Nuwe resepte

Geroosterde varkvleis met kapokaartappels en tamatiesous

Geroosterde varkvleis met kapokaartappels en tamatiesous


Die vleis word in skywe in dikte van 'n vinger gesny en dan met 'n hamer in kleefplastiek geslaan.

Besprinkel met speserye na smaak en laat die vleis vir ongeveer 10 minute bedek, koud om die geure te meng.

Verhit die roosterpan, plaas die snye vleis en laat dit aan beide kante braai totdat dit soos geroosterde vleis lyk.

Ons dreineer die aartappels, sny dit in blokkies, spoel dit onder lopende water, kook dit in koue gesoute water en as die vurk liggies in die aartappelstukke dring, dreineer die water, voeg die botter by en meng met 'n hoë snelheid by die menger. Voeg die warm melk by en meng tot 'n skuimerige puree.

Vir die sous, maak die ui skoon, was dit, sny dit fyn en verhit dit in 2 eetlepels olie vir ongeveer 3-4 minute op 'n geskikte hitte.

Voeg die fyngedrukte tamaties, 1 teelepel strooisuiker, sout en peper na smaak by en laat prut totdat die sous die gewenste konsekwentheid kry. Besprinkel met gekapte groente (dille) en meng.

Bedien die puree met gaar vleis op 'n roosterpan en sous.

Goeie eetlus!


Bestanddele Pite met aartappels en pepersous met tuna

Pite met aartappels

1 porsie gegrilde pitadeeg
4 medium aartappels
2 eetlepels kappertjies in asyn
2-3 eetlepels olyfolie
sout, swartpeper

Gebakte pepersous met tuna

100 gr rooi geroosterde rissies
50 gr ingemaakte tuna
1 knoffelhuisie
2 eetlepels suurlemoensap
1/2 eetlepel asyn (kan kappertjie of sjerrie asyn wees)
2-3 eetlepels water
sout, swartpeper


Geroosterde varkhaas bedien met kapokaartappels en windgedroogde tamatiesous

BunBun is 'n spysenieringsonderneming met meer as 11 jaar ervaring op die spysenieringsmark in Boekarest. As u saam met ons werk, sal u ontdek hoe eenvoudig dit is om u werk te doen. Sien ons spyskaart en bestel kos aanlyn. Ons waarborg dat ons presies is waar u wil; u sal vars en gesonde kos ontvang, sowel as uitstekende dienste teen 'n ordentlike prys.

Ons bestudeer voortdurend die neigings van die moderne gastronomie om elke dag nuwe geregte te skep. Ons kliënte vra ons vir die resepte van die geregte, wat die grootste kompliment is vir 'n span sjefs. Ons is geïnteresseerd in die menings van ons kliënte, so as u nie die gewenste geregte in ons spyskaart gevind het nie, moet asseblief nie huiwer om ons te kontak nie, en ons sal u voorstelle in ag neem!

Gebruiksvoorwaardes en met die beleid oor die beskerming van persoonlike data

PRIVAATHEIDSBELEID VAN PERSOONLIKE GEGEVENS

1. Wanneer is dit van toepassing?
2. Wat is die doel van hierdie polis?
3. Wat is persoonlike data?
4. Vir watter doel versamel ons dit?

KONTRAKTUELE DOELWITTE
FUNKSIONELE doeleindes
BEMARKINGSdoeleindes
5. Hoe versamel ons dit?
6. Watter regte het u?

Die reg op toegang
Die reg om te verander en te verwyder
Die reg om verwerking te beperk
Die reg op data -oordrag (uitvoer)
Die reg om nie onderworpe te wees aan 'n outomatiese aksie nie
Die reg om 'n klag in te dien
7. Aan wie maak ons ​​die data bekend?
8. Hoe verseker ons datasekuriteit?
9. Wat is die stoorperiodes?
10. Hoe hanteer ons jeugversoeke?
11. Wat doen ons in geval van veiligheidsvoorvalle?
12. Watter rekords hou ons?


1. Wanneer is dit van toepassing?
Die privaatheidsbeleid is van toepassing op die persoonlike data van diegene wat kliënte wil word, is of was SC BunBun Food Service S.R.L. , insluitend data wat ingesamel, gebruik of onthul is tydens die gebruik van die webwerf van ons onderneming, beskikbaar by www.bunbun.ro. Wanneer ons verwys na & quotBun Bun & rdquo, & quotnoi & quot of & ldquocompania nastra & rdquo in hierdie verklaring, verwys ons na SC BunBun Food Service S.R.L.
U kan u toestemming vir die doeleindes waarvoor die persoonlike data gebruik word, bestuur deur 'n e-pos na die adres te stuur [email protected], kan u vir ons skryf by bd. Alexandru Ioan Cuza, no.39, sektor 1, Boekarest.
Hierdie polis is geldig vanaf 25.05.2018

