Nuwe resepte

Biet- en koolslaaie

Biet- en koolslaaie


Bestanddele

Bietslaai

  • 2 eetlepels Sherry-wynasyn
  • 2 teelepels Dijon-mosterd
  • 5 eetlepels saffloerolie
  • 3 groot rou bietjies, geskil, grof gerasper

Koolslaai

  • 1/4 koppie gedistilleerde wit asyn
  • 5 eetlepels saffloerolie
  • 6 koppies baie dun gesnyde groen kool
  • 2 eetlepels gekapte vars kruisement

Resepvoorbereiding

Beetslaai

  • Klop asyn en mosterd in 'n groot bak. Klits geleidelik olie in en meng dan die beet. Geur met sout en peper.

Koolslaai

  • Klop asyn, sojasous en suiker in nog 'n groot bak. Klits geleidelik olie in. Meng kool en kruisement by. Geur met sout en peper. Laat slaaie 30 minute en tot 2 uur by kamertemperatuur staan ​​en gooi af en toe.

, Foto's deur Katherine Wolkoff

Voedingsinhoud

8 porsies, 1 porsie bevat die volgende: Kalorieë (kcal) 190,7% Kalorieë uit vet 71,9 Vet (g) 16,0 Versadigde vette (g) 1.7 Cholesterol (mg) 0 Koolhidrate (g) 12.5 Dieetvesel (g) 3.4 Totaal suikers (g ) 7.5 Net-koolhidrate (g) 9.1 Proteïen (g) 2.1 Beoordelingsafdeling

Kyk die video: Rode bieten koken