Nuwe resepte

Goeder trou

Goeder trou


die oorspronklike naam is Uova in trippa ...

  • 6 eiers
  • 4 groot vlesige tamaties of tamaties in sous
  • 50 gr botter
  • olyf olie
  • 50 gr parmesaan
  • ui
  • sout
  • peper

Porsies: -

Voorbereidingstyd: minder as 15 minute

RESEP VOORBEREIDING Eiernoedels:

In 'n pan met 20 gram botter en 4 eetlepels olie, gooi die gekapte tamaties of die in die boks, voeg die helfte van die fyngekapte ui by en laat prut, voeg 'n bietjie sout by en draai dan die hitte laag. Bedek die pan en laat staan ​​tot die sous afneem.

Klits die eiers soos 'n omelet. Voeg sout, peper en parmesaankaas by. Van hierdie samestelling word 2-3 dun omelette gemaak.

As die omelette gereed is, rol elkeen en sny die noedels. (hoe ons tuisgemaakte noedels maak).

As die sous gereed is, voeg die noodle -omelet by en sit voor.


Rys pilaf met noedels en # 8211 Turkse resep

Rysnoedels met noedels, 'n eenvoudige Turkse resep vir 'n baie lekker en smaaklike garnering. Probeer die rys pilaf -noedelresep, in detail verduidelik, met foto's!

Dit is nie lank gelede dat ek u voorgestel het nie bulgur pilaf resep uit die boek Die Turkse kookboek. Hier het ek vandag nog 'n Turkse resep, hierdie ryspilaf met noedels vol geur en selfs maklik om tuis voor te berei. Die nodige bestanddele is eenvoudig en bekostigbaar. Aangedui is 'n langgraanrys & # 8211 Basmati & # 8211 wat nou oral gevind word. Die vloeistof waarin hierdie ryspilaf met noedels gekook word, word aangedui as 'n sop van hoender of groente, nie helder water nie. Alhoewel ons meer speserye van 'n Turkse resep sou verwag, benodig ons in hierdie pilaf slegs sout en peper en 'n kaneelstokkie. Moet asseblief nie moed opgee nie en moenie eers dink dat dit na tert sal smaak nie! Nee, hierdie rys is 'n sout, subtiel geurige en baie lekker gereg, net soos alles wat ek gekook het uit die boek onderteken deur Musa Dağdeviren.


Lapshevnik met maalvleis

Om hierdie weergawe van 'n bak pasta (pasta of spaghetti) te kook, sal u help om 'n lekker en lekker tert en 'n oondbak te kry. Vulling voeg versadiging toe. Die volgende bestanddele moet in die kombuis voorkom:

  • noedels (of ander pasta) & # 8211 0,5 kg of 1 pak
  • maalvleis (vir kindergeregte is dit beter om lae vet te gebruik) & # 8211 350 g
  • hoender eiers & # 8211 4 stukke (waarvan slegs 3 ten volle gebruik word, 1 & # 8211 dooier)
  • meel & # 8211 40 g
  • melk effens minder as ½ koppie
  • ui & # 8211 1 middelste kop
  • sout word bygevoeg op grond van smaakvoorkeure
  • groente -olie & # 8211 15 ml.

Gaarmaaktyd 35 minute.

Kalorieë per 100 g & # 8211 126 kcal.

  1. Macaroni, en dit is beter om spaghetti van harde koring te kook totdat dit gereed is, en dan water te gee
  2. Voeg olie by om te verhoed dat dit vassit
  3. Vleis, vooraf gekook, rol om die vulsel te kry
  4. Skil ook die ui en voeg dit by die vleis
  5. Klits die eiers (3 stukke), meng met melk en klits weer 'n bietjie
  6. Voeg meel by die resulterende mengsel, meng die samestelling
  7. Voeg dan die oorblywende eiergeel (1 stuk) by die lekkergoed.
  8. Roer (as jy wil, kan jy dit oorslaan)
  9. Braai die maalvleis in die pan
  10. Kombineer die noedels met melk en eiers en maalvleis, meng goed
  11. Smeer die noedels eweredig in 'n oondbak
  12. Voorverhit die oond tot 170 0, sit die bak en # 8220Lapshevnik & # 8221
  13. Stel die timer vir 30 minute in, dan kan u opsioneel nog 5 byvoeg.

