoekmengsel wat ek gebruik, maak 'n 9x9 -pan, in plaas van 13x9 soos 'n gewone koekmengsel. Ek steek gewoonlik 'n mes deur die tertvulsel (terwyl dit nog in die blikkie is) omdat die appels gewoonlik in groot stukke is. Meng en bak soos hierbo, nog steeds met 'n 13x9-pan, maar verminder die kooktyd tot 20-25 minute, of tot die koek terugspring as dit liggies aangeraak word.

Hanukkah koekies (uit The Settlement Cookbook, bladsy 151)
Die deeg hanteer maklik en dit werk net so goed met koekiesnyers met ingewikkelde ontwerpe of eenvoudige buitelyne. Kinders help graag om hierdie koekies te maak!
1/2 koppie botter
1 koppie suiker
1 eier, geklits
1/4 koppie melk
1/4 teelepel vanielje, neutmuskaat of enige ander geursel
2 koppies meel (ongeveer)
2 teelepels bakpoeier
Verroom die botter en suiker. Voeg die eier, melk en geursel by. Sif meel. Meng bakpoeier met 1 koppie meel, meng mengsels en voeg dan die res van die meel by. Chill. Rol op meelbestrooide bord 1/4 duim dik. Sny in gewenste vorms. Besprinkel met suiker, kaneel, gekapte neute. Bak in 'n matige warm oond, 375º F. vir 8 tot 10 minute.
Notas: meel die koekiesnyers sodat dit nie by die deeg kan plak nie. Bestrooi ook die deegroller en meel die boonste oppervlak van die deeg indien nodig.
As u koekiesnyers met 'n gedetailleerde oppervlakontwerp gebruik, moet u niks bo -op die koekies sprinkel nie.
U kan die lyne van die ontwerp beklemtoon met dekoratiewe versiersel met gekleurde gel. U kan die klein buise gelversiersel in die supermark koop. Dit lyk lekker, maar die buise is duur, en jy moet 'n dag in beslag neem voordat die versiersel droog word voordat jy die koekies kan stapel.

Gemmerbrood: Reguit van Betty Crocker
1 koppie verpakte bruinsuiker 1/3 koppie verkorting 1 1/2 koppies donker melasse 2/3 koppie koue water 7 koppies alledaagse meel * 2 teelepels. koeksoda 2 tl. gemaalde gemmer 1/2 teelepel. sout 1 teelepel. gemaalde peper 1 teelepel. gemaalde naeltjies 1 teelepel. gemaalde kaneel * as u self-rysmeel gebruik, laat soda en sout weg. Meng bruinsuiker, maaskaas, melasse en water. Roer res van bestanddele by. Bedek en verkoel minstens twee uur. Verhit die oond tot 350. Smeer die koekie liggies. Rol ongeveer 1/4 van die deeg ongeveer 1/4 duim dik op meelbestrooide bord. Sny met meelbestrooide peperkoeksnyer of ander gunsteling snyer. Plaas ongeveer 2 sentimeter uitmekaar op die koekblad. Bak 10 tot 12 minute of tot geen inkeping oorbly wanneer dit aangeraak word nie. Versier met gekleurde versiersel (sien Creamy Vanilla Frosting hieronder), gekleurde suiker en lekkergoed indien verkies. Ongeveer 2 1/2 dosyn 2 1/2 duim koekies 185 kalorieë per koekie. Dit is die werklike resep. Ek is geneig om die deeg 'n bietjie aan die dik kant te rol - die koekies kom amper koekagtig uit. Die gemors is GROOT maar redelik vinnig om op te tel as u al die oorblywende meel van die toonbank afvee VOOR u 'n nat spons by die proses voeg. My beste herinneringe aan die hoërskool sluit in my broer, suster en ek versigtig 2 of 3 koekies rys - en dan 'n kranksinnige werk doen met ryp en suikerbesprenkels.

