Nuwe resepte

Krakerige sjokoladebars resep

Krakerige sjokoladebars resep


  • Resepte
  • Gewilde versamelings
  • Daaglikse kookkuns
  • Peuselhappies

Hierdie lekkernye is soortgelyk aan klipperige padstawe. Die perfekte kroeg om enige lus vir sjokolade te bevredig.

44 mense het dit gemaak

BestanddeleMaak: 30 bars

  • 100 g gewone meel
  • 2 eetlepels onversoete kakaopoeier
  • 1/4 teelepel bakpoeier
  • 1/4 teelepel sout
  • 115 g botter
  • 150 g strooisuiker
  • 2 eiers
  • 1 teelepel vanielje -ekstrak
  • 100 g mini marshmallows
  • 170 g gewone sjokoladeskyfies
  • 160 g grondboontjiebotter
  • 40 g bros rysgraan, soos Rice Krispies

MetodeVoorbereiding: 30 minute ›Kook: 25 minute› Bykomende tyd: 3 uur afkoel ›Gereed om: 3 uur55 minute

  1. Voorverhit die oond tot 180 C / gas 4. Smeer 'n 20x30cm bakvorm.
  2. Meng meel, kakao, bakpoeier en sout in 'n klein mengbak.
  3. In 'n groot bak room botter en suiker; klits eiers en vanielje by. Roer meelmengsel by die geroomde eiermengsel. Smeer beslag in voorbereide bakvorm.
  4. Bak vir 15 tot 20 minute.
  5. Sprinkel malvalekkers bo -oor die gebakte repies; bak nog 3 minute. Koel.
  6. Plaas sjokoladeskyfies en grondboontjiebotter in 'n mikrogolfbak. Smelt sjokoladeskyfies en grondboontjiebotter in 'n mikrogolfoond op hoog tot gesmelt. Kook een minuut op 'n slag, roer na elke minuut.
  7. Roer graan by die sjokolademengsel. Smeer die sjokolademengsel oor die afgekoelde repies. Verkoel in repies gesny en verkoel.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(48)

Resensies in Engels (42)

deur JEPPER

Ek het gedink dit was regtig goed, maar ek moes 'n bietjie afgradeer, aangesien my kinders van 3 en 4, en hul vriend van 3 jaar, dit nie sou eet nie. Miskien is dit omdat die tekstuur anders is as waaraan die kinders gewoond is (sag, maar die boonste laag is knapperig). Ek het hierdie resep gekies omdat dit 'n bietjie voeding bevat - grondboontjiebotter, graan. Dit is ten minste wat ek vir myself gesê het toe ek hulle verwoes het. Let daarop dat hierdie balke waarskynlik nie goed sou reis nie, aangesien die boonste laag maklik versag in warm weer.-16 Mei 2003

deur LARANEFF

Het dit al jare gemaak, altyd 'n treffer. Die onderste laag is dun, dit is nie 'n koek nie. Dit is ook baie maklik om die onderste laag te oorbak, die malvalekkers aan te sit as dit nie heeltemal klaar is nie. Hierdie resep is ook die eerste keer gepubliseer in die Maart 1979-uitgawe van Better Homes & Gardens.-06 Des 2009

deur newculinary

Ek het gedink dit was baie goed, net soos almal wat een probeer het; die enigste verandering wat ek destyds aangebring het, was om 'n ekstra halwe koppie malvalekker by die laag te voeg vir 'n mooi egalige laag ... maar die volgende keer sal ek dit doen Ek het nie gedink dat die grondboontjiebotter genoeg deurgekom het nie en ek sou grondboontjiebotterskyfies by die brownie -laag voeg, dit sou ook die brownie -laag met die helfte vergroot, want dit lyk effens dun, ek sal ook meer brosies byvoeg na die boonste laag vir ekstra crunch-10 Sep 2007

Meer versamelings


CHOCOLATE CRUNCHY PEARLS GRANOLA

Een granola -resep, vier maniere om dit te draai met spesiale wenke van sjef Sarah Tibbetts, L'Ecole Valrhona Brooklyn.