2. Wat is die doel?
As u ons webwerf gebruik, vertrou u ons 'n paar van u persoonlike data toe. Ons verstaan ​​dit en waardeer dit. Deur alles wat ons doen, streef ons daarna om hulle te beskerm en u die beste moontlike beheer daaroor te gee.
Die privaatheidsbeleid help u om te verstaan ​​watter persoonlike data ons oor u versamel, hoe ons u persoonlike data gebruik en watter opsies u het om dit te gebruik.
Ons is daartoe verbind om die akkuraatheid, vertroulikheid en veiligheid van u persoonlike data te handhaaf. Om in ooreenstemming te wees met die wetgewende veranderings en / of met die praktiese realiteite waarmee hulle te kampe het, behou ons die reg voor om hierdie beleid te eniger tyd aan te pas, aangesien die veranderinge verpligtend word vanaf die oomblik dat dit op die webwerf gepubliseer word.

3. Wat is persoonlike data?
Ons wil hê dat u so duidelik as moontlik moet verstaan ​​wat 'persoonlike data' is.
Persoonlike gegewens is inligting oor 'n geïdentifiseerde of identifiseerbare persoon. Voorbeelde van sulke data: naam, van, adres, telefoonnommer, e -pos, identiteitskaartdata, CNP, bankinligting, koekie, rekenaar -IP -adres, mobiele toestel -ID's, inligting van u webblaaier (soos blaaier tipe en blaaier taal), die aksies wat u op ons webwerf onderneem, ens.

4. Vir watter doel versamel ons dit?
Persoonlike gegewens word ingesamel vir die doeltreffende verhoudings van sake, om u die beste moontlike dienste te bied (vinnige aflewerings, elektroniese betalings, ens.), Om die funksionaliteit van ons webwerf permanent te verbeter of om advertensies en promosies onder u aandag te bring. aan jou.
Ons beperk die persoonlike data wat ons versamel tot wat relevant is vir hul spesifieke verwerking. Ons verwerk u persoonlike data nie op maniere wat onverenigbaar is met die doeleindes waarvoor die inligting versamel is of daarna deur u gemagtig is nie.

KONTRAKTUELE data (verpligtend) - vir die aanvang van die proses om 'n kontrak te huur en vir die effektiewe ontwikkeling van die kommersiële verhouding.
Ons kan data (naam, van, telefoon, e -pos, ens.) Versamel om u vrae oor ons produkte en dienste te beantwoord (insluitend deur 'n toegewyde CRM -verkoopsoplossing te gebruik) om die verwerking en effektiewe aflewering van u bestellings te organiseer . Hierdie data word versamel deur toegewyde vorms op die webwerf, soos: kontak, versoek 'n aanbod, bestel aanlyn, raadpleeg, my rekening, ens. Hierdie data word algemeen genoem & ldquodate kontrakte & rdquo. Sonder hulle kan u bestelling nie oorgeneem word nie (byvoorbeeld: ons weet nie hoe u u vrae moet beantwoord nie), kan dit nie verwerk word nie (byvoorbeeld kan geen belastingdokumente uitgereik word om die waarde van die produkte in te vorder nie, ens.) afgelewer word (per koerier of ander aanvaarde metodes). U kan nie voordeel trek uit ons dienste of produkte deur ons webwerf te gebruik sonder om hierdie data te verstrek nie.
Ons kan u persoonlike inligting bekend maak sonder om u die geleentheid te gee om te onttrek wanneer u verwerkers van derde partye (koerierondernemings, aanlynbetalingsverwerkers, ens.) Gebruik om dienste namens ons te verrig en in ooreenstemming met ons instruksies.
Kliënte mag nie afstand doen van die ontvangs van e-posse wat verband hou met die verwerking, uitvoering en aflewering van die bestelling (of ander prosesse wat met hierdie doel verband hou nie).
Die regsgrondslag vir die verwerking van hierdie data is ons wettige belange (artikel 6 paragraaf 1 lewenslange (f) van die Algemene Verordening op Beskerming van Gegewens).

FUNKSIONELE data - vir 'n beter ervaring met die gebruik van die webwerf
U kan direkte data (naam, van, telefoon, e -pos, ens.) Versamel om 'n beter ervaring met die gebruik van die webwerf te verseker. Data word versamel deur middel van vorms op die webwerf, soos: pryswaarskuwing (om 'n pryswaarskuwing te ontvang), voorraadwaarskuwing (om gewaarsku te word wanneer 'n produk op voorraad verskyn), verlate mandjies (om u te herinner aan aankope wat nie voltooi is nie), versoek om hersiening, ens.
Hierdie data word generies & ldquodate genoem vir funksionele doeleindes & rdquo.
U kan indirekte data versamel wat gebruik kan word om 'n beter gestruktureerde webwerf te skep (bv. Google Analytics -verslae, ens.). Hierdie data help ons om die navigasievloei van besoekers na die webwerf, die navigasievolume en ander nuttige inligting wat relevant is vir die verbetering van die webwerf, te sien, om u 'n beter blaaiervaring te bied.
Al hierdie funksies is ontwerp om u die beste inligting en verkrygingsopsies te bied.
As u nie instem tot die gebruik van data vir hierdie doel nie, kan u nie baat by hierdie funksies nie.
Die regsgrondslag vir die versameling van hierdie data is toestemming (artikel 6 (1) (a) van die Algemene Verordening op Beskerming van Gegewens).

