Nuwe resepte

Suur kersiekonfyt

Suur kersiekonfyt


Die kersies word goed onder koue water gewas en die sade word verwyder.

Die skoongemaakte kersies word saam met die suiker en suurlemoenskil in 'n pot gesit en oornag in die yskas gelaat.

Die volgende dag word dit gekook, oor lae hitte, die skuim word opgevang as dit klaar is, ons voeg die essensie en die sakkie vanieljesuiker by.

Laat dit ongeveer 90 minute lank kook, toets dit op die bord as dit gereed is.

Laat effens afkoel en gooi dan in goed gewaste en ontsmette potte.

Die flesse word met die deksel afgedraai en met 'n handdoek bedek tot die volgende dag.



Video: Suur-konnakotkas::Clanga clanga