Gemarmerde sjokolade met peperment
Druk 6-8 lekkergoedblikkies (afhangende van hoe peper-minty jy van jou lekkergoed hou)-Pak jou lekkergoedblikkies uit en sit dit in 'n sak met rits. Draai 'n handdoek om dit en breek dit met 'n hamer!
Smelt 2 sakkies 16oz met u gunsteling sjokoladeskyfies. Kan dit doen in 'n klein kastrol oor 'n ander kastrol met water, terwyl die boonste pan in die een met water rus. (basies 'n dubbelkoker) Dit kan moontlik in die mikrogolfoond gedoen word, maar ek het dit nog nooit probeer nie. Roer gereeld.
Terwyl die sjokoladeskyfies gesmelt word, smelt ook 1 16 oz. sak witsjokoladeskyfies. Dit klink stresvol, maar dit is regtig nie so nie, want as u wag totdat die sjokoladeskyfies ongeveer half gesmelt is, is die blanke nie gereed voordat u dit nodig het nie. Roer ook gereeld.
As die sjokoladeskyfies heeltemal gesmelt is, voeg die peperment by. Meng goed en versprei eweredig op 'n bakplaat. As die witsjokolade heeltemal gesmelt is, gooi 'n lepel vol op die sjokolade en draai dit met 'n mes of kapstokkie.
Sit in yskas tot hard.
Breek uitmekaar en sit oulike sakke of blikke in as geskenke. Dit is ongelooflik maklik en lyk ongelooflik. Dit smaak ook lekker.

Kersfeeskoekies
1 pakkie malvalekkers

6 c. Koringvlokkies groen voedselkleursel rooi lekkergoedversierings of rooi kaneelkoekies ryp (opsioneel)

Smelt margarien en malvalekkers in kleefvrye pot. Roer tot glad en alle malvalekkers gesmelt is.

Roer groen voedselkleursel by tot die gewenste kleur. Die kleur sal ligter op koekies wees, aangesien dit 'n helder stroop oor ligbruin vlokkies sal wees.

Vou mielievlokkies versigtig in tot alles gekombineer is.

Koel om aan te raak, neem 'n porsie mengsel omtrent die grootte van 'n gholfbal en sit gesmeerde koekie of perkamentpapier op en druk effens plat en maak 'n gaatjie in die middel.

Versier met rooi lekkergoed om heilige bessies voor te stel. U kan ook kies om net 'n boog te maak van ryp met of sonder die rooi lekkergoed.

Rudolph/Rendierkoekies
Rolletjies bak en bedien koekdeeg- vind dit in die verkoelde gedeelte, kies suikerkoekies of enige ander smaak.

Pakket met klein babakroetjies- die geboë soort

Pakket gekleurde M & ampM's Sommige moet rooi wees.

Instruksies: Sny die koekdeeg in individuele koekies en plaas dit op 'n kleefvrye koekie. (of gebruik Pam of smeer dit) Knyp liggies in die middel van elke sirkel. Nou het u 'n meer ovaalvorm wat aan elke kant effens ingekap is. Dit lyk meer na 'n gesigsvorm. Druk twee babakringe in die bak h bo. Rudolph het nou 'n geweer. Druk 2 M & ampMs in die gesig vir sy oë, en natuurlik een rooi M & ampM vir die neus van die gesig. Bak volgens die pakketaanwysings op die koekies.

Kersfees soen
Cindy, dit is 'n groot treffer en eenvoudig! 1 koppie suiker 1 koppie ligte karostroop Laat kook. Verwyder van hitte Voeg 2 koppies romerige grondboontjiebotter by. Roer, voeg 4 koppies Spesiale K. Voeg 'n teelepel op waspapier by. Voeg die soen van Hershey bo -op (die beste is om al die soen uit te pak voordat u begin)


Ek sou jok as ek nie sjokoladekoekies sê nie.