Bemarkingsdata - vir 'n beter gestruktureerde webwerf, relevante advertensies en inligting oor sosiale media
Ons versamel persoonlike data, soos direkte data (naam, van, telefoon, e -pos, ens.) Of indirekte data (koekies, rekenaar -IP -adres, ligging, mobiele toestel -ID's, ens.).
Direkte data word ingesamel vir nuusbriefintekeninge (stuur nuusbriewe, kommersiële aanbiedinge, ens.). As u nie meer sulke materiaal wil ontvang nie, het u toegang tot die skakel "afmeld" onderaan die bemarkings -e -pos van ons onderneming.
Koekies is datalêers wat van 'n webwerf na 'n blaaier gestuur word om inligting oor gebruikers vir verskillende doeleindes op te neem. Ons gebruik koekies en soortgelyke tegnologieë. Vir meer inligting, sien die bladsy op ons webwerf wat die koekiebeleid bevat.
Die data kan ook gebruik word om advertensies te wys wat pas by u wense (bv. Google Remarketing, Facebook Pixel, ens.). U sal moontlik advertensies kry vir die produkte waarin u belangstel of bekyk het.
Met ons webwerf kan u kontak maak met sosiale media netwerke soos Facebook (facebook.com), Linkedin (linkedin.com) en Twitter (twitter.com) (& quotSosiale media & quot). Deur aan te sluit, kan u die IP -adres en die bladsy wat u besoek vanaf ons webwerf versamel. 'N Koekie is ook ingestel om sosiale media -toepassings behoorlik te laat funksioneer. Sosiale media -rekeninge bied u moontlik die geleentheid om inligting oor u aktiwiteite op u persoonlike profielbladsy op die sosiale media -netwerk te plaas, sodat ander gebruikers toegang tot die inligting op u netwerk kan kry.
Ons noem hierdie data generies & rdquodate vir bemarkingsdoeleindes & rdquo.
Die regsgrondslag vir die versameling van hierdie data is toestemming (artikel 6 (1) (a) van die Algemene Verordening op Beskerming van Gegewens).

5. Hoe versamel ons dit en hoe bestuur u u toestemming?
As u met ons webwerf kommunikeer, bied ons u die geleentheid om u toestemming te eniger tyd terug te trek vir die gebruik van u data.
Ons bied webwerfbesoekers en kliënte wat persoonlike data verskaf, die manier om te kies hoe ons hierdie data gebruik. Toestemming met betrekking tot die verwerking van persoonlike data kan aangevra word by die skep van 'n rekening, by die bekendstelling van 'n bestelling (met of sonder 'n rekening), by die bekendstelling van 'n vorm, sowel as vir enige ander doel wat toestemming verleen, deur toegang te verkry tot 'n algemene bedieningspaneel (kumulatief of afsonderlik, vir elke kategorie data of individuele doel) of op 'n ander tegniese manier, vir hierdie doel geskep.
U het die geleentheid om u uitdruklike toestemming te gee vir die doeleindes waarvoor die persoonlike data gebruik sal word en om dit later te bestuur, in ooreenstemming met die geldende regulasies.

6. Watter regte het u?
Ons doen alles in ons vermoë om u regte te waarborg, in ooreenstemming met die toepaslike wetgewing.
U het die reg om toegang tot u persoonlike data te verkry. Gevolglik bied ons u, indien nodig, toegang tot die persoonlike data wat ons oor u bewaar. Ons bied u ook die geleentheid om te kies of u aanbiedinge en promosies van ons wil ontvang, maar ook om u inligting reg te stel, te wysig of te verwyder.
Ons kan toegang tot persoonlike data beperk of weier indien die pogings of koste om toegang te verleen nie in verhouding is tot die risiko's vir u privaatheid nie, of as die regte van ander as uself geskend word. Ander redes om toegang te weier of te beperk, kan beperkings insluit deur die toepaslike wetgewing of ander soortgelyke, geregverdigde kwessies.
U het die reg om u persoonlike data te verander en te verwyder, veral onvolledige of onakkurate data, byvoorbeeld as sommige van die persoonlike data wat u verskaf het (telefoonnommer, e-posadres, gemagtigde persoon, ens.) Nie meer aktueel is nie.
Ons neem redelike stappe om te verseker dat die persoonlike data wat ons verwerk lewensvatbaar is vir die gewenste gebruik en akkuraat, volledig en aktueel is. In hierdie verband vertrou ons op u om u persoonlike data op te dateer en reg te stel in die mate wat nodig is vir die doeleindes waarvoor dit deur u ingesamel is of daarna gemagtig is.
Versoeke om toegang, wysiging of verwydering van inligting sal binne 30 dae verwerk word.
U het die reg om die verwerking te beperk, om die verwerking van persoonlike inligting oor u teë te staan ​​en om die regstelling, opdatering of verwydering van data in ooreenstemming met die wet aan te vra. Hierdie reg kan te eniger tyd gratis en sonder regverdiging uitgeoefen word, behalwe vir die data waarvoor die verwerking 'n wettige verpligting is.
U het die reg om die oordraagbaarheid (uitvoer) van persoonlike data aan te vra. Ons kan die oordraagbaarheid van persoonlike data beperk of weier, as die pogings of koste om toegang te verleen, in verhouding tot die voordele in verhouding is.
U het die reg om nie onderworpe te wees aan 'n individuele besluit van outomatiese aard nie.
U het die reg om 'n klag by die nasionale owerheid vir die toesig oor die verwerking van persoonlike data (A.N.S.P.D.C.P.) in te dien, asook om die hof aan te spreek, in ooreenstemming met die geldende wetlike bepalings.

