af.abravanelhall.net
Nuwe resepte

Milanese spaghetti

Milanese spaghetti


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Geperste ham word in blokkies gesny.

Maak skoon, was in twee of drie water en sny die sampioene in skywe, braai dit dan in olie oor lae hitte. As die water wat deur die sampioene agtergelaat is, afgeneem het, voeg die ingedrukte ham by en verhard 'n bietjie met die sampioene.

Kook intussen die spaghetti in 'n groot pot water, voeg sout by. As dit gaar is, word die spaghetti uitgedruk, gespoel en gedreineer om verder voor te berei.

Tamaties word gewas, geskil en ontpit, en dan in klein stukkies gesny.

Skil die knoffel, maal dit en braai dit oor lae hitte in olie, in 'n groter kastrol waar die spaghetti voorberei word. As die knoffel sag is, voeg die gekapte tamaties by en kook oor lae hitte. Geur met sout, peper, suiker en basiliekruid en voeg dan 1 eetlepel meel by met 'n bietjie water.

Voeg by hierdie sous die gekookte en gedreineerde spaghetti, sowel as die sampioene wat met persham verhard is. Voeg 1 eetlepel dun tamatiepasta by met 2 glase water, meng alles en rasper bo-oor die kaas, sit dan die pan in die warm oond vir 8-10 minute.

Na hierdie tyd, haal die pan uit die oond en bedien die spaghetti onmiddellik, warm. As jy nog nie die kaas gerasper het voordat jy die pan in die oond gesit het nie, kan jy dit doen as jy die spaghetti op die bord sit.


Milaanese gebakte penne & # 8211 video resep

Gebakte Milanese penne. Vandag stel ek een van die gewildste Italiaanse resepte voor wat deur alle lede van my gesin geliefd is. Milanese pasta is 'n stewige en vullende maaltyd wat perfek is vir middagete of aandete wat redelik vinnig voorberei word. Ek gebruik penne in hierdie resep, maar jy kan enige pasta gebruik. Ek nooi u uit om hierdie Milanese pasta -resep in die oond te probeer! As u van hierdie video -resep hou en ander wil sien, teken dan in op my YouTube -kanaal.

Gebakte Milanese penne -bestanddele:

  • 300 g penne
  • 250 g tamaties in sous
  • 250 rou gerookte spek
  • 250 g vars mozzarella
  • 250 g sampioene
  • 1 ui
  • 4 knoffelhuisies
  • 3 teelepels olyfolie.
  • oregano
  • basiliekruid
  • sout
  • peper.

Berei Milanese penne voor in die oondvideo-resep:

Kook die pasta volgens die instruksies op die verpakking. Terwyl ons wag totdat die pasta kook, sorg ons vir die res van die bestanddele. Sny die sampioene, ui, knoffel in blokkies en kap die basiliekruid (as jy nie vars basiliekruid het nie, kan jy gedroogde basiliekruid sit).

Sit 3 teelepels olyfolie in 'n groot pan, laat dit warm word, voeg die spek by en laat dit vir 2 minute braai. Voeg die ui by en laat dit saam met die spek 3 minute hard word. Voeg dan die sampioene, sout, peper, oregano, knoffel by en laat prut vir ongeveer 5 minute. Sit die tamaties in die sous, laat die basiliekruid prut totdat die sous val (5-10 minute).

Sit die pasta oor die sous en meng. Ons gooi die helfte van die mozzarella deur die rasper, of breek dit en sit 'n bietjie oor die pasta. Ons hou die res vir die einde.

Gooi die pasta in 'n pan, voeg mozzarella, vars basiliekruid by en sit dit in die voorverhitte oond teen 200 grade vir ongeveer 15 minute.

KompleksiteitVoorbereidingstydNr. porsies
laag40 minute2 porsies

As u meer heerlike resepte wil sien, nooi ek u uit om in te teken op my YouTube -kanaal.


Milanese spaghetti

Teken in op die nuusbrief om op hoogte te bly van ons aanbiedinge.

