af.abravanelhall.net
Nuwe resepte

Ginuta koek

Ginuta koek


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ons berei eers voor die kakao bo -op dus: klits die eierwitte met 'n knippie sout, voeg dan die suiker, die eiergele, die olie en die bakpoeier, meel en vanieljesuiker by.

Bak die tafelblad vir 30 minute, laat dit afkoel en sorg vir die meringue.

Bokwiet : Klits die eierwitte met 'n knippie sout totdat dit glasagtig word, voeg dan die poeiermelk by en voeg die suurlemoensap aan die einde by.

Ons sit die meringue in dieselfde vorm as ons en plaas die kakao bo -in die oond vir ongeveer 45-60 minute totdat die meringue bruin is, haal dit uit en laat dit afkoel

Room: meng die eiergele met suiker en melk en sit dit op die vuur, kou die hele tyd sodat dit nie vassit nie, voeg die poedingomhulsel by en laat dit nog 'n paar minute staan ​​om goed te vries. .

Haal die room van die hitte af en laat dit ongeveer 10 minute afkoel, voeg dan die blokkies botter by en meng dit goed.

Die samestelling van die koek

Sny die kakao bo -op in die helfte en plaas die eerste deel, verdeel dan die room in die helfte, maar nie voordat u 'n deel daarvan met gebreekte koekies kou nie.

Plaas die room met beskuitjies bo -op die kakaobroodjie, dan die meringue, die 2de deel van die room, en oor die room plaas ons die rolle wafels en aan die einde die oorblywende deel van die kakaobroodjie.

Ons versier die koek met slagroom, aarbeie en witsjokoladevlokkies, en ons rol wafels om die koek.

Die moeite werd om te doen!


Slegs 5 minute kook, 2 uur in die yskas en die heerlike koek sonder om te bak is gereed!

Hou jy van lekkers? Ons beveel vandag 'n ligte koekresep aan sonder om te bak, wat vinnig voorberei word, baie sag, sag en heerlik is. U hoef nie die deeg te knie en ure in die kombuis deur te bring om 'n lekker koek vir u geliefdes voor te berei nie. Hierdie koek is binne minute gereed en benodig nie duur bestanddele nie. Geniet die koek saam met tee of koffie.

ROOMBESTANDDELE

GLASBESTANDDELE

-koekies (ongeveer 150 g)

VOORBEREIDINGSMETODE

1. Room. Klits die eiers met 'n klitser, gooi dan die kondensmelk by en meng tot glad. Giet die melk.

2. Voeg die vanielje by en meng goed.

3. Sit die room op lae hitte en kook, terwyl aanhoudend geroer word. Nadat dit begin kook, kook die room vir 'n minuut, roer en verwyder van die hitte, laat afkoel.

4. Glans: meng die suiker, kakao en melk, sit die mengsel vir 3 minute in die mikrogolfoond. Verwyder die versiersel elke 30 sekondes en meng.

5. Klits die sagte botter vir 'n minuut en voeg die gekookte room geleidelik by.

6. Monteer die koek. Sit 'n laag beskuitjies in 'n vorm. Smeer die bokant met vanieljeroom. Sit dan weer 'n laag beskuitjies en 'n laag room. Doen dit totdat u die bestanddele voltooi het en die vorm ingevul het.


Sacher koek

Danksy hierdie resep kry u 'n Sacher -koek soos in Wene. Die geheim: gooi die hele versiersel dadelik op die regte temperatuur oor die koek!

Laat die sjokolade stadig smelt (die beste in 'n bain-marie). Klits intussen die botter met die strooisuiker en vanieljesuiker tot dit skuim. Voeg die eiergele een vir een by. Voorverhit die oond tot 180 ° C. Smeer die koekpan met botter en voer dit dan uit met meel. Klits die eierwitte en 'n knippie sout, voeg die strooisuiker by en klits tot 'n sterk skuim kry. Voeg die gesmelte sjokolade by die eiergeelmassa en voeg die geklitste eierwitte by, afwisselend met die meel. Giet die gevormde deeg in die vorm en bak 'n uur.