1¾ koppies (246 gram) ongebleikte alledaagse meel
½ teelepel (4 gram) koeksoda
14 eetlepels (199 gram) ongesoute botter
½ koppie (115 gram) gegranuleerde suiker
¾ koppie (180 gram) donkerbruinsuiker
1 teelepel (7 gram) sout
2 teelepels vanielje -ekstrak
1 groot eier
1 groot eiergeel
1¼ tot 2¼ koppies halfsoet sjokolade -skyfies of stukkies *

1. Stel die oondrak in die middelste posisie en verhit die oond tot 375 grade. Voer 2 groot bakplate uit met bakpapier.

2. Klits meel en koeksoda saam in 'n medium bak, eenkant.

3. Verhit 10 eetlepels botter in 'n ligte pan oor medium hoë hitte tot gesmelt, ongeveer 2 minute. Hou aan kook, draai voortdurend totdat die botter donker goudbruin is en 'n neutagtige aroma het, 1 tot 3 minute (dit kan baie langer duur, afhangende van u stoof). Hou dit dop. Moenie bang wees om dit tot op die punt van brand te stoot nie. (Ek dink dat die botter bruin is as dit na gebrande roosterbrood ruik.) Verwyder die koekpan van die hitte en plaas die bruin botter met 'n hittebestande spatel in 'n groot hittebestande bak. Roer die oorblywende 4 eetlepels botter by warm botter tot heeltemal gesmelt.

4. Voeg albei suikers, sout en vanielje in die bak met botter en klits tot heeltemal ingewerk. Voeg eier en eiergeel by en klits tot mengsel glad is, sonder suikerklontjies, ongeveer 30 sekondes. Laat die mengsel 3 minute staan ​​en klits dan 30 sekondes. Herhaal die proses om te rus en nog twee keer te klits totdat die mengsel dik, glad en blink is. Gebruik 'n rubber spatel of houtlepel en roer die meelmengsel by tot net gemeng, ongeveer 1 minuut. Roer sjokoladeskyfies by en laat deeg deeglik roer sodat daar geen meelsakke bly nie. As die deeg te vloeibaar lyk, gee dit tyd om te rus en ferm te word.

5. Verdeel deeg in 16 porsies, elk ongeveer 3 eetlepels (of gebruik 'n #24 -koekie). Rangskik 2 sentimeter uitmekaar op voorbereide bakplate, 8 deegballetjies per vel.

6. Bak koekies 1 skinkbord op 'n slag tot koekies goudbruin en nog pap is, en die rande begin stol, maar die middelpunte nog sag is, 10-14 minute, terwyl die bakplaat halfpad deur die rote draai. Plaas die bakplaat heeltemal op die koekrooster voor jy dit voorsit. Dit is selfs beter op die tweede dag.

* Dit is bloot 'n beginpunt. Ek gebruik gewoonlik ongeveer 400 g sjokolade. My huidige gunsteling versnit is een handgemaakte Trader Joes Pound Plus 72% Dark Chocolate bar. Een deel Nestlé Toll House Semi-Sweet Morsels. Een deel gebreekte Belcolade Bittersweet Discs 60% kakao (met vergunning van King Arthur Flour).

Huur my.

Ek sal graag vir jou sjokoladekoekies (of 'n ander heerlike skepping) wil bak.

E -pos my na [email protected] en laat my weet wat u in gedagte het.

Volg saam.

Hoogtepunte.

Maple spek roomys met wafels

Geroosterde Clementine- en sjokoladetert met 'n Macadamia -neutkors

"HAM" suikerkoekies

Dit is WIJB TV.


Goddelike Paasfees -nageregte

Meng suiker, 1 koppie water en lemoenskil in 'n medium kastrol. Roer oor matige hitte tot suiker oplos en stroop kook. Verlaag hitte tot medium-laag en prut 1 minuut. VOORUIT: Kan 2 dae vooruit gemaak word. Bedek en verkoel stroop met skilstrokies.

Plaas 1 rak in die boonste derde en 1 rek in die onderste derde van die oond en voorverhit tot 325 ° F. Teken twee vierkante van 12 x 4 duim, met 'n afstand van 2 sentimeter van mekaar, op elk van 2 velle perkamentpapier (4 reghoeke in totaal). Turn over each parchment sheet onto large rimmed baking sheet (rectangles will show through). Spray parchment with nonstick spray.