7. Aan wie maak ons ​​u data bekend en waar moet ons dit oordra?
Ons werk saam met koerierondernemings, gemagtigde elektroniese betalingsverwerkers en ondernemings op die internetveld: Google, Facebook, ens. - egter vir 'n beter ervaring met ons webwerf.
Ons kan u persoonlike data met gekontrakteerde diensverskaffers deel om bestellings te verwerk en af ​​te lewer (soos betalingsverwerkers, koerierdiensverskaffers, ens.), Om die ervaring van die gebruik van die aanlynwinkel te verbeter (bv. Google Analytics, ens.) of bied dienste aan op die gebied van bemarking, advertensies en publisiteit (Google, Facebook, Mailchimp, ens.), sowel as vir ander doeleindes: rekeningkundige dienste, wetgewing, konsultasie, affiliasies, sakevennote, ens. Die bekendmaking van data word gedoen op grond van die feit dat die dienste wat nodig is vir die uitvoering van ons besigheid nie deur ons verskaf kan word nie. Ons doen alles moontlik om 'n vertroulikheidsverbintenis van hulle af te lê, wat verseker dat hierdie data veilig gehou word en dat die verskaffing van hierdie persoonlike inligting in ooreenstemming met die toepaslike wetgewing gemaak word. As ons gasheerdiensverskaffers, nuusbriewe of ander soortgelyke dienste buite die Europese Ekonomiese Ruimte (EER) oorgedra word, word pogings aangewend om voldoende beskermingsmaatreëls te verseker.
Ons kan u persoonlike data openbaar, hetsy deur wetlike vereistes, regsproses, litigasie en / of versoeke van openbare en regeringsowerhede in of buite u woonland. Ons kan ook persoonlike inligting oor u bekend maak as ons bepaal dat die bekendmaking redelikerwys nodig is om te verseker dat ons aan ons bepalings en voorwaardes voldoen of om ons bedrywighede of gebruikers te beskerm. Relevante inligting kan ook gevind word in die aankondigings oor die spesifieke dataverwerkingsaktiwiteite.
Ons kan ook persoonlike data oordra in geval van 'n oudit, of in die geval van die verkoop of totale of gedeeltelike oordrag van ons besigheid of bates (insluitend in geval van 'n samesmelting, verkryging, gesamentlike onderneming, herorganisasie, ontbinding of likwidasie) .

8. Hoe verseker ons datasekuriteit?
Die beveiliging van u data is vir ons belangrik. Ons doen alles in ons vermoë om dit te doen.
Ons neem redelike en gepaste maatreëls om persoonlike data te beskerm teen verlies, misbruik en ongemagtigde toegang, bekendmaking, wysiging en vernietiging, met inagneming van die aard daarvan. Ons neem alle interne maatreëls om inligtingsekuriteit te identifiseer en te verseker, die maatreëls word gereeld nagegaan en aangepas by die nuutste stand van die techniek. Ons onderneming gebruik verwante diensverskaffers met markbekendheid (bv. Gasheerdienste, sagteware -ontwikkelingsdienste, bemarkingsoplossings, ens.) Om hierdie doel te bereik.

9. Wat is die bergingstydperk?
Ons bewaar die inligting volgens die wetlike spesifikasies en solank u dit eens het.
Die stoor van persoonlike data word gedoen vir die tydperk wat deur die geldende wetgewing gespesifiseer word, om rekords te hou oor die uitgevoerde aktiwiteite, om die regte in die hof te beskerm en ander regte uit te oefen volgens die wet en geslote kontrakte, om aan enige argiveringsvereistes, in ooreenstemming met wetlike bepalings. Die persoonlike data wat vir die begunstigdes van die funksies van ons webwerf en die promosie -aktiwiteite nodig is, word vir 'n onbepaalde tyd gestoor totdat u u rekening uitvee.

