af.abravanelhall.net
Nuwe resepte

Gebakte hoender met groente en olywe

Gebakte hoender met groente en olywe


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ons plaas die vleis in die Romeinse bak. Geur na smaak met sout, basiliekruid en oregano.

Bo -op sit ons die groente, aartappels in kwarte, 1 gesnyde tamatie, gesnyde peper, olywe en heel knoffelhuisies. Ons sny die res van die tamaties, skil en sit dit in 'n blender. Giet in die bak oor die groente. Bedek met 'n bietjie water en 2-3 eetlepels olyfolie. Sprinkel 'n bietjie basiliekruid en oregano, sout indien nodig.

Sit die gereg in die oond op medium hitte totdat al die sap verminder is.

Bedien warm besprinkel met pietersielie.


Bestanddele hoenderborsie met groente

(vir 3 porsies)

  • 3 gesonde skywe hoenderborsies, voorberei as 'n schnitzel (1/2 van 'n groot hoenderborsie / sny)
  • kleiner stukkies hoenderborsies + 1/2 hoenderborsies, in blokkies gesny
  • 1/2 ui
  • 1 knoffelhuisie
  • 1 klein wortel
  • 3-4 eetlepels groenbone (bevrore, vars of ingemaakte) & # 8211 verkieslik 2-3 stukkies aspersies per stuk, ek het nie
  • gekapte groen pietersielie
  • sout en peper
  • 3 eetlepels ekstra suiwer olyfolie

Voorbereiding van hoenderborsies met groente

Kies dus twee groot en pragtige hoenderborsies, skei die klein borste wat in blokkies gesny is, asook 'n halwe hoenderborsie. Die oorblywende 3 helftes van die hoenderborsie word met 'n hamer vir skywe geslaan, verkieslik tussen twee plastiekblaaie (sodat dit nie verkrummel nie en dat die vleisstukke nie deur die hele kombuis spring nie).

Sny die maalvleis fyn saam met 1/2 ui en knoffelhuisie (ek het alles vir die robot gegee). Voeg gekapte pietersielie, sout en peper na smaak by en meng goed. As u 'n eerlike mening wil hê, dink ek dat die hele kombinasie baie lekkerder sou gewees het as hierdie vulsel 'n bietjie vetter was. Miskien met 'n paar vet hoenderbene.

Die hoenderborsies word gesout en gekruid, die wortel word skoongemaak en in stokkies gesny 8-10 cm lank en 0,5 cm dik.

Een derde van die vulsel word op elke sny hoenderborsies geplaas. Plaas dan wortelstokkies, afwisselend met stukke groenbone (ek het gevries) of aspersies (of selderystingels, ens.).

Elke sny vleis word soos 'n groot draad toegedraai en met tandestokkies vasgemaak.

Sodra die vleis bruin is, plaas dit in 'n hittebestande skottel. Giet die oorblywende olyfolie (1 eetlepel) bo -op. Bedek met aluminiumfoelie en sit die gereg in die voorverhitte oond teen 190 ° C vir 20-25 minute.

Na hierdie tyd, haal die vleis uit die oond. Laat dit vir ongeveer 10-15 minute bedek rus. Verwyder dan die tandestokkies en sit die hoenderborsies voor met 'n garnering en / of slaai na smaak. In my geval was dit 'n selderyslaai met wortels en appels. Dit sal nie 'n sous seermaak nie; hoenderborsie & # 8230 is nog steeds hoenderbors, jy hoef niks te vra nie, waar dit nie is nie.


Die bros hoenderresep met suurlemoen en olywe is die eenvoudigste manier om hoender voor te berei. Dit word so vinnig gemaak dat die kook van die vleis baie langer neem as die voorbereidingsproses self. Al wat u nodig het, is hoender en suurlemoen, goed, en 'n paar olywe. Andersins het u beslis al die bestanddele in u kombuis.

Uit die voorgestelde hoeveelhede kry u 'n maaltyd vir 4 mense, 2 volwassenes en 2 kinders. U kan natuurlik ook 'n groter hoender gebruik as u 'n groter gesin het.