Ons gebruik koekies om u die beste ervaring op ons webwerf te gee. U kan meer leer oor die koekies wat ons gebruik, of u kan die instellings daarvan deaktiveer.

Kyk na die reëls van lojaliteitstelsels.

Hierdie webwerf gebruik koekies om u die beste gebruikerservaring te bied. Koekies word in u blaaier gestoor en funksies soos u herkenning verrig wanneer u na ons webwerf terugkeer en ons span help om te verstaan ​​watter gedeeltes van die webwerf u die interessantste en nuttigste vind.

U kan alle koekie -instellings aanpas deur na die linker oortjies te gaan.

Die streng nodige koekie moet te alle tye geaktiveer word, sodat ons die voorkeure vir koekie -instellings kan stoor.

As u hierdie koekie deaktiveer, kan ons nie u voorkeure stoor nie. Dit beteken dat u elke keer as u hierdie webwerf besoek, koekies weer moet aktiveer of deaktiveer.


Spaghetti milaneze + bonus piccata!

Ek kan u 'n goeie idee gee om 'n blog te skryf, maar dit is ook 'n wonderlike manier om u te help - Ons kan ook 'n goeie idee hê om 'n maraton te gebruik. Dit is ook 'n goeie idee om u te vertel. dit kan 'n maksimum aantal reduksies wees wat ons in 'n ander rigting kan stuur.

Ons kan dit ook vir u help om kritiek, analise en kommentaar te lewer.

Vir die eerste keer is daar 'n aantal spesiale bestanddele wat as bykos bedien kan word - Spaghetti milanese. Kan u die resep ontvang, proširio sam ga na tradicionalno talijansko jelo koje se zove Piccata milanese. Jy kan dit ook doen - plek 1, byeenkoms 2!

Dit is 'n wonderlike manier waarop ons u kan vertel. Dit is 'n kwalitatiewe basis wat u kan gebruik. Tu nema diskusije! Ek kan nie 'n foutiewe fout hê nie, maar dit is ook 'n neusporediv. Ons kan ook 'n goeie idee hê dat u 'n goeie woord vir die "salsu de pomodoro" kan hê, en ons kan ook die Talijan -pad in Vespe sien! In die geval van die Spaghetti milanese resep, kan u die drankie verminder as u dit 30-40 minute wil kook. By naam:

Omskrywing van rajčice:

  • 750 g rosyne en konfyt
  • 250 g kersie rosyne
  • glavica luka
  • žlica maslaca
  • 0,5 dcl maslinova ulja
  • sol, papar
  • grančica ružmarina + timijana + bosiljka
  • češanj češnjaka

1. Cherry rajčice kan 'n ander kos in die porselein kry.
2. Om die voedsel in die gewone voedsel te bewaar (spreekwoord da new slučajno ostala koja peteljka, jer ta zna zeznuti cijeli recept), i pomiješajte sa sosom u kojem su se nalazile
3. Nasjeckajte luk, ili još bolje, NARIBAJTE GA! (Priznajte, ovo još niste čuli)
4. Nasjeckajte češnjak, (ne gnječiti ga u onim “stiskavcima”). Dit is 'n gratis opsie om u te help!
5. U posudu stavite ulje i maslac, naribani luk en malo kasnije češnjak. Posoliet en popapriet. Dit is 'n goeie manier om u te help, maar u kan dit ook nie vinnig doen nie.
6. Stavite rajčicu iz konzerve zajedno s umakom in dodajte grančicu timijana and ružmarina te ostavite da lagano pirja oko pola sata uz povremeno miješanje.
7. Verskillende tye en ružmarin en kušajte. Ukoliko kan nie net 'n kans hê nie, maar ook 'n ander plek.
8. Verskaf 'n volledige weergawe

Voorraadvoedsel

Uitsluitings en funksies:

1. Skuhajte špagete, nadam se da ste zapamtili kako, procijedite ih, ali sačuvajte malo vode u kojoj su se kuhali
2. Ubacite ŠPAGETE U UMAK, A NE OBRNUTO, poklopite en protresite rajnglu 3. Stavite cherry rajčice s bosiljkom u špagete and lagano promiješajte. Možete opet protresti

Dit is 'n wonderlike manier om u te help. Dit is 'n wonderlike oplossing vir die herstel van die resepsie. Dit is 'n wonderlike plek vir my, maar ek is 'n goeie idee!

