Nuwe resepte

Basiese tertdeeg

Basiese tertdeeg


maak genoeg vir een tert van 10 "in deursnee of een 14x10" -palet

Te koue deeg kan kraak en verdeel as dit gerol word; Ons beveel aan dat u hierdie resep eers vyf minute op kamertemperatuur laat sit vir optimale tertkors.

Bestanddele

  • 1 koppie meel vir alle doeleindes, plus nog meer vir die oppervlak
  • 6 eetlepels verkoelde ongesoute botter, in stukke gesny
  • 1 groot eier, geklits om te meng

Resepvoorbereiding

  • Klop suiker, sout en 1 koppie meel in 'n medium bak. Voeg botter by en vryf met jou vingers in totdat die mengsel soos grof maaltyd lyk, met 'n paar ertjiegrootte oorblyfsels. Drup eier oor bottermengsel en meng liggies met 'n vurk tot deeg net bymekaarkom.

  • Keer deeg uit op 'n ligte meelbestrooide oppervlak en knie tot glad ('n paar droë kolle is in orde). Vorm deeg in 'n skyf. Draai plastiek toe en verkoel tot minstens 2 uur lank tot ferm.

  • DOEN VOOR: Deeg kan 2 dae voor die tyd gemaak word. Hou verkoel of vries tot 1 maand.

, Foto's deur Michael Graydon Nikole Herriott

Voedingsinhoud

Kalorieë (kcal) 1190 Vet (g) 77 Versadigde vette (g) 45 Cholesterol (mg) 375 Koolhidrate (g) 102 Dieetvesel (g) 3 Totaal suikers (g) 14 Proteïne (g) 22 Natrium (mg) 1250 Beoordelingsafdeling Vraag! !! Hoe kan ek dit in 'n sjokoladekors omskep? Ek weet natuurlik met kakaopoeier, maar ek het metings nodig. :) Beste resep met so 'n teer kors ...

Kyk die video: Daru de Wet Finansiële voorspoed