GRANOLA
4 en frac12 koppies Hawermout
& frac34 koppie lbrown bruinsuiker
1 koppie gesnyde amandels
& frac14 koppie melkpoeier
& frac12 koppie bokwietmeel
& frac14 teelepel kaneel
& frac12 teelepel sout
& frac34 teelepel vanielje-ekstrak
& frac12 koppie onversoete klappervlokkies
& frac12 koppie ongesoute botter, gesmelt
⅛ koppie klapperolie, warm
⅛ koppie druiwepitolie
& frac14 koppie heuning
& frac12 koppie water

PERPE & VRUGTE
1 koppie OPALYS 33% CRUNCHY PEARLS
& frac12 koppie vries gedroogde aarbeie

1 koppie CARAMELIA 36% CRUNCHY PEARLS
& frac34 koppie gedroogde appelkose, in blokkies gesny

1 koppie DULCEY 32% CRUNCHY PEARLS
& frac12 koppie goue rosyne
& frac12 koppie pistache

  • Meng die eerste sewe bestanddele in 'n groot bak.
  • Voeg klappervlokkies by, indien nodig in kleiner stukkies. Meng gesmelte botter en olies saam.
  • Voeg die droë mengsel by, voeg dan heuning en water by. Meng deeglik tot gekombineer.
  • Smeer op 'n bakplaat wat met perkament uitgevoer is en plaas in 'n oond van 325-335 ° C vir 10-15 minute of tot ligbruin.


No Bake Snickers Crunch Bars

No Bake Snickers Crunch Bars sal beslis 'n nuwe gunsteling word! Dit is onmoontlik om lae sjokolade, gemeng met knapperige kakaoklippies, onweerstaanbare nougat en taai karamel te weerstaan! Hierdie resep maak baie, dus nooi vriende en familie uit om saam met u te kuier! Ideaal vir partytjies!

Kom ons wees vriende! Teken in om my nuwe resepte in u inkassie te kry! Volg my ook op Facebook en Instagram!

PIN dit nou!

PIN dit nou!

My seuns is so bederf. Ek bedoel, regtig. Om 'n ma te hê wat 'n voedselblogger is, beteken dat hulle bykans die hele tyd allerhande heerlike kosse kan eet. Byna daagliks as ek hulle by die skool kom haal, na 'n vinnige drukkie en 'n soen, kry ek hierdie vraag: Het u vandag iets lekker gemaak mamma? ” Here help my as die antwoord nee is ….

Lekker kan 'n verskeidenheid vorme aanneem, maar toe hulle hierdie No Bake Snickers Crunch Bars sien, was hulle opgewonde en giggelend en spring op en af ​​gereed om in hierdie verregaande bars te delf.

Laat ons praat oor hierdie bars. Eerstens, geen bak nie. Altyd awesome. Die middelpunt is 'n maklike nougat met grondboontjies (dink Snickers) en 'n kragtige karamel, dit wil sê die hemel. Die boonste en onderste lae is 'n kombinasie van sjokolade, botterskorsie, grondboontjiebotter en kakaoklippies. Die resultaat? 'N Romerige, dekadente, knapperige konkoksie wat my seuns betower het en jou ook sal verwonder.

My seuns se gunsteling deel van hierdie kroeë? Die crunch -faktor met vergunning van die Cocoa Pebbles. Hulle was baie beïndruk dat ek een van hul gunsteling graankosse in 'n gunsteling nagereg gesit het. Mo ’ sjokolade = mo ’ beter.

Nadat ek verlede jaar my Marshmallow Dream Bars gemaak het, het ek besef dat sjokolade, botterskorsie en grondboontjiebotter my gunsteling kombinasie van geure is. Die enigste manier waarop ek kon dink om dit beter te maak, was om die karamellaag van my Quick and Easy Carmelitas en 'n kussingslaag nougat tussenin te kombineer. Julle ouens. Sjoe.

  • Gebruik bakpapier om jou bakplaat uit te voer. Jy sal mal wees daaroor dat dit nie vassit nie!
  • Met 'n offset spatel kan al die lae vinnig werk!
  • Hou die stawe verkoel totdat dit gereed is om te eet. Die karamel begin na ongeveer 20 minute styf raak.

Hierdie No Bake Snickers Crunch Bars onmiddellik het 'n nuwe gunsteling by ons geword en ek weet dat hulle dit ook met jou sal doen!


Sjokolade Caramel Cracker Bars

Hierdie pos kan geaffilieerde skakels bevat. Lees my openbaarmakingsbeleid.

