Witboontjiesop met mosterdgroente en parmesaan

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Bestanddele
- 1 klein wit of geel ui, dun gesny
- 1 klein vinkelbol, dun gesny
- 1/2 tros mosterdgroentjies, in 1 duim stukke geskeur
- 2 eetlepels gerasperde Parmesaankaas, plus nog
- 1 15 ounce witboontjies, soos canellinni
- 4 koppies hoender- of groente-aftreksel
- Kosjer sout en vars gemaalde swartpeper
Resepvoorbereiding
Verhit olyfolie in 'n groot swaar pot op medium hoë hitte. Voeg ui en vinkel by en kook tot geurig en vinkel sag is, 7-8 minute. Voeg knoffel- en mosterdgroenblare by en geur met sout en peper. Kook, roer gereeld, totdat die setjies groen is, ongeveer 5 minute. Voeg bone en aftreksel by en kook tot kookpunt. Verlaag die hitte tot medium en laat liggies prut, en wees versigtig dat u nie die boontjies breek nie, totdat die geure smelt en die sop ongeveer 10 minute verdik het. Voeg parmesaan by en pas die geur met sout en peper by. Verdeel tussen bakkies en vul indien nodig meer parmesaan. Sit voor met die suurlemoenwiggies tot geur.
Ek wil myself oriënteer as ek net na my smaak kies. Daar is geen ander kriteria vir die musiek wat op hierdie bladsy geplaas is nie. Iets is na my mening meer geskik vir oggend luister. Iets vir die aand.
Effektief?