Nuwe resepte

Yuzu Kosho

Yuzu Kosho


Bestanddele

  • 1 koppie fyn gerasperde kalkplaat (van ongeveer 16 lemmetjies)
  • 2 eetlepels fyngerasperde suurlemoenskil
  • 2 eetlepels fyngerasperde pomelo's (verkieslik wit)
  • 2 eetlepels vars pomelo sap (verkieslik wit)
  • 2 eetlepels gebottelde yuzu-sap
  • 1 groen Thai chile, gesaai, gemaal
  • 2 teelepels vars lemmetjiesap

Resepvoorbereiding

  • Kombineer sout en sout op 'n snybord. Kap en sleep die mes loodreg oor die mengsel totdat 'n growwe pasta vorm. Sit dit oor in 'n klein bakkie. Meng die res van die bestanddele in. Plaas dit in 'n klein potjie, bedek en verkoel vir 2 dae. DOEN VOOR: Kan 2 weke vooruit gemaak word. Hou verkoel.

Resep deur The Bon Appétit Test Kitchen

Voedingsinhoud

1/2 teelepel bevat: Kalorieë (kcal) 1,8% Kalorieë van vet 0,0 Vet (g) 0,0 Versadigde vette (g) 0,0 Cholesterol (mg) 0 Koolhidrate (g) 0,6 Dieetvesel (g) 0,3 Totaal suikers (g) 0,2 Net Koolhidrate (g) 0.3 Proteïen (g) 0.0 Natrium (mg) 36.5 Beoordelingsafdeling

Kyk die video: Andy Makes Pasta with Bolognese Sauce. From the Test Kitchen. Bon Appétit