Nuwe resepte

Koekies met koffiegeur

Koekies met koffiegeur


Omdat ek 'n koffieliefhebber is, is hierdie koekies perfek vir my. Ek pas uitstekend met 'n glas melk. Die "koffieboon" -vorm het nie uitgekom nie, maar ek sal weer daaraan werk :)). Die smaak vergoed, glo my!

  • 460 g meel
  • 320 g botter
  • 240 g suiker
  • 2 eetlepels kitskoffie (ness)
  • 4 teelepels bereide koffie (filter, ketel ...)

Porsies: 50

Voorbereidingstyd: minder as 60 minute

RESEP BEREIDING Koekies met koffiegeur:

Ons begin deur die sagte botter met die suiker te meng totdat dit soos 'n room word. Los die nes op in die 4 teelepels koffie en voeg die botter by. Roer goed, voeg meel by en knie 'n kleefwerende deeg. Ons draai dit toe in voedselfoelie en sit dit ten minste 2 uur in die yskas, dan maak ons ​​balletjies en plaas dit in 'n bakplaat wat met bakpapier bedek is. Bedek met nog 'n bakplaat en laat dit nog 15-20 minute afkoel. Met 'n mes maak ons ​​'n oppervlakkige snit (nie baie diep nie) op elke bal

Voorverhit die oond tot 170 ° en plaas die bakplaat (sonder die papier bo -op) vir ongeveer 20 minute. Laat afkoel in die pan.