Chocolate Caramel Cracker Bars is die perfekte soet lekkerny gemaak met knapperige beskuitjies, 'n sjokolade -bolaag en maklik, taai tuisgemaakte karamel deurgaans.

Nageregkroegresepte soos hierdie een is altyd wonderlik om te maak vir 'n potluck, naskoolse bederf of nagereg vir 'n gesinsaand. Net soos Vyf lae bars en Magic Monster Laagstawe, word hierdie lekkerny gemaak met 'n paar maklike bestanddele wat saamgevoeg is om 'n lekkerny te maak wat uniek en onweerstaanbaar is.

SJOKOLADE KARAMEL KRAKERSTEKKE

Hierdie nie-gebakte nagereg is die perfekte probleemvrye gereg om u soettand tevrede te stel. Die sjokolade en karamel is wonderlik dekadent en taai, terwyl die beskuitjies 'n bietjie knapperige, soute smaak en nodige struktuur by die kroeg gee.

Net soos in Saltine Toffee die gebruik van beskuitjies as die basis van hierdie nagereg maak dit maklik en heerlik. U hoef nie bekommerd te wees oor die maak van enige kors vir die lae nie, kry net 'n paar gekoekte beskuitjies en laai dit deurgaans. Ons het klubkoekies in hierdie resep gebruik, want dit gee 'n lekker bottergeur saam met die sout.

As jy nooit gemaak het nie Tuisgemaakte karamel, u is miskien bekommerd oor die deel van die resep, maar u hoef nie te beklemtoon nie. Die enigste bestanddele wat u benodig, is versoete kondensmelk, bruinsuiker en mieliesiroop. Bring dit saam in 'n kastrol en wag totdat dit die regte konsekwentheid bereik. Dit is al wat nodig is om sjokolade -krakerbars te maak wat vol ryk, tuisgemaakte karamel is. Die ander twee elemente-krakers en sjokoladeskyfies-is klaargemaak uit die winkel, en u hoef dit net aanmekaar te sit.


Wat u nodig het om granola -stawe met sjokoladeschyfies te maak

Gebruik hawer wat vinnig gaar is, wat hawer is wat grof gekap is. Gewone outydse hawer is te grof en taai vir hierdie resep en veroorsaak dat die tralies uitmekaar val. As u geen hawer in die spens het wat vinnig kook nie, kan u dit self maak deur 'n paar keer gewone hawermout in die voedselverwerker te plaas.

Die lekker van hierdie bars is dat hulle veelsydig is. As jy nie van sjokoladeskyfies hou nie, kan jy rosyne of bosbessies gebruik. As u nie 'n fan van amandels is nie, kan u eerder 'n paar ongesoute sonneblomsaad ingooi. Afgesien van die hawer en Rice Krispies (dit is 'n moet), kan u alles wat u wil vervang, solank u die verhouding nat tot droë bestanddele behou.


Krakerige sjokoladestafies amandelbotter

'N Heerlike soet lekkerny wat glutenvry en maklik veganisties is. Maak dit in die vrieskas vir 'n heerlike gesonde nagereg!

  • Skrywer: Gina Harney // The Fitnessista
  • Voorbereidingstyd: 10 minute
  • Totale tyd: 2 uur 10 minute
  • Opbrengs: 24 maat 1 x

Bestanddele

5 koppies gepofte bruinrys graan

2 eetlepels botter (of veganistiese botter)

1 eetlepel kakaopoeier

2/3 koppie gladde amandelbotter (of neutbotter na keuse)

1/2 sak sjokoladeskyfies om in te doop

Instruksies

  1. Voer 'n 9 吉 duim -bakplaat met bakpapier uit. Giet die bruinrysgraan in 'n groot bak.
  2. Verhit in 'n klein kastrol die klapperbotter, botter, kakaopoeier, amandelbotter, esdoringstroop, vanielje en sout oor matige lae hitte tot glad en romerig.
  3. Giet die mengsel op die bruinrysgraan en roer liggies om dit te bedek.
  4. Druk die mengsel liggies in die oondbak en sit in die yskas om te verhard, ongeveer 1 uur.
  5. Mikrogolf die sjokoladeskyfies in 'n glasbak vir 30 sekondes, roer tussenin tot glad en gesmelt.
  6. Haal die stawe uit die pan met behulp van perkamentpapier en sny in 24 stukke. Doop elke staaf in die gesmelte sjokolade en plaas dit terug op 'n bakplaat wat met perkament uitgevoer is of op die oondbak om in die yskas te sit.
  7. Bedien en geniet!