  • Mali, tanki teleći odresci
  • Sol, papa
  • Ulje, maslac
  • Parmesaan
  • Brašno

Persbyte:

1. Dit is 'n teleće van die voorgeskrewe folie, popaprite en posoliet. Dit is 'n uitstekende oplossing, maar u kan ook 'n goeie idee hê om die slan te sien!
2. Pobrašnite odreske, odstranite višak brašna
3. Izmiješajte jaja i vrlo sitno nariban parmezan, kako biste dobili smjesu po konzistenciji vrlo gustog gustog tijesta za palačinke.
4. Uvaljajte odreske u jaja i parmezan i ispecite u tavi na kombinaciji ulja i maslaca. Dit is 'n uitstekende bron, 'n raaisel en 'n kersie, en 'n unieke webwerf wat ons kan sien.

Ek kan dit nie doen nie, maar ek kan dit altyd tref. Ons kan dit ook gebruik, maar ek kan ook 'n wonderlike ervaring hê: Ons kan nie meer hieroor praat nie, maar ook om dit te doen. Ons kan u ook help om 'n spesifieke taak te doen. Ons kan nie meer as 'n enkele masjien in 'n maslinovog -omgewing gebruik word nie, maar ook 'n baie vinnige en kritiese weergawe.


Milanese spaghetti

Die sleutel tot sukses by die voorbereiding van Italiaanse pasta is hul "al dente" kookkuns. Hulle word dus in 'n groot pot, met baie gesoute water en 'n bietjie olyfolie, gekook om hulle nie te laat vassit nie. Giet ongeveer 1 liter water per 100 g pasta. Pasta word bygevoeg wanneer die water kook

Laat die pasta sonder deksel kook, af en toe roer sodat dit nie vassit nie

"Al dente" beteken dat die pasta genoeg gekook het om 'n bietjie hard te bly; in die algemeen word dit 'n bietjie minder gelaat as die aanduidings op die verpakking

Giet die gaar pasta in 'n sif, dreineer, as ons dit in die oond sit, spoel ons dit met koue water, as ons dit nie met 'n bietjie olyfolie meng nie

Intussen word die ham in dun skywe gesny, die sampioene in repies gesny, die kaas gerasper

Soteer die ham en sampioene in botter of margarien, en voeg dan die tamatiesous by

Voeg die sampioen- en ham -sous oor die spaghetti, warm, meng die bestanddele, en voeg die basiliekruid aan die einde by.


Milanese spaghetti by La Unica

Een van die gewildste en vinnigste Italiaanse resepte. Of jy nou kies om dit vir middagete of aandete te bedien, Milanese spaghetti is 'n stewige, maar ligte maaltyd, volgens die smaak van die hele gesin. Ideaal vir werksdae wanneer u nie meer die krag of energie het om iets meer ingewikkelds te kook nie.

Die pasta word natuurlik gekook volgens die instruksies op die verpakking. As u 'n ander soort pasta verkies in plaas van spaghetti, is daar geen probleem nie, solank u die gewig respekteer.

Sny die ham in blokkies, sny die sampioene in skywe. Braai dit in 'n bietjie botter.

As u vars tamaties gebruik, hou dit 'n paar minute in gekookte water en plaas dit onder 'n stroom koue water. Skil die aartappels, sny dit in skywe en sny dit fyn. Sny die knoffelhuisies fyn, braai dit 'n bietjie in 'n groter kastrol (want jy gooi die pasta, ham en sampioene verhard oor) en sit dan die gekapte tamaties oor. Geur met sout, peper, basiliekruid en suiker en sit die deksel op.

Meng die meel met 'n bietjie water en voeg dit liggies oor die geharde tamaties. Voeg na 2 minute die pasta, ham en geharde sampioene, olyfolie by en meng liggies om die bestanddele te kombineer.