Verwyder die koek en laat dit afkoel. Om die koek glad te maak, laat dit afkoel op 'n gladde werkoppervlak en draai dit na 25 minute aan die ander kant om.

As die appelkoosblom te stollig is, kan jy dit verhit en meng totdat dit ook eenvormig is, en jy kan rum na smaak byvoeg. Sny die koek in die helfte. Smeer die basis met appelkoosmagneet, sit die tweede helfte van die koek bo -op en smeer die tweede helfte met magiun.

Vir die versiersel, breek of sny die sjokolade in klein stukkies. Laat die water vir 'n paar minute saam met die suiker kook. Verwyder van die hitte, gooi in 'n bak en laat afkoel tot dit dik word ('n te warm glasuur is te vloeibaar en te koud is te dig). Voeg die sjokolade by en smelt dit in die mengsel van water en suiker.

Giet die versiersel vinnig in een keer en maak dadelik glad met 'n spatel of 'n baie breë mes. Laat droog word by kamertemperatuur. Bedien met slagroom. As dit moontlik is, moenie die Sacher -koek in die yskas laat nie, anders begin dit "sweet".

Baktyd: ongeveer. 1 uur

Geskiedenis van smaak:
Die sjokoladekoek is nie deur die Weense ontdek nie. Syne Eduard Sacher maar dit is te danke aan die feit dat die Sacher -koek veral bekend is vir Gâteau au Chocolat. Die sjef by Prince Metternich se hof was 'n genie in openbare betrekkinge en het daarin geslaag om van 'n eenvoudige sjokoladekoek een van Oostenryk se gewildste spesialiteite te maak.


"Vyf eetlepels" koek! Dertig minute en die koek is gereed!

'N Ongelooflike lekker en vinnige koek - 5 eetlepels. Berei hierdie sponskoekkoek binne 30 minute voor. Die perfekte opsie vir almal wat min tyd het, maar gretig is vir iets lekker.

BESTANDDELE:

Vir werkblaaie:

& # 8211 5 eetlepels meel met lae meel

& # 8211 5 eetlepels klein puntjie melkpoeier

& # 8211 1/3 teelepel koeksoda.

Vir die room:

& # 8211 500 ml 20% gegiste room

& # 8211 1-2 koeverte room en roomverharder (volgens instruksies).

Vir versiering:

VOORBEREIDINGSMETODE:

1. Klits die eiers met die suiker totdat die suiker oplos.

2. Voeg poeiermelk, meel, koeksoda by en meng met 'n menger tot glad.

3. Smeer die deeg op die bakplaat (43 * 33 cm) met plakpapier, sit dit in die koue oond (!) En stel die temperatuur op 180 ° С. Bak die bokant vir ongeveer 15 minute, en wees versigtig om dit nie te droog nie.

4. Verwyder die sponskoek en verwyder die papier terwyl dit warm is, maak die rande reguit en sny dit in 3 gelyke werkblaaie. U sal die oorblywende sponskoek as versiering gebruik.

5. Meng die room met die suiker en slagroom met die klitser totdat die suiker opgelos is.

6. Monteer die koek en bedek die bokant met room. Smeer die bokant met room en maak die oppervlak gelyk. Die koek is gereed, maar jy kan dit versier.

7. Giet die oorblyfsels oor die groot rasper, sny die jelliekoekies in klein blokkies en versier die koek met kakao, krummels en lekkergoed.

Die koek kan dadelik bedien word, maar as u 'n paar uur in die yskas sit, word dit lekkerder. Selfs as dit so eenvoudig voorberei word, is die nagereg baie fyn en smaaklik. Alle voorbereidings, insluitend die dekor, duur tot 1 uur. Terloops, uit hierdie sponskoek kan u 'n goeie rol kry!


Video: Godan-ginuta