Die voorbereiding is maklik om te bepaal & # 8211 'n rooi kors word op die meel gevorm.


Uitstekende wye noedel met 2 eiers

Kopiereg en kopieer 2021 Plak Novita. Alle regte voorbehou.

Privaatheidsoorsig

Die nodige koekies is absoluut noodsaaklik om die webwerf behoorlik te laat funksioneer. Hierdie kategorie bevat slegs koekies wat die basiese funksies en veiligheidskenmerke van die webwerf verseker. Hierdie koekies stoor geen persoonlike inligting nie.

Funksionele koekies help om sekere funksies uit te voer, soos om die inhoud van die webwerf op sosiale media-platforms te deel, terugvoer te versamel en ander funksies van derde partye.

Prestasiekoekies word gebruik om die sleutelprestasie -indekse van die webwerf te verstaan ​​en te ontleed, wat 'n beter gebruikerservaring vir besoekers bied.

Analitiese koekies word gebruik om te verstaan ​​hoe besoekers met die webwerf omgaan. Hierdie koekies help om inligting te verskaf oor statistieke oor die aantal besoekers, weieringskoers, verkeersbron, ens.

Advertensiekoekies word gebruik om relevante advertensies en bemarkingsveldtogte aan besoekers te verskaf. Hierdie koekies hou besoekers op verskillende webwerwe dop en versamel inligting om aangepaste advertensies te verskaf.

Ander ongekategoriseerde koekies is die wat ontleed word en nog nie in 'n kategorie ingedeel is nie.


Slaptjips

Bestanddeel:

  • 500 gr aartappels
  • 150 gr telemea
  • 3 gekookte eiers
  • 2 rou eiers
  • 40 gr botter
  • 50 gr kaas
  • 50 ml room

Metode van voorbereiding:

Kook eers die aartappels in soutwater. Nadat hulle gekook en afgekoel het, skil hulle en verdeel dit in twee. Waarom kook jy die aartappels in hul skil? Omdat hulle op hierdie manier baie beter smaak en selfs makliker is om skoon te maak. Sny dit half in ronde en maal dit so klein as moontlik met die teiken of selfs in 'n blender. Sit die kaas op die klein rasper. Smeer 'n bakplaat met 'n bietjie botter en plaas 'n laag skywe. Voeg dan die kaas by, gemeng met eiers en puree. Voeg die gekookte eierskywe by. Bedek met die oorblywende gesnyde aartappels. Hulle het die kaas besprinkel, en hy het dit vooraf gerasper. Aan die einde gooi die room liggies en sit dit in die oond. Die resep is gereed as die voorbereiding 'n effens rooierige kleur bo -op gekry het. Hierdie resep is uitstekend vir beide middagete en aandete.


  • Pampoenbrood - So nat!
  • Geroosterde courgette
  • Pampoenkoek
  • Pumpkin Brownies - vries vir 1 minuut!
  • Knapperige pampoensteaks (gebak) - Voorgereg of lekker happie!

Ligte pampoen noedels

Bestanddele

  • ▢ 3 klein pampoene
  • ▢ ½ teelepel Italiaanse speserye of na smaak
  • ▢ Twee teelepels olyfolie
  • ▢ 1 eetlepel botter opsioneel
  • ▢ sout en peper na smaak * Sien nota

Instruksies

  • Spiraal die courgette op die medium noedelset (nie die kleinste noedels nie).
  • Voorverhit 2-3 teelepels olyfolie in 'n kleefvrye pan oor matige hitte.
  • Voeg die pampoennoedels en die Italiaanse speserye (sonder sout) by. Kook vir 3-5 minute, draai met tang tot warm en effens versag.
  • Verwyder van die hitte, gooi botter en peper oor. Bedien en voeg sout na smaak by.

Voedingsinligting

(Die voedingsinligting wat verskaf word, is 'n skatting en sal afhang van die kookmetodes en handelsmerke van die gebruikte bestanddele.)