Bedien met gerasperde parmesaankaas bo -op.

Alternatief: U kan aanvanklik slegs die tamatiesous kombineer met die ham en sampioene, sonder pasta, en die porsies direk op borde maak. Opsie 1 is egter baie vinniger as dit vinnig vir die hele gesin kook.


Spaghetti Milanese

Tradisioneel kan die resep vir ons 'n goeie resultaat hê as ons 'n goeie idee het om Milana te sien!

U kan ook 'n kliek op ons skaal hê, maar ook 'n volledige weergawe. Ons kan ook 'n goeie idee hê om dit te doen, en dit is 'n uitstekende manier om u in staat te stel om 'n groot deel van die resep uit te voer.

Ukratko.

Brza priprema • Fyn spaghetti met 'n heerlike resep

tjesteninu (spaghetti) staviti u 2 l nesoljene kipuće vode, u koju ste dodali žličicu ulja i kuhajte 12-15 minute, en 'n paar keer. Konsentreer op die oorblyfsels en 1 - 1.5 dl hladne vode, razmutiti u jednoličnu masu i zagrijte dok ne zavri. Die tydperk van 3 -. prikaži još tjesteninu (špagete) staviti u 2 l nesoljene kipuće vode, u koju ste dodali žličicu ulja en kuhajte 12-15 minute, en 'n paar uur later. Konsentreer op die oorblyfsels en 1 - 1.5 dl hladne vode, razmutiti u jednoličnu masu i zagrijte dok ne zavri. U kan 3 - 5 minute lank neem. Ons bied u altyd 'n gunstige afspraak, maar u kan ook die beste deel van die samestelling geniet.

tjestenina 80% (durum pšenična krupica), biljna mast, sušena rajčica 3%, kuhinjska sol, kvaščev ekstrakt, sušeno povrće (celer, luk), obrano mlijeko u prahu, kukuruzni škrob, pojačivači okusamina pšenično brašno, sušeno goveđe meso 0,5%, hidrogenirana biljna mast, krušne mrvice (pšenično brašno, kvasac, kuhinjska sol), začini, peršin list, pšenična krupica, bojila, obirak gove loji loj, bjelan, bjelan uittreksel uittreksel)


Spaghetti milaneze + bonus piccata!

Ek kan u 'n goeie idee gee om 'n blog te skryf, maar dit is ook 'n wonderlike manier om u te help - Ons kan ook 'n goeie idee hê om 'n maraton te gebruik. Dit is ook 'n goeie idee om u te vertel. dit kan 'n maksimum aantal reduksies wees wat ons in 'n ander rigting kan stuur.

Ons kan dit ook vir u help om kritiek, analise en kommentaar te lewer.

Vir die eerste keer is daar 'n aantal spesiale bestanddele wat as bykos bedien kan word - Spaghetti milanese. Kan u die resep ontvang, proširio sam ga na tradicionalno talijansko jelo koje se zove Piccata milanese. Jy kan dit ook doen - plek 1, byeenkoms 2!

Dit is 'n wonderlike manier waarop ons u kan vertel. Dit is 'n kwalitatiewe basis wat u kan gebruik. Tu nema diskusije! Ek kan nie 'n foutiewe fout hê nie, maar dit is ook 'n neusporediv. Ons kan ook 'n goeie idee hê om die woord "salsu de pomodoro" te sien, maar ons kan ook die Talijan -pad in Vespe sien! In die geval van die Spaghetti milanese resep, kan u die drankie verminder as u dit 30-40 minute wil kook. By naam:

Omskrywing van rajčice:

  • 750 g rosyne en konfyt
  • 250 g kersie rosyne
  • glavica luka
  • žlica maslaca
  • 0,5 dcl maslinova ulja
  • sol, papar
  • grančica ružmarina + timijana + bosiljka
  • češanj češnjaka