10. Hoe hanteer ons jeugversoeke?
Ons lewer NIE dienste nie en ons lewer NIE goedere aan minderjariges nie, behalwe in die uitdruklike gevalle wat deur die wet voorsien word.
Ons onderneming streef NIE na die verwerking van persoonlike data van minderjariges onder die ouderdom van 16 nie. Ons voer nie reklamebemarkingsaktiwiteite direk aan minderjariges uit nie.
Elke persoon wat persoonlike inligting aan ons verskaf, waarborg dat hy onderskeidelik volwasse is, en dat hy die volle vermoë het om te oefen. As daar egter 'n verwerking van persoonlike data is vir 'n persoon wat nie 'n volwassene is nie, sal ons ophou om hierdie data te verwerk sodra u daarvan bewus is.
Enige verwerking van persoonlike inligting van minderjariges word uitgevoer in ooreenstemming met wetlike vereistes en in streng vasgestelde gevalle. Minderjariges wat die ouderdom van 14 jaar bereik het, kan slegs dienste koop, kommunikasie van ons onderneming aanvra en ontvang as hulle die toestemming van hul regsverteenwoordiger of voog het, volgens die wet.

11. Wat doen ons in geval van veiligheidsvoorvalle?
Dit is die eerste stap om u en die owerhede in kennis te stel. Dit is ons prioriteit om die situasie reg te stel.
In geval van 'n oortreding van persoonlike data, sal ons die bevoegde owerhede binne 72 uur in kennis stel van die beskerming van data, afhangende van die risiko van die kliënt of die besoeker van die webwerf. Klante of besoekers wat geraak word, sal ook in kennis gestel word van die oortreding.
Ons sal alle nodige maatreëls tref om die situasies wat ontstaan ​​het, reg te stel om u regte te beskerm.

12. Watter rekords word gehou?
Ons hou rekords om aan die vereistes van hierdie beleid te voldoen.
Ons sal relevante rekords hou oor:
a. die doel van die verwerking van persoonlike data
b. die kategorieë van die betrokke persone en die verwerkte persoonlike data
e. waar moontlik, die verwagte bewaarperiodes vir verskillende kategorieë persoonlike data
f. 'n algemene beskrywing van die veiligheidsmaatreëls wat gebruik word om persoonlike data te beskerm
g. die uitoefening van die regte wat u het.

VOORWAARDES EN VOORWAARDES
Webwerf www.bunbun.ro, is die eiendom SC BunBun Food Service S.R.L. , bd. Alexandru Ioan Cuza, no.39, sektor 1, Boekarest .
Die gebruik van hierdie webwerf impliseer aanvaarding van die onderstaande bepalings en voorwaardes. Ons beveel aan dat u dit noukeurig lees. SC BunBun Food Service S.R.L. aanvaar die reg om hierdie bepalings sonder verdere kennisgewing te wysig. Die nuutste weergawe kan gevind word deur toegang te verkry tot hierdie bladsy, genaamd & quotBepalings en voorwaardes & ndash www.bunbun.ro& quot.
SC BunBun Food Service S.R.L. waarborg die gebruiker beperkte toegang, in persoonlike belang (aanlyn bestellings, inligting), op die webwerf www.bunbun.ro en verleen dit nie die reg om die webwerf geheel of gedeeltelik af te laai of aan te pas, om die webwerf in sy geheel of gedeeltelik te reproduseer nie, om die webwerf op 'n ander manier te kopieer, te verkoop / te verkoop of vir kommersiële doeleindes te gebruik of andersom na die onderneming se belange SC BunBun Food Service S.R.L. sonder vooraf skriftelike toestemming daarvan.
Die reg om 'n webskakel - skakel - na te skep www.bunbun.ro is beperk, nie -eksklusief en herroepbaar, en word toegestaan ​​solank dit geen skade berokken nie SC BunBun Food Service S.R.L. of vennote van die onderneming SC BunBun Food Service S.R.L. , en slegs nadat die ooreenkoms skriftelik of per e-pos verkry is.

1. Kopiereg a SC BunBun Food Service S.R.L. op die inligting wat op die webwerf gepubliseer is
Die volledige inhoud van die webwerf www.bunbun.ro - beelde, tekste, grafika, simbole, webgrafika, e -posse, skrifte, programme en ander data - is die eiendom SC BunBun Food Service S.R.L. en sy verskaffers en word beskerm deur die Wet op die Beskerming van Kopiereg en die wette op intellektuele en industriële eiendom. Gebruik sonder die skriftelike toestemming van SC BunBun Food Service S.R.L. van een van die bogenoemde elemente, word gestraf volgens die geldende wetgewing. Die gebruik van die webwerf word toegelaat www.bunbun.ro, slegs binne die perke wat in hierdie dokument uiteengesit word.
U kan u klagte na die e -posadres stuur om die skending van outeursreg aan te meld [email protected].