Bestanddeel:
1,3 kg heel hoender (ek het Axedum gebruik)
6-7 eetlepels olyfolie
die sap van 1/2 suurlemoen
1 knoffelhuisie
3-4 gemarineerde groen olywe (opsioneel)
seesout en witpeper

Opleiding:
1. Was en maak die hoenderboudjies skoon. Droog dit goed met papierhanddoeke, buite en binne. Vryf dit met baie sout en peper, ook in die holte.
2. Plaas dit met jou bors op 'n skinkbord gesmeer met 2 eetlepels olywe. Vul die voëlholte met suurlemoensap, knoffel en die 3-4 groen olywe.
3. Smeer die hoender mildelik met olyfolie met 'n silikoonborsel. Druk nog 'n laag sout oor die hoender. Die oorblywende olie, gooi dit in die voëlholte. & # 8220 Maak die voël se holte toe met 'n bakband (gevind in bakpakkies) of met 'n draad sodat al die geure in die holte die vleis binnedring.
4. Bak die hoender ongeveer 1 uur en gooi die sous uit die skinkbord met 'n kwas. Laat die vleis ongeveer 10 minute rus voordat dit in porsies en geëet word. So bly die sappe in die vleis.

Ons bedien hierdie hoender met 'n jogurtsous wat ons so voorberei het: ons meng 4 eetlepels 10% Griekse jogurt + 1 knoffelhuisie + ongeveer 10 fyngekapte gemarineerde groen olywe en geur met sout en witpeper. Dit lyk nie eens soos 'n resep nie, maar dit het ons aandete baie lekker voltooi.

Die resep vir bros hoender met gebakte suurlemoen is geskik vir die hele gesin. Kinders sal mal wees oor die sappige vleis gekombineer met 'n kapokaartappel / rys. Mense wat 'n dieet het, kan dit saam met 'n slaai vars of geroosterde groente eet.

Probeer my gebakte kalfshamresep, 'n baie lekker resep; u kan dit hier vind. Ook in die vleisafdeling vind u resepte gemaak van vis- of kalkoenvleis, ens.

Teken in op my Facebook- of Instagram -bladsy, waar ek verskillende idees vir gesonde eetgewoontes en lewenstyl deel.

Druk

Bros hoender met suurlemoen in die oond

Die bros hoenderresep met suurlemoen en olywe is die eenvoudigste manier om hoender voor te berei. Dit word so vinnig gemaak dat die kook van die vleis baie langer neem as die voorbereidingsproses self. Al wat u nodig het, is hoender en suurlemoen, goed, en 'n paar olywe. Andersins het u beslis al die bestanddele in u kombuis.

Hoe is hierdie resep vir bros hoender met suurlemoen?
Die resep is vinnig en toeganklik vir almal, in plaas daarvan sal die vleis die volgende wees:
1. Frageda
2. Aromaties
3. Knapperige kors
4. Sukkulent
5. Dieetkunde

Uit die voorgestelde hoeveelhede kry u 'n maaltyd vir 4 mense, 2 volwassenes en 2 kinders. U kan natuurlik ook 'n groter hoender gebruik as u 'n groter gesin het.

Bestanddeel:
1,3 kg heel hoender (ek het Axedum gebruik)
6-7 eetlepels olyfolie
die sap van 1/2 suurlemoen
1 knoffelhuisie
3-4 gemarineerde groen olywe (opsioneel)
seesout en witpeper

Opleiding:
1. Was en maak die hoenderboudjies skoon. Droog dit goed met papierhanddoeke, buite en binne. Vryf dit met baie sout en peper, ook in die holte.
2. Plaas dit met jou bors op 'n skinkbord gesmeer met 2 eetlepels olywe. Vul die voëlholte met suurlemoensap, knoffel en die 3-4 groen olywe.
3. Smeer die hoender mildelik met olyfolie met 'n silikoonborsel. Druk nog 'n laag sout oor die hoender. Die oorblywende olie, gooi dit in die voëlholte. Maak die voël se holte toe met 'n bakband (in bakpakkies) of met 'n draad sodat al die geure in die holte deur die vleis dring.
4. Bak die hoender ongeveer 1 uur en gooi die sous met 'n kwas uit die skinkbord. Laat die vleis ongeveer 10 minute rus voordat dit in porsies en geëet word. So bly die sappe in die vleis.

Ons bedien hierdie hoender met 'n jogurtsous wat ons so voorberei het: ons meng 4 eetlepels 10% Griekse jogurt + 1 knoffelhuisie + ongeveer 10 fyngekapte gemarineerde groen olywe en geur met sout en witpeper. Dit lyk nie eens soos 'n resep nie, maar dit het ons aandete baie lekker voltooi.

Die resep vir bros hoender met gebakte suurlemoen is geskik vir die hele gesin. Kinders sal mal wees oor die sappige vleis gekombineer met 'n kapokaartappel / rys. Mense wat 'n dieet het, kan dit saam met 'n slaai vars of geroosterde groente eet.

