af.abravanelhall.net
Nuwe resepte

Vodka -proeftoets: Akvinta vs Swart See versus Russiese standaard

Vodka -proeftoets: Akvinta vs Swart See versus Russiese standaard


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Vodka soos ons dit ken, is in Oos -Europa gebore (sommige sê Rusland en ander sê Pole), en die naam van die helder gees is 'n verkleinwoord van die Slawiese woord vir water, voda. In 'n tyd waarin ondernemings wodka maak van alles, van pynappels tot quinoa en dit smaak soos kolwyntjies en slagroom, voel dit maklik om nostalgie te voel vir die dae toe vodka gemaak is van gewone korrels en 'n Russiese naam moes hê hoegenaamd ernstig opgeneem te word.

Selfs omdat baie nuwe vodka -handelsmerke ontstaan ​​het ná die ineenstorting van die Sowjetunie, het Oos -Europese wodka's grotendeels getrou gebly aan die klassieke styl. Hulle word steeds gemaak van winterkorrels soos rog, winterkoring en gars, en lewer 'n droë wodka met 'n gefluister van 'n aardse rasp. Ek het besluit om 'n paar opvallende jonger handelsmerke bymekaar te maak vir 'n blinde proe langs mekaar.

Uit Moeder Rusland het ek gekies Oorspronklike Russiese standaard (die 'gewone' bottelering), 'n post-Sowjet-handelsmerk met 'n redelike prys ($ 25) wat baie inslag in die VSA gekry het

Die tweede aanspraakmaker was Swart See, 'n waardevolle wodka uit Estland wat gedistilleer en eksklusief aan Trader Joe's verkoop word Liviko. (Die Estse distilleerder is eintlik in 1898 gestig, maar het eers onlangs begin met die vervaardiging van die Swart See.) As gevolg van die eksklusiewe verspreidingsooreenkoms kan u 'n bottel vir minder as $ 15 vind.

Laastens het ek gekies Akvinta, 'n relatief nuwe wodka uit Kroasië, deel van die voormalige Joego -Slawië. Akvinta noem homself "die eerste Mediterreense luukse wodka" en word vyf keer gedistilleer, dan met houtskool gefiltreer, en om geheimsinnige redes (slegs bekend aan bemarkers van "luukse" items), word dit ook "gefiltreer" met marmer, silwer, goud en platinum. Kroasië en Slowenië het die afgelope tyd hard gewerk om hulself nouer in lyn te bring met Italië, die EU en die Adriatiese See, en in hierdie geval lyk dit of dit werk. Akvinta het vroeë sukses in die VSA behaal en verkoop teen 'n relatief redelike prys van ongeveer $ 25 per bottel.

Ek het 'n proeftoets uitgevoer sonder om te weet wat wodka in glas was, terwyl ek dit netjies en op die rotse teug. Hier is die uitslae:

Derde plek: Swart See

Land: Estland
Alcohol: 40% ABV
Gedistilleer uit: graan (onbekend)
Prys: $15
Swart See suig nie. Dit is goedkoop en redelik goed gemaak, maar benewens die graan-en-room-note wat dit stewig in die Russies/Poolse styl plant, is daar 'n paar alkoholiese geure. Die alkohol steek ook 'n bietjie uit op die afwerking, en dit ontbreek eenvoudig aan die distillering van die ander twee. U kan beslis slegter doen vir die geld, maar ek beveel Swart See aan as 'n menger eerder as 'n slukkie van wodka of martini.

Tweede plek: Akvinta

Land: Kroasië
Alkohol: 40% ABV
Gedistilleer uit: Italiaanse koring
Prys: $25
Akvinta is stilisties 'n bietjie anders as Russian Standard en Black Sea. Miskien is dit omdat dit uitsluitlik van koring gemaak is en 'n sagter, vrugterige, meer suurlemoene profiel het, soortgelyk aan Svedka of sekere Amerikaanse wodka's. Die suurlemoene, effens kruidagtige geure herinner my aanvanklik aan Pine Sol, maar hierdie produk is goed gemaak en het 'n groot rykdom in die mond, met 'n vars suurlemoenskil. Dit sou beslis nie 'n slegte keuse op die rotse wees met 'n draai nie, en is perfek geskik vir gebruik in cocktails op sap.

Eerste plek: Russiese standaard

Land: Rusland
Alcohol: 40% ABV
Gedistilleer uit: winterkorrels
Prys: $25
Russian Standard, wat in 1998 gestig is deur die miljardêr -entrepreneur en bankier Roustam Tariko, het 'n belangrike speler in Rusland en die VSA geword en word in meer as 70 lande verkoop. Hierdie merk is presies wat ek soek na Oos -Europese wodka. Die neus is helder en skerp gefokus met komplekse note van rog, witpeper en drop. Dit is pittig, maar glad in die mond met subtiele karwij- en rognote wat eindig sonder lomp oormaat alkoholiese hitte. Goed op pad om 'n moderne klassieke te word.

Danya Henninger, The Drink Nation

Meer uit The Drink Nation:

Die groei van die Amerikaanse brouery duur voort, bereik 'n hoogtepunt van 125 jaar

NYC -versending: toebroodjies met drank

Philadelphia Brewing Co loods Commonwealth Cider



Kommentaar:

  1. Erle

    Hierdie variant kom nie naby my nie.

  2. Helki

    Jy is nie reg nie. Ek is seker. Kom ons bespreek. E -pos my by PM.

  3. Duane

    Na my mening is jy nie reg nie. Ek stel dit voor om te bespreek. Skryf aan my in PM, ons sal kommunikeer.

  4. Akigul

    What an entertaining topic

  5. Sagar

    Dit moet jou vertel dat jy mislei is.

  6. Galton

    Jou idee is eenvoudig uitstekend

  7. Neka

    As 'n mooi boodskap



Skryf 'n boodskap