Tradisionele resepte

Geroosterde okkerneute met Parmesaan en Aleppo-peper

Geroosterde okkerneute met Parmesaan en Aleppo-peper


As u die hele okkerneute gebruik, beteken dit dat die saadjies meer kan vassteek en 'n bietjie crunch byvoeg.

Bestanddele

  • 2 gram Parmesaan, fyn gerasper
  • 2 eetlepels rou sonneblomsaad
  • 1 eetlepel amarant (opsioneel)
  • 2 teelepels Aleppo-peper

Resepvoorbereiding

  • Voorverhit die oond tot 325 °. Klits eierwit in 'n medium bak tot sagte pieke vorm. Vou okkerneute, Parmesaan, sonneblomsaad, amaranth in, as Aleppo-peper, suiker en sout gebruik word.

  • Smeer die mengsel in 'n egalige laag op 'n afgeroosterde bakplaat en bak, gooi elke 10 minute, totdat die mengsel droog en gerooster is, 20–30 minute.

Resep deur The Bon Appétit Test Kitchen,

Voedingsinhoud

Kalorieë (kcal) 300 Vet (g) 28 Versadigde vette (g) 3.5 Cholesterol (mg) 10 Koolhidrate (g) 7 Dieetvesel (g) 3 Totaal suikers (g) 2 Proteïne (g) 8 Natrium (mg) 390 Oorsigte van beoordelings

Kyk die video: Recept rodekooltaart met feta u0026 walnoten