Teken in op my Facebook- of Instagram -bladsy, waar ek verskillende idees vir gesonde eetgewoontes en lewenstyl deel.


Gebakte groente resepte

Gebakte groente is maklik om voor te berei, en u kan natuurlik elke tipe gunsteling groente gebruik en kombineer, afhangende van u smaak. Hier is 'n paar vinnige gebakte groente -resepte wat u kan probeer:

Gebakte groente resep met aromatiese kruie

  • 2 tamaties
  • 2 geel rissies
  • 1 soetrissie
  • 1 groen courgette
  • 1 courgette
  • 1 vanata
  • 1 ui
  • 1 eetlepel kruie
  • 3-4 eetlepels olyfolie
  • 'n paar takkies roosmaryn
  • 'n paar takkies tiemie
  • sout na smaak

Begin deur die groente goed te was en sny dit dan in medium stukke. Gooi die gekapte groente in die pan, gooi die olyfolie bo -oor en voeg dan die roosmaryn- en tiemietakkies, kruie en sout na smaak by. Meng alles goed om die speserye by te voeg. Sit die bakplaat vir ongeveer 'n uur in die voorverhitte oond teen 200 grade Celsius. Om te verseker dat alle groente eweredig gaar word, kan u 'n ingeboude oond met 3D-kookfunksie gebruik, wat 'n eenvormige hitteverspreiding verseker. As jy die groente uit die oond gehaal het, kan jy 'n bietjie vars pietersielie byvoeg en saam met knoffelsous of met 'n hoendersteak bedien.

Gebakte groente au gratin resep

  • 450 g broccoli
  • 4 wortels
  • 3 rissies
  • 3 groen uiedrade
  • 5-6 medium sampioene
  • 'n paar snye tamaties
  • 3 eetlepels olyfolie
  • 230 g suurroom
  • 130 g kaas
  • sout en peper na smaak

Begin deur broccoli te kook. Gooi die water in 'n groot kastrol en laat kook oor hoë hitte. Sodra die water begin kook, voeg die broccoli by, verlaag die hitte en sit die deksel op. Broccoli behoort binne ongeveer agt minute gereed te wees. Was, maak skoon en sny intussen die res van die groente in medium, geskikte stukke. Jy kan die groen ui fyn sny. Giet die olyfolie in 'n pan en kook die soetrissies, wortels, groen uie en sampioene. Voeg sout na smaak by.

Haal die broccoli uit die pan wanneer dit gereed is, dreineer die water en sny dit in klein stukkies. Plaas dan die broccoli in 'n pan en plaas die res van die gebraaide groente bo -op. Meng die suurroom afsonderlik met sout en peper en gooi dit dan oor die groente. Rasper die kaas bo -oor, plaas die tamatieskywe en plaas die skinkbord in die voorverhitte oond teen 180 grade Celsius. Die groente in die oond is gereed as dit 'n rooierige kors kry.

En vir hierdie resep sal 'n elektriese oond met 3D -kookfunksie baie nuttig wees, wat u sal help om die groente eweredig te kook en 'n rooierige en heerlike kors te verkry.

Turkye bors resep met gebakte groente

  • ½ kalkoenbors sonder been
  • 1 ui
  • 200 g bevrore groenbone
  • 'n paar stukkies baba mielies
  • 1 groen soetrissie
  • 1 wortel
  • 2 eetlepels olyfolie
  • 2 teelepels paprika
  • 2 teelepels tiemie
  • 2 teelepels rissievlokkies
  • sout en peper na smaak

Begin deur die speserymengsel voor te berei om die kalkoenbors te marineer. Meng die tiemie, paprika, brandrissievlokkies en 'n eetlepel olyfolie in 'n bak. Sny die kalkoenbors in blokkies, smeer dit goed met die marinade -mengsel en laat die vleis 'n paar uur lank in 'n sak sak, koud.

Sny dan die ui in klein stukkies, skil die wortels en sny dit in skywe, en u kan die soetrissie in klein stukkies sny. Smeer 'n pan met olyfolie, voeg die vooraf voorbereide groente, die voorheen ontdooide groenbone en 'n paar stukkies babamielies by. Geur na smaak en plaas die pan in die voorverhitte oond van 190 grade Celsius. Om die kalkoenbors nie saai of droog te maak nie, kan u 'n oond gebruik met 'n stoom-gaarmaakfunksie. Al wat u hoef te doen is om water in die spesiale kom aan die onderkant van die oond te gooi, en stoom sal u help om 'n bruin kos aan die buitekant voor te berei, maar aan die binnekant sappig.