2. Die produkte en dienste wat deur SC BunBun Food Service S.R.L. Op die webwerf www.bunbun.ro, prysbeleid.
SC BunBun Food Service S.R.L. behou die reg voor om sy kliënte te kies. Produkte verkoop deur www.bunbun.ro dit is nuut, in die oorspronklike verpakking van die vervaardiger en op die tydstip van aflewering word dit vergesel van die fiskale faktuur, volgens die geldende wetgewing. Die produkte en dienste word aangebied in ooreenstemming met die bepalings van hierdie dokument en binne die beskikbare voorraad. Vir hierdie rede SC BunBun Food Service S.R.L. aanvaar die reg om nie 'n sekere bestelling te eerbiedig as die produk nie meer in voorraad is nie of nie meer in die huidige aanbod van die verskaffer is nie.
Pryse word gereeld opgedateer. Die pryse wat ingesluit is, sluit BTW in en sluit nie afleweringskoste in nie, tensy uitdruklik anders op die webwerf aangedui. Die koopprys wat op die faktuur gedruk word, is dieselfde as die koopprys wat deur die verkoopskonsultant vasgestel is SC BunBun Food Service S.R.L. By die bevestiging van die bestelling as 'n vaste bestelling, of in die geval van bestellings met direkte betaling direk met die kredietkaart, is die prys die een wat op die webwerf gepubliseer is ten tyde van die aankoop.
SC BunBun Food Service S.R.L. waarborg die behoorlike werking van hierdie webwerf, die kwaliteit van die aangebied inligting, die korrektheid van die beskrywings, die opdatering van die inhoud, die kwaliteit van die produkte op die webwerf. Die beelde wat op die webwerf gepubliseer word, is werklike beelde van die produkte wat verkoop word, maar daar kan klein kleurverskille wees.
Die inhoud www.bunbun.ro (tekste, produkbeskrywings, tegniese spesifikasies, beelde, simbole) word in samewerking met die verteenwoordigers van die onderskeie vervaardigers in die land of in die buiteland gemaak. Vir hierdie rede, SC BunBun Food Service S.R.L. aanvaar nie die verantwoordelikheid vir die beskrywings en spesifikasies van die produkte wat op die webwerf verskyn nie www.bunbun.roDit word aan ons beskikbaar gestel deur die verteenwoordigers van elke handelsmerk, of deur die deur hulle goedgekeurde invoerders. SC BunBun Food Service S.R.L. en sy vennote behou die reg voor om produkbeskrywings en spesifikasies sonder kennisgewing te verander.

3. Betaling van produkte
Die bestelde produkte moet vooraf, ten volle betaal word, anders word die aflewering nie afgelewer nie. Betaling vir produkte wat vanaf die webwerf bestel is www.bunbun.ro volgens hierdie "Voorwaardes" word dit gemaak deur die LibraPay -verwerker, via PayPal of bankoordrag.

4. Aflewering van produkte
Die produkte word afgelewer in Ploiesti en 24 ander plekke waar ons dit lewer. SC BunBun Food Service S.R.L. behou die reg voor om bestellings te bevestig voordat hulle dit nakom deur kontak met kliënte te maak.
As die kliënt nie op die genoemde adres gevind word nie, word die bestelling gekanselleer en die produkte na die hoofkwartier terugbesorg, die kliënt dra die koste van 'n nuwe aflewering.
Die ontvangs van die produkte verteenwoordig die kliënt se aanvaarding dat die produkte in 'n goeie toestand gekom het en kwantitatief en kwalitatief ooreenstem met wat bestel is, en dit word gedoen by die ondertekening van die dokumente wat van ons verteenwoordiger geneem is.
SC BunBun Food Service S.R.L. behou die reg voor om aflewerings van bestelde produkte te vertraag of te kanselleer indien dit nie om eerbiedige redes gehuldig kan word nie SC BunBun Food Service S.R.L. wat insluit: natuurrampe, brande, ontploffings, oorstromings, epidemies, stakings, regeringsaksies, oorloë, terreurdade, protesoptredes, onluste, burgerlike onrus of ander belemmerings om oorheersing te dwing in ooreenstemming met die Europese wet.
Die maksimum skadevergoeding waarmee u betaal kan word SC BunBun Food Service S.R.L. aan enige kliënt in die geval van nie-aflewering of onbehoorlike aflewering, is die waarde van die bedrag wat ingesamel word SC BunBun Food Service S.R.L. van die kliënt.

5. Terugvoering van produkte
Die aanvaarding van die terugkeer van die produkte hang af van die nakoming van die volgende voorwaardes en / of klassifikasie in sekere kategorieë:
a) die produkte uit die kruideniersware-kategorie en die drankies moet die oorspronklike verpakking ongeskonde hê (primêre verpakking, sekondêre / oorverpakking), moet nie uitgepak wees nie en kan binne 48 uur na die aankoopdatum van die produk teruggestuur word
b) opgawe word nie aanvaar nie en sal nie terugbetaal word nie:


Hoenderbredie met knoffel en tamatiesap (varkkraker)

VIDEO

Bestanddele

  • 1.5 & # 32 kg & # 32 varkvleis
  • 1 & # 32 stukke & # 32 groot ui & # 32 gekap
  • 250 & # 32 ml & # 32 tamatiesap
  • 1 & # 32 capatana & # 32 knoffel & # 32 pisat
  • 1 & # 32 lepel & # 32 meel
  • 1 & # 32 teelepel & # 32 doughnut pasta
  • na smaak & # 32 sout en peper
  • 2-3 & # 32 eetlepels & # 32 olie
  • warm water

VOORBEREIDINGSMETODE


Aartappels met tamatiesous, knoffel en tiemie in die oond & # 8211 vasresep

Aartappels met tamatiesous, knoffel en tiemie in die oond & # 8211 vasresep. Gebakte aartappels, geurig en heerlik. 'N Eenvoudige vasresep (vegan) of 'n smaaklike versiering bykomend tot gebakte of gebraaide vleis.