1. Cherry rajčice kan 'n ander kos in die porselein kry.
2. Om die voedsel in die gewone voedsel te bewaar (spreekwoord da new slučajno ostala koja peteljka, jer ta zna zeznuti cijeli recept), i pomiješajte sa sosom u kojem su se nalazile
3. Nasjeckajte luk, ili još bolje, NARIBAJTE GA! (Priznajte, ovo još niste čuli)
4. Nasjeckajte češnjak, (ne gnječiti ga u onim “stiskavcima”). Dit is 'n gratis opsie om u te help!
5. U posudu stavite ulje i maslac, naribani luk en malo kasnije češnjak. Posoliet en popapriet. Dit is 'n goeie manier om u te help, maar u kan dit ook nie vinnig doen nie.
6. Stavite rajčicu iz konzerve zajedno s umakom in dodajte grančicu timijana and ružmarina te ostavite da lagano pirja oko pola sata uz povremeno miješanje.
7. Verskillende tye en ružmarin en kušajte. Ukoliko kan nie meer as 'n kiselkasto gebruik word nie.
8. Verskaf 'n volledige weergawe

Stockfood

Uitsluitings en funksies:

1. Skuhajte špagete, nadam se da ste zapamtili kako, procijedite ih, ali sačuvajte malo vode u kojoj su se kuhali
2. Ubacite ŠPAGETE U UMAK, A NE OBRNUTO, poklopite en protresite rajnglu 3. Stavite cherry rajčice s bosiljkom u špagete and lagano promiješajte. Možete opet protresti

Dit is 'n wonderlike manier om u te help. Dit is 'n wonderlike oplossing vir die herstel van die resepsie. Dit is 'n wonderlike plek vir my, maar ek is 'n goeie idee!

  • Mali, tanki teleći odresci
  • Sol, papa
  • Ulje, maslac
  • Parmesaan
  • Brašno

Persbyte:

1. Dit is 'n teleće van die voorgeskrewe folie, popaprite en posoliet. Dit is 'n uitstekende oplossing, maar u kan ook 'n goeie idee hê om die slan te sien!
2. Pobrašnite odreske, odstranite višak brašna
3. Izmiješajte jaja i vrlo sitno nariban parmezan, kako biste dobili smjesu po konzistenciji vrlo gustog gustog tijesta za palačinke.
4. Uvaljajte odreske u jaja i parmezan i ispecite u tavi na kombinaciji ulja i maslaca. Dit is 'n uitstekende bron, 'n raaisel en 'n kersie -raamwerk, en 'n uitstekende kennisgewing vir ons.

Ek kan dit nie doen nie, maar dit is 'n wonderlike trekking vir ons. Ons kan dit ook gebruik, maar ek kan ook 'n wonderlike tyd vir jou sê: Ons bied u 'n goeie beskrywing, maar u kan dit ook nie gebruik nie. Ons kan u ook help om 'n spesifieke taak te doen. Ons kan nie meer as 'n enkele masjien in 'n maslinovog -omgewing gebruik word nie, maar ook 'n baie vinnige en kritiese weergawe.


Milanese spaghetti

Milanese spaghetti van: spaghetti, botter, ham, sampioene, suurroom, eiers, kaas, sout, peper.

Bestanddeel:

  • 250 g spaghetti
  • 4 eetlepels ongesmelte botter
  • 150 g ham of ribbetjies
  • 150-200 g sampioene
  • 6 eetlepels suurroom
  • 2 eiergele
  • 6 eetlepels kaas
  • sout
  • peper

Metode van voorbereiding:

In 'n bak met kookwater, waarin 'n teelepel sout gesit is, kook die spaghetti. Voeg 'n eetlepel olie of botter by sodat dit nie bymekaar bly nie.

Na 20 minute van klein kook, is die macaroni gereed. Haal dit uit die bak met 'n sif, hou dit vir 3 minute onder koue water en laat dit dan dreineer.

Berei die sampioene afsonderlik soos volg voor: was baie goed, besprinkel met 'n bietjie suurlemoensap, kap dit dan fyn, sit aan die brand en meng 'n bietjie botter.

Na 10 minute, as die vloeistof wat deur die sampioene oorgebly het, verminder het, kombineer die sampioene met die macaroni. Voeg in dieselfde bak ham in klein blokkies, suurroom, sout en peper na smaak by.

