Gemmer-lemmetjie kaaskoek

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Bestanddele
- 3/4 koppie fyngemaakte gingersnapkoekies
- 3 eetlepels ongesoute botter, gesmelt
- 8 gram roomkaas, kamertemperatuur
- 1/2 teelepel vanielje-ekstrak
Resepvoorbereiding
Meng koekiekrummels en botter in 'n klein bakkie en druk in die bodem van die springvorm. Meng die oorblywende 7 bestanddele in 'n medium bak tot glad en goed gekombineer. Giet die kors van die gingersnap oor; gladde bokant.
Rangskik rek onder in die drukkokerpot. Giet 3 koppies water in die pot en plaas die springvormpan op die rek. Sluit die deksel op sy plek en maak seker dat die opening oop is. Pers Warm; stel die timer vir 15 minute in en druk op Start om te kook.
Laat druk natuurlik vryspring. Haal die deksel af en gebruik oondmotte, haal die pan versigtig uit die pot. Bedek en verkoel die kaaskoek minstens 4 uur in die lentevorm voordat dit bedien word.