Notas

Bêre in die yskas tot opdiening, want by kamertemperatuur hou die stawe ook nie hul vorm nie.

Bevries enige ekstra stawe! Hulle is so goed uit die vrieskas.

Sleutelwoorde: gesonde nagereg, bruinrys, knapperige bars, glutenvrye nageregte

Het jy hierdie resep gemaak?

Laat weet my asseblief as u dit probeer!

Wat doen u as u 'n soet bederf wil hê?

Hoop jy het 'n heerlike middag en dankie dat jy vandag by die blog kom inloer het!


Leser Rave

Is hierdie lekkergoedstawe moeilik om te maak?

Ek sal hierdie resep beslis as kategoriseer intermediêr tot gevorderd.

Op sigself is dit nie moeilik om te maak nie, maar u werk met gesmelte suiker, en u moet versigtig wees. Dit is nie 'n resep om saam met u kinders te maak nie, tensy hulle ouer is. Soos miskien tieners.

Laat jonger kinders u help om die lekkergoed in sjokolade te doop, maar hou dit uit die kombuis of ten minste op 'n respekvolle afstand terwyl u die sentrums maak.

Hou beslis troeteldiere uit die kombuis terwyl u met kooksuiker werk. Baie beter veilig as jammer.

PRO WENK 1: As u met gesmelte suiker werk, Hou 'n bak met baie koue water byderhand sodat jy jou vinger of hand kan dompel as 'n bietjie suiker op jou spat.

Wat jy ook al doen, steek nie jou vinger in jou mond nie. U eindig net met 'n verbrande vinger en 'n gebrande mond.

PRO WENK 2: tensy u baie spesiale sjokolade maak, sal 'n gewone vurk om te dompel goed werk. U hoef nie sjokolade -dompelvurke te kry nie, tensy u dit regtig wil hê.

Wat kan moontlik verkeerd loop?

Eerstens kan jy jouself verbrand. Ons kook die suikermieliemengsel tot net meer as 300 ° F, en dan moet ons 'n bietjie dik grondboontjiebotter byvoeg, maar wees versigtig.

Sodra ek die grondboontjiebotter bygevoeg het, skraap ek die gesmelte lekkergoed uit op 'n Silpat en knie dit dan deur die Silpat deur dit om te vou.

Maar ek het 'n redelike hoë toleransie vir hitte. As u dit nie doen nie, oorweeg dit om 'n oondwant te gebruik of selfs beter, kry 'n Ove-handskoen om u te help om deur die Silpat te knie.

U kan die lekkergoed ook te warm kook sodat dit karameliseer, wat ons nie wil hê nie.

Of kry u dit miskien nie warm genoeg nie, sodat u lekkergoed, wanneer dit afkoel, bros en knapperig sal wees?

Die enigste hulp hiervoor is om 'n akkurate termometer of snoeptermometer te hê, sodat u die temperatuur kan monitor en kan weet presies wanneer u die grondboontjiebotter in die pot moet voeg.

Let daarop dat 'n lekkergoedtermometer wat aan die kant van die pot vasgeknip is, moontlik nie 'n ware temperatuur neem nie, aangesien die lekkergoed oor die algemeen koeler is aan die kante. Dit kan ook nie akkuraat lees tensy die gesmelte lekkergoed diep genoeg is nie.

Vir hierdie lekkergoed kyk u slegs na 8 oz lekkergoed, dus verdubbel dit, of beplan om die pan te kantel om 'n goeie lesing te kry met 'n kniptermometer.


Sjokolade Granola V&A

Ek gebruik Bob & rsquos Red Mill glutenvrye hawer in hierdie resep. Solank u al u etikette nagaan om seker te maak dat geen van u bestanddele op gedeelde toerusting of lyne gemaak word nie, moet dit glutenvry wees, aangesien daar geen natuurlike glutenbestanddele is nie.

Omdat dit lank gebak en ook bedek is met 'n sjokolade waterdigte laag, moet u granola 2 weke vars en knapperig bly wanneer dit in 'n dig verseëlde houer by kamertemperatuur gebêre word.