Place slivered almonds, 1 cup sugar, and coarse salt in processor. Scrape in seeds from vanilla bean halves. Blend until nuts are finely ground. Using electric mixer, beat egg whites in large bowl until soft peaks form. Add remaining 3 tablespoons sugar, 1 tablespoon at a time, and beat until stiff but not dry. Fold nut mixture into egg whites. Spread 1/4 of macaroon batter evenly within each rectangle, filling completely.

Bake macaroon layers until golden and almost firm to touch in center, reversing sheets after 20 minutes, 35 to 40 minutes total. Verkoel op velle.

For frosting and compote:

Place 10 tablespoons orange syrup in large saucepan and bring to simmer over medium-low heat (reserve remaining syrup). Add chocolate to saucepan and stir until chocolate is melted and smooth. Verwyder van hitte. Cool until frosting begins to thicken, stirring often, 20 to 30 minutes.

Place 1 macaroon layer on long platter. Spread 1/2 cup frosting evenly over. Top with another macaroon layer. Spread 1/2 cup frosting evenly over. Repeat 1 more time. Top with last macaroon layer, flat side up. Spread remaining frosting over top and sides of torte. Press sliced almonds onto sides of torte. VOORUIT: Kan 1 dag vooruit gemaak word. Cover with foil tent store at room temperature. Cover remaining syrup chill.

Thinly slice whole oranges crosswise into rounds. Cut slices into quarters and place in remaining reserved syrup for compote. Slice torte place on plates. Spoon orange compote alongside.

  • 1 cup shredded sweetened coconut
  • 3/4 cup (1 1/2 sticks) unsalted butter, at room temperature, plus more for the pans
  • 3 koppies alledaagse meel
  • 2 teelepels bakpoeier
  • 1/2 teelepel kosher sout
  • 1 1/2 koppies gegranuleerde suiker
  • 4 groot eiers
  • 1 teelepel suiwer vanielje -ekstrak
  • 1 1/4 cups apricot preserves
  • 1 koppie volmelk
  • 1 koppie swaar room
  • 1/4 koppie suurroom
  • 2 tablespoons confectioners&rsquo sugar
  1. Heat oven to 350° F. Toast the coconut on a baking sheet, tossing occasionally, until golden, 10 to 12 minutes. Butter two 8-inch round cake pans. In a large bowl, whisk together the flour, baking powder, and salt.
  2. Using an electric mixer, beat the butter and granulated sugar until fluffy. Beat in the eggs one at a time, then the vanilla and ¾ cup of the preserves. Alternately add the flour mixture and the milk, mixing just until incorporated.
  3. Divide the batter between the pans and bake until a toothpick inserted in the centers comes out clean, 40 to 45 minutes. Remove the cakes from the pans and let cool completely on racks.
  4. Using an electric mixer, beat the heavy cream, sour cream, and confectioners&rsquo sugar until stiff peaks form. Spread the remaining ½ cup of preserves on top of one of the cakes sandwich with the other. Frost with the cream mixture and press the coconut onto the sides.

Lemon-Lime Sugar Cookie Truffles

  • 1 batch of sugar cookie dough (I used a store-bought mix, but you can use any recipe you like!)
  • Zest and juice of 1 large lemon and 1 large lime
  • 1 1/2 blocks cream cheese (12 ounces) at room temperature
  • 1 package white chocolate candy coating
  • Colored sprinkles or coarse sugar, for garnish
  1. Voorverhit die oond tot 350 grade. Prepare the cookie dough as directed on package or recipe add in the zest and juice of the lemon and lime and mix well. Spread the cookie dough in a greased 9&rdquo×9&rdquo baking dish and bake for 30-40 minutes, or until cookies are fully baked. Koel heeltemal af.
  2. When cookies are cooled, using your hands, remove from the dish and crumble into the bowl of a stand mixer or food processor (small chunks are fine). Add in the cream cheese and mix until the cookie crumbs and cream cheese are completely mixed together. Roll into 1-1 ½ inch balls and refrigerate for at least 1 hour.
  3. When the balls are thoroughly chilled, melt the white chocolate candy coating in the microwave, or over a double boiler. Carefully dip each ball into the white chocolate and turn to coat. Remove with a tooth pick and set on a cookie sheet lined with wax paper. Top with sprinkles. Repeat until all the balls are coated. Bêre in die yskas.