Sleutelwoord Noodle, Pumpkin Noodle Course How To, Bygereg Amerikaanse kookkuns © SpendWithPennies.com. Inhoud en foto's word deur kopiereg beskerm. Dit word aangemoedig en waardeer om hierdie resep te deel. Dit is streng verbode om volledige resepte op enige sosiale netwerk te kopieer en / of te plak. Sien my fotogebruikbeleid hier.


ASIANSE STYL GROENTE RYSBROOD Resep + video

Hallo liewe begeertes. Ek het vandag 'n baie heerlike vasresep voorberei vir ASIANE STYLRYS MET GROENTE. Die groente bly bros en kleurvol en die soet en suur smaak is perfek. Ek hoop jy hou van hierdie resep en geniet dit. Ek wens u 'n lekker dag en 'n goeie eetlus!

Bestanddeel:

  • 250 gr. - broccoli
  • 200 gr & # 8211 rysnoedels
  • ½ & # 8211 geel soetrissies
  • ½ & # 8211 rooi soetrissie
  • ½ & # 8211 chili pepers
  • 1 medium ui
  • 2 cm. gemmer - vars
  • 3-4 knoffelhuisies
  • 3 eetlepels warm soetsous
  • 3-4 eetlepels - sojasous

Vir versiering:

Metode van voorbereiding:

  1. Sit eers 'n kastrol met water aan die kook.
  2. Sny die broccoli trosse in die helfte of vier. Sny dan die ui in halfsirkels, sny dan die geel en rooi soetrissie, gemmer, knoffel en rissie.
  3. Verhit 'n braaipan oor hoë hitte. Giet olie en voeg broccoli by, kook vir 'n minuut, voeg 'n eetlepel sojasous by en hou alles nog 2-3 minute op die vuur, af en toe roer. Verwyder die broccoli op 'n bord en gooi nog 'n eetlepel olie in dieselfde pan, voeg die ui by en kook 2-3 minute, af en toe roer.
  4. Gooi intussen die rysnoedels in die kookwater en kook dit volgens die instruksies op die verpakking.
  5. Voeg die soetrissies saam met die gemmer, knoffel en chilipeper oor die ui. Meng en gooi die sojasous saam met die soetsuur sous, laat dit nog 2 minute braai en gereeld roer.
  6. Voeg dan die noedels saam met die broccoli in die pan. Giet 200 ml. van die water waarin hy die noedels gekook het en meng alles saam. Laat hulle nog 'n minuut prut en bedien die noedels dadelik.
  7. Garneer met vars pietersielie en sesamsaad. Goeie eetlus!
As u hierdie resep voorberei, moet u nie vergeet om 'n foto daarvan te neem en die hutsmerk #valeriesfood te gebruik nie

Tuisgemaakte Taitei -bestanddeel

Hoe om tuisgemaakte noedels voor te berei

Vandag het ek noedels gemaak van 2 eiers, onderskeidelik 200 gram meel. Ek het die meel goed geknie met eiers en sout totdat ek 'n gladde, homogene en elastiese deeg gekry het. Afhangende van die meel wat gebruik word, maar ook van die grootte van die eiers, benodig u 'n ekstra inname van vloeistof, en voeg dan 1 teelepel geklitste eier by (klop 1 eier met 'n vurk in 'n bak, en tot die aanbevole hoeveelheid van 1 eier / 100 gram meel). Moenie meer as 1 teelepel geklitste eier byvoeg nie en moenie meer voeg as wat nodig is om die deeg te bind nie. Die idee is om 'n elastiese deeg te verkry, maar ferm, taai, baie digter as brood.

Ek draai die deegbal toe en laat dit 'n halfuur rus.

As iemand sou verwag dat ek 'n groot laken aan die einde van die tafel sou uitdeel terwyl ek die draai draai, is ek jammer dat ek hom teleurgestel het, ek is nie so 'n kenner nie en ek maak nie eens elke week noedels nie. Ek doen dit: sny die deeg in twee gelyke dele en plaas die helfte op die meelbestrooide werkoppervlak. Ek rek met die hulp van die koker in 'n vel so dun as moontlik, en probeer om sy vorm so gereeld as moontlik (reghoekig) te hou.