Ek het dit gedoen aartappels met tamatiesous, knoffel en tiemie in die oond as 'n alternatief vir boeraartappels met gebakte uie & # 8211 resep hier.

Ek hou nie so baie van aartappels met sous of tamatiesap nie, want dit kom meer gaar uit as gebak omdat die sous of tamatiesap meer water laat. Daarom het ek tamatiepuree, 'n meer gekonsentreerde sous, gebruik, sodat die resultaat meer gebak / gebraai as gekook word. Die aartappels wat op hierdie manier gekook word, het baie geurig geword as gevolg van die knoffel, uie en speserye wat gebruik kan word, en kan naak geëet word, as 'n soort vas of binne Dietina Rina (styseldag).

Die aartappels was mooi bruin en het die spesifieke smaak van gebakte aartappel gekry. 'N Genot! U kan ook ander aromatiese kruie (roosmaryn, basiliekruid) of 2-3 knoffelhuisies na smaak byvoeg.

Ek laat die hoeveelhede vir 4 porsies aartappels met tamatiesous en ui in die oond.


Geroosterde rooi tuna met broccoli puree

Vir my is so eenvoudig as moontlik gekookte vis 'n welkome kulinêre oplossing in tye wanneer die tyd jou druk, en die muis in die maag van diegene in die huis sy teenwoordigheid laat voel deur sy regte te eis.

Ek kook graag vis, koop dit vars of in die yskas, verkieslik heel, soms filette en meer selde, kap. Ek kan nie dieselfde sê as die vraag ontstaan ​​nie: wie maak die vis skoon? Ek kan nie antwoord wie dit koop nie, want dan val die taak uitsluitlik by my. Daar kan gesê word dat dit makliker is om dit gesny, skoongemaak (maar moenie vergeet om die eiers as dit seisoenaal is), heel of filette te vra nie.

Herinneringe, herinneringe & # 8230! Toe my seuntjies klein was, een in 'n kar en een wat nog steeds aan hul ma se romp vasgehou het, was die voorraad vis 'n groot probleem (net soos vleis of groente). Die vraag was groot, die aanbod was simbolies, die aanbod van die bevolking (as u dit so kon noem) was gewoonlik gedoen as die jonges by die werk was en slegs die oueres het die geduld om in die tou te staan ​​in die hoop dat iets sou gebeur in die pad wees.

Eendag, toe sy vrou die kinders gaan stap het terwyl al die paaie deur die plein gegaan het, het sy op die fitofagiese stalletjies gestap (later het ek uitgevind dat die plasse van die partytjie skoongemaak is) en # 8211 'n paar monsters teen ongeveer 14-15 kg / stuk. Die vrou het een gekoop, in die mandjie van die wa gesit, en saam met die kinders het die een in die wa en die ander in die sakdoek die trap van die blok bereik. Hy laat die groot een die viskar op die trap van die blok waak, klim die kleintjie in sy arms na die huis en sit hom in die krip, dan gaan hy af en bring die vis, hy gaan weer af en vat die groot seuntjie. Teen die tyd dat ek by die huis kom, het hy die wa in die trap gelos. Toe ek die blok binnegaan en die wa sien, het ek effens opgewonde geraak omdat ek die wa gewoonlik nie in die steek laat nie. Ek gaan die huis rustig binne, in die kinderkamer, stil asof hulle 'n daad gedoen het. My vrou wink my om kombuis toe te gaan. In die kombuis sit die monster op die diagonaal van die tafel. Ek moes werk met die skoonmaak en sny van die vis in sakke, en dan in die vrieskas, volgens kategorieë. Ek het etlike maande lank op allerhande maniere gaargemaak, sou ek nog meer gereeld as gewoonlik sê. Ek kan nie onthou dat my vrou by 'n ander geleentheid vis gekoop het nie.

Watter resepte berei ons voor? Pestii mei preferati sunt: scrumbia de Dunare, bibanul mare, platica enorma si cu icre, crapul salbatic, stiuca cu icre, somnul pana in 1,5 Kg si carasul mare. Avantajul pestelui proaspat cumparat intreg este ca il vei putea folosi in retete, intreg sau il poti portiona asa cum iti place – pentru ciorba – ciorba de peste, gratar – platica cu porumb si sfecla rosie la gratar, cuptor – trunchi de platica cu cartofi zimtati la cuptor, tigaie – pastrav somonat pane’ cu pene si sos de rosii, saramura – saramura de biban, rasol – rasol de stiuca cu maioneza, plachie – plachie de crap.

