Die beste resepte

Radyse reënboog slaai

Radyse reënboog slaai


Waarom maak jy 'n slaai van slegs rooi radyse as jy 'n mengsel van Paaseier en Waatlemoenradyse kan gebruik? Om na die boeremark te gaan, is dit tyd om skaamteloos oppervlakkig te wees en dit in te samel in die plek van die meer algemene variëteite in die supermark. Hulle is ewe heerlik en oneindig meer asemrowend. Hierdie resep is deel van die markuitdaging vir gesonde boere. Kry al 10 resepte hier.

Bestanddele

  • 1 pond gemengde radyse, afgewerk
  • 3 oz. Piave kaas of Parmesaan, verdeel
  • ½ koppie basiliekruidblare, geskeur indien groot
  • 2 eetlepels. ekstra-virgin olyfolie, plus meer vir drup
  • Varsgemaalde swartpeper

Resepvoorbereiding

  • Sny die helfte van die radyse dun op 'n mandoline en plaas dit in 'n groot bak. Laat die oorblywende radyse, indien klein, of sny dit in die helfte of in wiggies indien dit groter is en plaas in dieselfde bak. Geur goed met kosjer sout en pers en radyse radyse verskeie kere met u hande om sout in vleis te verwerk. Druk suurlemoenhelftes uit om 3 eetlepels te kry. sap; bespaar die helfte om later te vreet. Voeg suurlemoensap by die bak en rasper die helfte van die kaas oor radyse; gooi goed om te bedek. Verkrummel die oorblywende kaas in 'n vurk. Voeg basiliekruid en 2 eetlepels by. olie en gooi weer. Proe en geur met meer kosjer sout indien nodig.

  • Dra slaai oor na 'n skottel. Drup met meer olie, sprinkel die seesout en peper oor, en rasper fyn van die gereserveerde suurlemoen oor.

Resensies Afdeling

Kyk die video: Салат с Редиской и Яйцом, Очень Простой и Вкусный Рецепт.