Doen dieselfde met die ander helfte van die deeg, oorvleuel dit en meng goed tussen mekaar:

Ek rek hulle met 'n baie vasbeslotenheid met die draai, hierdie keer so dun as wat ek kan, dan skei ek hulle en laat hulle ten minste 20 minute droog word (nie te veel nie, want hulle droog te hard en kan nie meer gesny word nie) mooi, hulle sfarama):

Uit een van die helftes maak ek panne waarvan ons baie hou, en sny die deeg in repe van 5-6 cm (gelyk), wat ek oorvleuel:

Sny in stroke 3-4 mm breed:

Dan, loodreg, om klein blokkies te kry wat ek op 'n plat oppervlak gesmeer het om uit te droog, kan dit onmiddellik vir sop gebruik word of heeltemal gedroog word en vir 'n ander geleentheid gehou word:

Vir die snit rol & # 8222 kombers & # 8221 en sny dit skerp langs die vingers waarmee ons die deegrol druk terwyl ons sny, met 'n baie skerp mes, so dun as moontlik:

Sprei dit op 'n plat oppervlak en laat dit droog word, dit kan onmiddellik gebruik word (ek het dit in 'n hoendersop gebruik) of dit kan gedroog en gestoor word vir 'n toekomstige tyd.

Tuisgemaakte noedels, veral die vars, goed geskud uit die meel, word direk in die sop gekook (dit word in die sop bygevoeg). Hulle moet nie afsonderlik gekook word nie, soos die wat gekoop moet word. Gee prakties aandag aan die gaarmaaktyd, wanneer die vars noedels, sonder om droog te word, tot op die oppervlak van die sop (3 minute) styg, bestrooi met pietersielie, sit die deksel op en laat die sop 5-10 minute staan. minute en 'n goeie eetlus!

En om alles nog duideliker te maak, hier is die resep wat opgestel is vir die vertoning & # 8222 Dictionary of Traditional Products & # 8221 wat deur PaprikaTV vervaardig is, en 'n span het my veral gaan verfilm om 'n paar tradisionele resepte voor te berei in September 2010.

Redigeer: 25.04.2012 :) Gisteraand is 'n episode van die Master Chef -program uitgesaai waarin een van die deelnemers tuisgemaakte noedels gemaak het en die drie jurielede verstom was oor so 'n daad. Dit lyk asof hierdie artikel van my wat meer as drie jaar gelede gepubliseer is, baie gewild geword het, wat my baie vermaak :). As u die noedels gryp, moet u dit nie so dik sny soos die dame nie; die dik noedels wat in die TV -program gesien word, word op 'n ander manier gebruik (tagliatelle & # 8211, dit word eintlik met verskillende souse geëet), in plaas daarvan noedels vir die sop moet baie fyn wees.


Soetpoeding met noedels en rosyne

Kook die fidelita in melk, laat dit afkoel tot dit verdik (ongeveer 1 uur) wanneer dit gekook word.

Klits die eiers met die suiker in 'n bak totdat al die suiker gesmelt is.

As die fidelita afgekoel en die melk geweek het, voeg sout, vanieljesuiker, rosyne by (gewas en betyds geskroei) en die eiermengsel met suiker. Meng al die bestanddele.

Giet die mengsel in 'n bak wat met papier uitgevoer is, en bak in 'n voorverhitte oond van 180 grade totdat dit 'n goue kors kry.

Ons toets met 'n tandestokkie of dit gereed is.

Haal die poeding uit die oond, laat effens afkoel en strooi poeiersuiker oor.


Voorbeeld van spyskaart en dieet vir 'n week

Daaglikse inname kalorieë in die behandeling van hierdie siekte moet wees: 700 tot 800 kalorieë.

  • Gebruik van voedsel wat vette bevat - 0
  • Die hoeveelheid koolhidrate - 200 g
  • Proteïenverbruik - tot '15

Drink elke dag 2 tot 2,5 liter vloeistof gedurende die week.

By die behandeling van akute vorme van pankreatitis het die dieet en die gepaardgaande spyskaart sy eie eienskappe.

Akute pankreatitis, wat simptome van uiterste pyn veroorsaak, moet vergesel word van 3-4 dae voorhonger . Begin dan met die bekendstelling van die spyskaart en die daaglikse dieet van spesiale kosse.

