Nuwe resepte

Thai Viskerrie

Thai Viskerrie


Bestanddele

  • 1/3 koppie fyn gekapte ui
  • 2 eetlepels gemaalde vars korianderstingels
  • 2 eetlepels vars suurlemoengras (van onder 6 duim van steel) gemaal
  • 1 eetlepel fyn gemmer
  • 1 eetlepel gemaalde komyn
  • 3 groot knoffelhuisies, gehalveer
  • 3/4 teelepel gedroogde fyngemaakte rooipeper
  • 1 eetlepel groente-olie
  • 3/4 pond 1-1 / 2-duim dik seebaarsfilette, in 3-duim stukke gesny
  • 1 koppie geblikte onversoete klappermelk
  • 2/3 koppie gebottelde mosselsap

Resepvoorbereiding

  • Meng die eerste 8 bestanddele in die verwerker tot droë pasta, stop gereeld om die kante van die werkbak af te krap. DOEN VOORUIT Plak kan 3 dae vooruit berei word. Bedek en verkoel.

  • Verhit olie op medium-hoë hitte in medium-vrieskastrol. Voeg 2 afgeronde eetlepels kruidepasta by; roer 1 minuut. Voeg vis by en kook 2 minute, draai dan af en toe met tang. Voeg klappermelk en mosselsap by en prut totdat vis deurgaar is, draai af en toe, ongeveer 6 minute. Oordrag vis na bord. Kook vloeistof tot verminder tot dik sous, ongeveer 8 minute. Geur met sout. Sit vis terug in sous en verhit deur. Sprinkel koriander oor. Sit voor oor rys.

Resensies Afdeling

Kyk die video: Gulai Ikan Kembung Tanpa Santan Resep Masakan Rumahan