Nuwe resepte

Piesangroompastei

Piesangroompastei


Resepvoorbereiding

  • Smelt 2 onse bitter-soet sjokolade met 2 teelepels groente-olie en borsel oor 'n voorafgebakte 9-duim-pasteikors; verkoel tot ingestel. Klits intussen 3 groot eiergele, 1/2 koppie suiker, 3 eetlepels mielieblaar en 'n knippie sout in 'n medium kastrol van die hitte af tot glad. Klits geleidelik 2 koppies volmelk in. Klop aanhoudend, kook op medium hitte tot kookpunt, en kook tot die vla ongeveer drie minute van die kastrol af wegtrek. Verwyder van die hitte en klits 2 eetlepels ongesoute botter en 2 teelepels vanielje-ekstrak in. Vou 3 gesnyde piesangs in en laat effens afkoel. Giet die vulsel in die voorbereide tertkors, bedek met plastiekverpakking, en verkoel tot ten minste 3 uur tot een dag ferm tot ferm. Klits 1 koppie verkoelde swaar room met 2 eetlepels suiker en 1/4 teelepel vanielje-ekstrak totdat ferm pieke vorm; lepel oor die pastei en draai versierend.

Resep deur Janet McCracken,

Voedingsinhoud

8 porsies, 1 porsie bevat: Kalorieë (kcal) 440 Vet (g) 29 Versadigde vette (g) 15 Cholesterol (mg) 135 Koolhidrate (g) 45 Dieetvesel (g) 2 Totaal suikers (g) 23 Proteïne (g) 6 Natrium (mg) 200 beoordelingsafdeling