Geskatte dieet spyskaart vir pankreatitis vir 7 dae , soos volg:

Die krag beskryf die hele dag:

  • 30 g droë brood (nie meer nie)
  • groente of kapokaartappels, sonder botter
  • graan (hawermout, bokwiet)
  • droë spesie koekies
  • tee, water, jellie.
  • afkooksel van hawermout of rys
  • puree sonder olie (aartappels)
  • vloeibare pap (griesmeel, hawermout, bokwiet)
  • droë brood - minder '30
  • omelet, gestoom
  • koeikaas souffle (0-1,5% vet)
  • die sop is lig
  • gepureerde groente
  • vir nagereg toegelaat groentepoeding of appelmoes
  • groen tee.
  • Hawermout
  • koeimelksoufflé (lae vet)
  • groente, 'n paar gemaak
  • ligte sop - puree
  • gebakte appels
  • swart of groen tee.

In 'n week, elke dag, drink baie water, 'n verskeidenheid tee en infusies.

Maaltydnommer Dieet 5 vir die behandeling van pankreatitis

Die spesiale dieet "Tabel №5" is ontwikkel vir siektes van die maag en pankreas.

Die gebruik van voedsel vir 'n spesifieke prosedure Tabel №5 moet verskeie gestoomde voedsel bevat.

Dieetvoorligting "Tabel 5" en die metode van behandeling is om voedsel wat die fermentasie van die pankreas stimuleer uit die dieet te verwyder.

"Nie. Tabel 5 “bevat 'n gebalanseerde spyskaart vir die week, wat u liggaam in staat stel om u gesondheid te verbeter en verdere pyn te voorkom.

Dus, die dieet Tabel 5 - daaglikse spyskaart met pankreatitis, cholecystitis en gastritis (ontbyt, middagete, aandete):

  1. gekookte eiers, 'n sny droë brood en tee
  2. bokwiet pap met gekookte pampoen.
  3. bietjie hawermout en 100 g gekookte blaarslaai (sonder olie).
  1. lae-vet maaskaas-3-7%, 'n sny droë brood en tee
  2. bors gekookte groente gestoomde groentesop
  3. gebakte appels.
  1. lae vet jogurt
  2. bokwiet en maer vis vir 'n paartjie
  3. groentesop en 'n sny droë brood
  1. omelet vir 'n paar tee uit die heupe
  2. gekookte hoendervleis, groente -puree, sny droë brood
  3. blote asem.
  1. hawermout, lae-vet maaskaas, groen tee
  2. groente en vis vir 'n paar (lae vet)
  3. gestoomde omelet.
  1. lae vet telemea, droë krake
  2. gekookte maer vleis en 'n klein porsie bokwiet
  3. 2 ryp appels.

Nuttige resepte

Dieet vir pankreatitis, streng pankreas en nie baie gevarieerd nie. Die feit dat daar egter geen rede is om moed te verloor nie. Daar is verskillende maniere om tabel nommer 5 te verryk.

Help dus met spyskaartresepte vir pankreatitis Tabel 5:

gestoomde frikkadelle

gestoomde frikkadelle

bestanddele :

  • hoenderborsies - 200 g
  • koringbrood - 30 g
  • Melk - 3 eetlepels
  • 'n knippie sout en olyfolie.

Meng al die bestanddele. Die resulterende maalvleis het klein balletjies gevorm. Ek sit dit in 'n dubbelkoker, gooi water en maak die deksel toe. Kook tot heeltemal gaar.

Melksop met noedels

Melksop met noedels

bestanddeel:

Bestanddele (melk, meel en water) moet die deeg knie. Daarna moet ons die konsekwentheid uitrol. Boonop shinkuem -noedels. Daarna BROU wat melknoedels tot gevolg het.

Omelet paartjie proteïen

Omelet paartjie proteïen

bestanddeel:

Skei die eiergele van die eierwitte. Giet melkproteïene in. Skud, maar skud. Die resulterende mengsel word in 'n glasbak en die deksel of die deksel gegooi. Verder word 'n groot hoeveelheid water in die diep tenk (pot) gegooi. Ondergedompel in 'n bak in die proteïenmengsel. Sit 'n pot water op die vuur en wag vir die gestoomde omelet. Bring tot kookpunt. Kook vir 15-20 minute. Om af te koel. Die omelet is gereed!