Resep vis met gebakte groente

  • 4 stukke karpfilet
  • 1 ui
  • 3 knoffelhuisies
  • 2 rooi soetrissies
  • 2 wortels
  • 2 tamaties
  • 400 ml sous
  • 200 ml witwyn
  • 2 lourierblare
  • 3 teelepels tiemie
  • 4 eetlepels olyfolie
  • 3 eetlepels meel
  • sout en peper na smaak

Voeg sout en peper oor die stukkies vis en voer dit deur die meel. Verhit drie eetlepels olyfolie in 'n pan en verbruin die vis aan beide kante. Verwyder die vis en sit dit eenkant. In dieselfde pan voeg u die res van die olie, dan die gekapte ui, saam met die gesnyde peper en die fyngemaakte knoffel. Kook die groente tot sag, en voeg dan die gesnyde wortel by. Voeg drie eetlepels wyn by en laat die groente ongeveer vyf minute prut. As jy klaar is, haal die pan van die hitte af en voeg sout en peper na smaak by.

Plaas die groente in 'n groot skinkbord en plaas die stukkies vis, tamaties in blokkies, sous en die res van die wyn bo -op. Voeg die lourierblare, tiemie, sout en peper by. Bedek die skinkbord met 'n deksel of aluminiumfoelie en plaas dit in die voorverhitte oond teen 190 grade Celsius vir 45 minute. Sodra hierdie interval verby is, verwyder die deksel en laat die vis met groente in die oond totdat dit bo -op bruin word.

Gebakte groente resep met balsamiese asynroom

  • 1 groot rooi ui
  • 1 medium geel ui
  • 5 medium wortels
  • 3 geel aartappels
  • 1 medium rooi beet, gekook
  • 5 stukke pastinaak
  • 3 knoffelhuisies
  • 1 patat
  • 4 eetlepels balsamiese asynroom
  • 4 eetlepels olyfolie
  • 1 eetlepel mosterd
  • 1 teelepel tiemie
  • 1 teelepel roosmaryn
  • sout en peper na smaak

Sny die geel ui en die rooi ui in medium stukke. Skil die aartappels, sny dit in skywe en sny dit in skywe. Skil die wortels en pastinaak, wat jy heel kan laat of in dun stokkies sny. Sny die beet in medium stukke. Skil die aartappels, rasper dit en druk die sap uit. Geur die groente met tiemie, roosmaryn, sout en peper na smaak.

Meng die olyfolie afsonderlik met mosterd en balsamiese asynroom en gooi die helfte van die hoeveelheid oor die groente, meng goed om die sous in te sluit. Plaas die groente in die pan en plaas dit in die voorverhitte oond teen 200 grade Celsius vir 25 minute. Na hierdie tyd, proe die groente en voeg die res van die balsamiese asynroom by. Hou die groente nog 20 minute in die oond gaar en kyk of die aartappels gaar is.

Resep groente gevul met vleis en rys

  • 1 medium tamatie
  • 2 eiervrugte
  • 2 courgette
  • 3 klein rissies
  • 400 g gemaalde hoender
  • 150 g langgraanrys
  • 1 ui
  • 1 wortel
  • 1 dille verbinding
  • 1 skakel pietersielie
  • 4-5 eetlepels olyfolie
  • 250 ml water
  • 200 ml tamatiesous
  • sout en peper na smaak

Sny 'n deksel op die tamaties en maak die pulp versigtig skoon (wat u vir die sous kan hou). Sny 'n peperbedekking en maak die sade en ribbes binne skoon. Sny die eiervrug en courgette middeldeur en maak die pulp versigtig skoon.

Verhit drie eetlepels olie in 'n pan, voeg vooraf fyngekapte ui, gerasperde wortel by en laat die groente kook totdat die ui sag word. Sit dan die gemaalde hoender en kook vir 'n paar minute. Voeg die rys by en braai vir ongeveer twee minute, terwyl jy so gereeld as moontlik moet roer. Voeg aan die einde die tamatiepulp by wat jy gehou het, pietersielie en dille, albei fyngekap, sout en peper. Roer tot die groentevulsel glad is en prut vir ongeveer twee minute.

Plaas die groente in 'n bak, voeg die vleis en rysvulsel by, gooi die tamatiesous, water en die res van die olyfolie. Plaas die bakplaat ongeveer 'n uur in die voorverhitte oond teen 200 grade Celsius. Gebakte gevulde groente is gereed wanneer die rys gaar is.