(Courtesy of The Barefoot Contessa Cookbook via CookingChannelTV.com)

  • 1/2 pound unsalted butter, at room temperature
  • 1/2 cup granulated sugar
  • 2 cups flour
  • 1/8 teaspoon kosher salt
  • 6 extra-large eggs at room temperature
  • 3 cups granulated sugar
  • 2 tablespoons grated lemon zest (4 to 6 lemons)
  • 1 cup freshly squeezed lemon juice
  • 1 cup flour
  • Confectioners&rsquo sugar, for dusting
  1. Voorverhit die oond tot 350 grade F.
  2. Vir die kors, room die botter en suiker tot lig in die bak van 'n elektriese menger met die spaanstuk. Meng die meel en sout en voeg by die menger by die botter tot net gemeng. Gooi die deeg op 'n goed meelbestrooide bord en maak 'n bal. Flatten the dough with floured hands and press it into a 9 by 13 by 2-inch baking sheet, building up a 1/2-inch edge on all sides. Chill.
  3. Bak die kors vir 15 tot 20 minute tot baie ligbruin. Laat afkoel op 'n draadrak. Laat die oond aan. 
For the filling, whisk together the eggs, sugar, lemon zest, lemon juice, and flour. Giet oor die kors en bak 30 tot 35 minute tot die vulsel gestol is. Laat afkoel tot kamertemperatuur. 
Cut into triangles and dust with confectioners&rsquo sugar.

All-In-One Cake and Frosting

  • 6 oz. &ndash cream cheese, softened
  • 1 cup &ndash butter or margarine, softened (2 sticks)
  • 1 tablespoon &ndash vanilla extract
  • 1 &ndash (2 lb.) pkg. Domino® Confectioners Sugar
  • 2/3 cup &ndash milk
  • 4 &ndash large eggs, slightly beaten
  • 2 1/2 cups &ndash all-purpose flour
  • 1 teaspoon &ndash baking powder
  • 1/2 teaspoon &ndash salt
  • 2/3 cup &ndash water

Voorverhit die oond tot 350 ° C. Generously grease and flour a Bundt baking pan, preferably non-stick.

In large mixing bowl, beat cream cheese, butter and vanilla extract at medium speed until smooth. Add confectioners&rsquo sugar alternately with milk, beating 1-2 minutes or until blended. Remove 2 1/2 cups of frosting from bowl, placing into a plastic sealable bag, and set aside.

With mixer at slow speed, add eggs to remaining frosting in mixing bowl. Beat until blended. In separate bowl, combine flour, baking powder and salt. Add flour mixture to frosting mixture alternately with water and continue beating 1-2 minutes or until well blended.

Pour into pan and bake 65-75 minutes or until toothpick inserted in center comes out clean. Cool 30 minutes. While cake is still warm, use a knife to loosen the cake from the sides of the pan. Cool completely before removing from pan. Place cake on serving plate and top with remaining icing.

Line 2 or 3 muffin pans with paper liners. Pour to fill halfway, and bake 25 minutes, or until a toothpick inserted in the center of a cupcake comes out clean. Cool completely before frosting.

Pour batter into a generously greased and floured 9×13-inch baking dish. Bake 35 to 45 minutes, or until a toothpick inserted in center of cake comes out clean. Cool completely before frosting.


Kyk die video: Macaroons. Queen Baker


Kommentaar:

  1. Dill

    Waarheen om hierheen te gaan teen gesag

  2. Kayde

    ellendige gedagte

  3. Alain

    Ek, jammer, dit pas my beslis glad nie. Dankie vir die hulp.

  4. Rylee

    Ek deel heeltemal jou mening. Daarin is iets ook dink ek, wat is dit uitstekende idee.



Skryf 'n boodskap