Tradisionele resepte

Geroosterde Padrón Chiles met vissous en kalk

Geroosterde Padrón Chiles met vissous en kalk


Ander nie-te warm chiles is fantasties met dieselfde geurmiddels as u Padróns nie kan vind nie. Soek eerder shishitos of Italiaanse braaipepers.

Bestanddele

  • Kosjer sout en vars gemaalde swartpeper
  • 1 eetlepel vissous (soos nam pla of nuoc nam)
  • Kalkwiggies (vir opdiening)

Resepvoorbereiding

  • Berei 'n rooster voor op medium-hoë hitte. Gooi chiles met olie op 'n afgeroosterde bakplaat; geur met sout en peper.

  • Rooster die chiles op 'n grilltopper, draai dit af en toe, tot blêr en verkool, ongeveer 5 minute. Oordrag na 'n skottel; drup met vissous en sit voor met kalkwiggies om oor te pers.

Resensies Afdeling

Kyk die video: Authentic Spanish Seafood Paella Recipe - Colab With Best Bites Forever