Tradisionele resepte

Gebakte heilbot met amandels

Gebakte heilbot met amandels


Bestanddele

  • Nie-stok plantaardige oliesproei
  • Knyp gemaalde swartpeper
  • 4 5- tot 6-oun filet filosofie
  • 1/4 koppie (1/2 stok) botter
  • 1/2 koppie gekapte geroosterde amandels
  • 2 eetlepels vars suurlemoensap
  • 2 eetlepels gekapte Italiaanse pietersielie

Resepvoorbereiding

  • Voorverhit die oond tot 400 ° F. Spuit die bakplaat met kleefvrysproei. Klop koringmeel, 1/4 teelepel sout en knippie swartpeper in 'n klein bakkie. Bagger vis in koringmeelmengsel en plaas op voorbereide vel. Bak vis tot net ondeursigtig in die middel, 10 tot 13 minute, afhangend van die dikte van die filette.

  • Smelt intussen botter in klein kastrol oor matige hitte. Voeg rosyne en wyn by; bring tot kookpunt. Verlaag die hitte en laat prut 5 minute om rosyntjies sag te maak. Voeg amandels, suurlemoensap en pietersielie by.

  • Plaas vis op skottel. Skep sous oor.

Resep deur Kripalu Sentrum vir Joga-gesondheid

Voedingsinhoud

Een porsie bevat die volgende: Kalorieë (kcal) 477.0% Kalorieë uit vet 39.8 Vet (g) 21.1 Versadigde vette (g) 8.0 Cholesterol (mg) 84.4 Koolhidrate (g) 30.3 Dieetvesel (g) 5.0 Totaal suikers (g) 15.2 Net Koolhidrate (g) 25.3 Proteïen (g) 39.4 Hersieningsafdeling

Kyk die video: Ever wondered where cashew nuts come from?