Laat die gereg in die oond, oor lae hitte, vir 10 minute.

Neem die bak eenkant en as die samestelling afgekoel het, voeg die eiergele een vir een by, gekombineer met die gerasperde kaas.

Sit die gereg terug in die oond, maar slegs vir 5 minute. Dit kan onmiddellik bedien word.


Bolognese pasta - kalorieë

Pasta -resepte word oor die algemeen as ware kaloriebomme beskou, maar dit is nie noodwendig waar nie. Byvoorbeeld, 100 gram Bolognese pasta bevat ongeveer 120 kalorieë.

Dit is duidelik dat die kalorie -inname afhang van die porsiegrootte. Ons kan dus die absoluut heerlike smaak van pasta en souse wat daarmee saamgaan geniet, ten volle geniet, solank ons ​​dit nie oordryf nie. Daarbenewens bevat hierdie pasta proteïene, vesel wat voordelig is vir die liggaam. Die voedingsinname sal selfs meer waardevol wees as ons volkorenpasta kies, in plaas van gewone pasta.

U sal dalk ook belangstel: Gnocchi & # 8211 Tuisgemaakte aartappelpasta


Oor carbonara pasta & # 8211 geskiedenis en aanvaarde variasies

Die oorsprong van hierdie pasta is êrens in die middel van die twintigste eeu, die eerste getuienis wat uit 1950 dateer. Die oorsprong word bespreek, een van die teorieë toon dat dit die voedsel was van mynwerkers (steenkoolmyners) in die Apennyne, ander beweer dat dit het sy oorsprong op 'n plek in Rome. Dit is selfs deur die Amerikaanse bondgenote in die Tweede Wêreldoorlog geëet, veral omdat daar nog geen resep tot 1950 geskryf is nie. In & # 8222 Italian Cuisine & # 8221 deur Ada Boni uit 1930 is hierdie resep nie tog ingeskryf. (bron).

Selfs in Italië kan die resep afhang van die gebied, maar nie beduidend nie. Maar een ding is seker: die pasta word presies gekook soos op die verpakking staan ​​(8 minute staan ​​dit geskryf en 8 minute word dit gekook) om al dente te bly, pancetta of guanciale word aanvaar (in geen geval spek of kaiser), eiers kan heel wees of net eiergele (of gemeng), die kaas kan pecorino romano (skaapkaas) of parmesaan wees, maar MOENIE ROOM GEE NIE!

Wat die kaas gebruik, word Parmesaan gewoonlik gebruik, maar in die suide en in Rome word vars of ryp pecorino gebruik.

Die resep is baie vinnig en baie eenvoudig. Die sleutel tot sukses is tydsberekening, dit wil sê die tydige voorbereiding van alle bestanddele. Ek het die pasta gekook en toe eers die ham begin braai. In presies 8 minute is alles gereed. As die pasta uit die pot kom en die kussings gebraai is en die eiers gereed is. Dit is onsin om die kussingsblokkies wat intussen verslyt het, te begin verhit terwyl dit nog harder droog word. Let dus goed op hoe u u tyd verdeel!

Hier is die video -resep wat aangebied word deur 'n outentieke Italiaanse sjef, Antonio Carluccio, een van Jamie Oliver se mentors. As hy nie weet hoe om spaghetti a la carbonara te maak nie, wie dan?

Daar is natuurlik ook pasta -resepte met spek (gerook), suurroom en eiers. Ek doen dit gereeld. Maar dié daar is geen carbonara spaghetti nie. U kan hul resep hier vind.



Kommentaar:

  1. Vogor

    Thanks for the miracle))

  2. Denny

    Ek dink hy is verkeerd. Ons moet bespreek. Skryf vir my in PM, dit praat met jou.

  3. Jerrin

    Na my mening is jy nie reg nie. Ek kan my posisie verdedig. Skryf vir my in PM, ons sal dit hanteer.

  4. Chigaru

    Daarin is iets. Dankie vir 'n verduideliking.



Skryf 'n boodskap