Dit is 'n taamlik growwe granola, so dit sal kompak word en deeglik in skywe bak. Vervang hawer vir vinnige hawer, en dan kan u dit goed in 'n bakvorm druk, sodat dit in stawe vasgesteek word. Vir seker, probeer hierdie sjokolade granola bar resep. Baie goeie wenke vir sukses vir u ook.


Snoepbakkies vir sjokolade -kersie -amandel

Snack bars is ons weergawe van KIND bars wat in die winkel gekoop is. Hierdie graanvrye bars is eenvoudig en gesond, gemaak met neute, gedroogde vrugte en nie veel meer nie. Een bestanddeel wat u dalk nie herken nie? Amandel meel. Dit word in hierdie stawe gebruik om die bestanddele saam te bind. Moenie bang wees vir almal wat nie amandelmeel ken nie. Amandelmeel is net gemaalde amandels - gemaalde amandels voordat die stadium van amandelbotter bereik word. U kan amandelmeel koop, maar ek vind dit baie geriefliker (en goedkoper!) Om dit tuis te maak. Pols eenvoudig amandels totdat hulle 'n korrelige en growwe meelagtige konsekwentheid bereik. (Op hierdie foto verskyn.)

Hierdie snackbars van sjokolade -kersie -amandel bestaan ​​ook uit grofgekapte amandels vir crunch, en dit vorm 'n groot deel van die repies. Gedroogde kersies en vanielje -ekstrak voeg geur by, terwyl sjokoladeskyfies nodig is vir 'n lus vir 'n peuselhappie, of nie? Wenk: Gebruik mini -sjokoladeskyfies, sodat daar meer in elke kroeg is.

Gebruik heuning vir 'n bietjie soetheid en binding. Soos ek in my vorige snackbarresepte genoem het, beveel ek nie dunner vloeibare versoeters aan soos esdoornstroop of agave nie. U wil eerder 'n dik vloeibare versoeter hê. Bruinrys stroop werk ook.

'N Paar gunsteling dinge daaroor: taai, knapperig, neutagtig, soet, kos wat jy nie herken nie, graanvry, sjokolade, sjokolade, sjokolade.


Hierdie heuningkoek -lekkergoedresep is nie net maklik nie; die eindresultaat is 'n heerlike knapperige kroeg wat selfs die Cadbury Crunchie Bar sal meeding. Hier is hoe u dit maak - soos u kan sien, is dit baie eenvoudig (en moenie vergeet om die volledige resep met afmetings hieronder te kry nie):

  1. Voer bakplaat uit met bakpapier.
  2. Meng die suiker en gouestroop of heuning in 'n kastrol en laat die suikermengsel smelt. Verhit die pot vir drie minute op medium.
  3. Skakel die hitte af. Klits koeksoda by tot dit skuimig is.
  4. Giet die mengsel met 'n spatel op die bakplaat.
  5. Laat dit stol en breek dan in stukke.
  6. Smelt die donker sjokolade. Doop die gebreekte heuningkoek met 'n vurk in die gesmelte sjokolade.
  7. Verkoel die heuningkoek wat met sjokolade bedek is, op 'n draadrak.

Crunchy sjokolade brownie bars

(U kan hierdie brownies maak, of u kan dit self gebruik en bo -op die ingemaakte ryp en die graanmengsel.) Voorverhit die oond tot 350 grade F. Spuit 'n 9 "x 13" pan met 'n kleefwerende bakspuit wat meel bevat en hou eenkant.
In 'n groot bak kombineer albei die brownie -mengsels met olie, water en eiers. Klits tot gemeng, klop dan vir 30 houe. Giet beslag in voorbereide pan. Bak 30-35 minute of tot brownies net gestol en kors blink. Koel heeltemal af. Smeer die sjokoladeversiersel oor die brownies en hou eenkant.

Meng grondboontjiebotter met beide soorte sjokoladeskyfies in 'n medium bak. Mikrogolf 2 minute op 50% krag, roer dan. Mikrogolf nog 'n minuut op 50% krag, roer dan tot die skyfies smelt en die mengsel glad is.

Roer die graan by, skep dan en versprei hierdie mengsel versigtig oor die ryp op die brownies. Laat staan ​​vir 4-5 uur om te stol, sny dan in repies. Lewer 24 mate.