Pregatim si peste congelat (mai rar) – macrou congelat pregatit la cuptor. Nu ocolim pestele afumat sau pestele marinat in saramura, in special pentru salate pregatite la iuteala. Ne place sa servim la micul dejun sardinele sau sardelele conservele in ulei sau in sos tomat stropite cu multa zeama de lamaie. Painea calda facuta in casa nu poate lipsi.

Ingrediente de trebuinta in reteta: cotlete de ton rosu (2 buc.= cca. 300 grame), o capatana de brocoli proaspat/ buchetele refrigerate/ buchetele congelate, cartofi noi, unt proaspat, smantana grasa, lamaie, sare grunjoasa, piper boabe.

Cotletele de ton rosu daca sunt sangerande/ umede se tamponeaza cu hartie absorbanta sau se sterg cu o carpa curata.

Ingrediente

  • cotlete de ton rosu,
  • brocoli,
  • cartofi noi,
  • smantana grasa,
  • unt proaspat.

Secretul bucatarului ! Cotletele de peste se asezoneaza cu piper boabe proaspat macinat. Eu nu pun sare pe pestele care il pregatesc pe gratar pentru a nu se usca in timpul frigerii. Isi pune fiecare sare, dupa gust, in farfurie.

Se taie partea mai tare/ tulpina de la capatana de brocoli si se pune la fiert, feliata, impreuna cu cartofi noi (curatati de coaja cu buretele de sarma si spalati), feliati, in apa calda in care s-a adaugat o lingura de sare grunjoasa.

Cand cartofii si tulpina de brocoli sunt aproape fierte se adauga buchetele de brocoli in apa care fierbe. Se da in cateva clocote pana se moaie bucatelele de brocoli.

Oarece secret ! Daca se folosesc buchetele de brocoli inghetate, acestea nu se lasa la dezghetat. Se pun la fiert inghetate pentru a ramane buchetelele intregi.

In piure-ul de brocoli si cartofi, cantitatile de legume sunt aproximativ egale.

Reteta pas cu pas

  1. Fierbere felii de cartofi noi si felii din tulpina de brocoli in apa rece cu sare grunjoasa.
  2. Adaugare in cratita cu legume care fierb, buchetele de brocoli. Dare in cateva clocote.
  3. Scurgere apa in care au fiert legumele. Adaugare unt proaspat si smantana grasa. Asezonare cu sare grunjoasa si piper boabe proaspat amcinat. Amestecare si pasare legume.
  4. Frigere cotlete de ton rosu pe gratarul din tuci bine incins, la foc iute.
  5. Servire preparat cald cu lamaie si un bot (cat o lingurita) de unt pus pe cotletul fierbinte.

Folosind o capatana intreaga de brocoli, buchetele de brocoli fierte se pot scoate separat intr-un bol si adaugand ulei de masline si zeama de lamaie, un praf de sare grunjoasa si piper boabe proaspat macinat, se pregateste o salata delicioasa de brocoli.

Salata de brocoli poate fi servita drept garnitura la o friptura pregatita pe gratar – ceafa de porc la gratar.

Piure’-ul de brocoli si cartofi noi se pregateste din legume scurse de apa in care au fiert, amestecate (la mixer sau cu pasatorul) cu unt proaspat si smantana grasa. Se asezoneaza cu sare grunjoasa si piper boabe proaspat macinat, dupa gust.

Daca smantana este prea groasa se pot adauga cateva linguri cu lapte dulce.

Nu este nicio greseala ! In piure’-ul de brocoli si cartofi se poate amesteca ceapa verde tocata marunt spre bucuria gurmetilor de profesie.

Cotletele de ton se pregatesc pe gratarul din tuci, bine incins, asezat pe flacara mare a aragazului.

Cand culoarea cotletului (pe grosime) se schimba spre alb pe jumatatea dinspre gratar, se intoarce cotletul folosind un cleste de bucatarie. In mod normal, daca a fost bine sters de umezeala, cotletul se desprinde usor de gratar.

De unde umezeala pe cotlet ? Pestele portionat se pastreaza in gheata. Cand este proaspat transat, feliile de cotlet pot avea urme fine de sange.

Preparatul se serveste cald montand cele 2 ingrediente pe farfurii intinse. Pe cotletul de ton fierbinte se pune o bucatica de unt proaspat care prin topire va conferi un gust deosebit acestui preparat spre bucuria gurmanzilor de pretutindeni. Pe farfurie se adauga felii de lamaie.

La un asa preparat se serveste un vin alb, sec, rece.

Pofta buna voi frati gurmanzi si voi frati gurmeti de pretutindeni, oriunde va veti afla pe mapamond ! Este sezonul salatelor verzi. O bucata de peste pregatit la gratar servit impreuna cu o salata de sezon poate fi o cina deosebita. Incercati aceasta reteta chiar daca pestele este putin cam scump, dar merita.