Dit maak nie saak hoe u die groente in die oond wil kook nie, óf in vis, met kalkoen of met vleis, daar is baie resepte wat u kan probeer. U kan groente volgens u voorkeure kombineer, en u kry altyd 'n gesonde en smaaklike gereg.


Gebakte groente

Dit is seker een van die gewildste geregte, ek het 'n bietjie gedink of ek die resep kan skryf omdat dit eenvoudig is, maar uit my ervaring as blogger is ek oortuig dat daar genoeg mense is wat dit wil probeer en nie weet nie dit is ook 'n baie lekker gereg wat as sodanig bedien kan word, saam met rys of net 'n eenvoudige slaai, so dit is die moeite werd om te probeer.

Gebakte hoender met groente kan 'n heerlike middagete of aandete (as jy middagete oorgeslaan het) lekker wees. Omdat dit met hoender voorberei word, wil ek u vra om die kwaliteit van die vleis in gedagte te hou. Omdat nie almal die geleentheid het om hoender in die land groot te maak nie, en die volgende vleisbron die winkel is, is dit goed om 'n effens duurder onderneming te kies wat organiese produkte het. Ek het reeds ten minste een of twee produsente, wie se vleis heeltemal goed is.

Ek het gekies om hierdie kos met dye voor te berei, nie omdat dit goedkoper is nie, maar omdat dit min vet het en sagter is as die alomteenwoordige bors :) Ek het die gereg met gekookte rys voorberei, sodat ek net die hoeveelheid groente in die resep sit.

Andersins niks besonders nie, net die basiese speserye, waarop u selfs kan aandring om roosmaryn by te voeg. Roosmaryn maak 'n goeie huis met hoender, moet asseblief nie huiwer om dit te gebruik nie. Hierdie gereg kan met kalkoen gemaak word, of hoekom nie vis nie, dit is net so lekker.

Maar kom ons kyk na die resep.

Gebakte groente

Bestanddele 2 porsies vir volwassenes of 4 porsies vir kinders :):

  • 2 heel hoenderbene
  • 1 klein seldery met wortel
  • 1 wortel
  • 2 geskikte aartappels
  • 1 pastinaakwortel
  • 3-4 knoffelhuisies
  • 3 eetlepels olyfolie
  • 1/2 teelepel roosmaryn
  • sout, peper, universele universele speserye

Voorverhit die oond tot 180 grade Celsius.

Ons was die hoenderkarkas en vee dit af met 'n papier servet. Geur met sout, peper, universele speserye.

Ons maak die groente skoon, was dit dan goed en sny dit in blokkies.

Gooi die olie in 'n braaipan en dan die groente en knoffelhuisies, die roosmaryn. Meng dit met die olie en plaas die gekruide hoenderbene bo -op. Selderystingels, gooi dit nie, sit dit tussen die stukke vleis.

Bedek met foelie en bak vir 40 minute. Neem dan die foelie, smeer die vleis met 'n bietjie olie en laat dit nog 15 minute mooi bruin word.

Ons bedien die steak met die groente uit die skinkbord en die slaai. Ons, soos ek hierbo geskryf het, bedien dit met gekookte rys, want ons het die rys van die vorige dag gehad. As u dit net saam met die groente in die skinkbord bedien, verdubbel die hoeveelheid groente.

Vir daaglikse resepaanbevelings, kan u my ook op die Facebook -bladsy, op Youtube, op Pinterest en op Instagram vind. Ek nooi jou uit om te like, in te teken en te volg. Die groep Let's cook with Amalia wag ook op u vir die uitruil van resepte en ervarings in die kombuis.


Gebakte hoender met olywe en knoffel

Ek het 'n eetlepel olyfsalsa oor, ek het dit doeltreffend gebruik! Omdat dit so sterk van smaak was, het dit nie veel meer nodig gehad om die hoenderbiefstuk te versterk nie. Ek het my 'n paar skaaptjops voorgestel bo -op die boontjiepuree, maar ek was tevrede met wat ek in die vrieskas gehad het.

Vir diegene wat nou vas: die kombinasie van witbone en salsa is wonderlik; daar is geen behoefte aan vleis nie. Die volgende opsie kan gedoen word: hou 2-3 eetlepels boontjies voor die puree gemaak word. Meng die bone met die salsa en plaas dit in die krater in die middel van die puree. Bedien met roosterbrood of tortillaskyfies. Aangesien u nie nou ansjovis by die salsa kan voeg nie, vervang dit met 'n bietjie groente (dille en pietersielie).


Video: Piletina sa povrćem u kremastom sosu-ideja za brz rucak