Nuwe resepte

Pizza Hut Pan -kors resep

Pizza Hut Pan -kors resep


Probeer hierdie resep vir 'n pannekoekpizza sonder aflewering.

Bestanddele

Vir die kors

  • 1 pakkie droë gis
  • 1 eetlepel suiker
  • 1/2 teelepel sout
  • 1/4 koppie vetlose droë melk
  • 1 1/3 koppie warm water
  • 4 koppies broodmeel
  • 3 eetlepels canola -olie
  • 2 eetlepels olyfolie
  • 3 eetlepels ongesoute botter, gesmelt

Vir die sous

  • 1 blikkie tamatiepasta van 6 gram
  • 1 1/3 koppie water
  • 1/2 teelepel fyngekapte ui
  • 1/4 teelepel sout
  • 1/4 teelepel gedroogde basiliekruid
  • 1/4 teelepel knoffelpoeier
  • 1/8 teelepel swartpeper

Vir samestelling en bak

  • 1 1/2 koppie gerasperde mozzarellakaas
  • 1 teelepel gedroogde oregano

Porsies 4

Kalorieë per porsie 975

Folaatekwivalent (totaal) 618µg100%


Copycat Pizza Hut Oorspronklike Pan Pizza Resep

Met hierdie eenvoudige resep kan u u gunsteling pan -pizza van Pizza Hut tuis maak. U benodig egter baie bestanddele om die smaak, tekstuur en geur van die pizza werklik te herskep.

Dit is geen geheim nie, en u kan hierdie resep in baie artikels op die internet vind. Die ding is egter dat dit die resepte 'n bietjie ingewikkeld maak, wat dit moeilik maak om met hul gidse te herskep.

So hier het ons 'n eenvoudige gids wat u kan volg om die panpizza te maak. Die geheim daaragter is om die pizza met spesifieke bestanddele met dieselfde smaak en tekstuur te maak.

As u hierdie resep onder die knie kry, sal dit lekkerder wees om dit te maak, aangesien u die bestanddele kan redigeer, veral die toppings wat u alles op die pizza kan plaas om dit bekend te maak.

Laat ons eers met die basiese beginsels begin, en dan kan u die resep later wysig. Volg en lees verder terwyl ons u neem stap vir stap oor hoe om hierdie heerlike pan pizza -resep van Pizza Hut te maak.


Tuisgemaakte Pizza Hut Pan Pizza

Gooi gis, suiker, sout en droë melk in 'n groot (2 qt.) Bak. Voeg water by en roer om goed te meng. Laat staan ​​vir twee minute. Voeg olie by en roer weer. Voeg meel by en roer tot deeg vorm en meel geabsorbeer is. Keer uit op 'n plat oppervlak en knie vir ongeveer 10 minute. Verdeel deeg in drie balletjies. Plaas 3 oz in drie 9 koekpanne (of kan 1 - 9 duim tertbord en 1 - 9 x 13 skottel gebruik). olie in elke, maak seker dat dit eweredig versprei word. Rol elke deegbal met 'n deegroller tot 'n sirkel van ongeveer 9 cm. Plaas in koekpanne. Spuit die buitekant van die deeg met Pam. Bedek met 'n bord. Plaas in warm area en laat rys vir 1 tot 1 1/2 uur.

Voorverhit die oond tot 450 grade. Skep 1/3 koppie sous op elke pizza en versprei tot binne 'n sentimeter van die rand. Versprei 1 1/2 oz. gerasperde mozzarellakaas op elke pizza. Plaas toppings van u keuse in hierdie volgorde - pepperoni of ham, groente, vleis (gekookte wors of beesvleis) Bedek met 3 oz. mozzarella kaas. Kook tot kaas borrel en die buitenste kors bruin is - ongeveer 15 minute. Ek borsel dan die buitenste rand van die kors met knoffelbotter.


STAP 1: SAMEL JOU BESTANDDELE (MISE EN PLACE)

Voordat u die deeg vir u panpizza begin maak, meet u al u bestanddele: gis, suiker, droë melkpoeier, canola of groente-olie, warm water (105-110ºF), meel en sout.

Droë melkpoeier kan maklik in die bakpad van die kruidenierswinkel gevind word. As u verkies om gewone melk te gebruik, kan u die water en melkpoeier vervang. U hoef dit eers te verbrand. Ek hou daarvan om droë melkpoeier byderhand te hou, sodat ek die skroeiende deel kan weglaat, maar dit sal in elk geval goed werk.

STAP 2: HYDRATEER DIE GIS EN MELKPOEIER

Gebruik die bak in 'n groot bak, meng die gis, suiker, melkpoeier en warm water. Laat die mengsel ongeveer 2 minute staan. As dit 'n bietjie bruisend en skuimig word, is dit goed om te gaan. Dit beteken dat die gis lewendig is en voed! Voeg olie by en meng saam.

Onthou dat u warm water (ongeveer 110ºF) wil hê, maar nie warm water nie. Warm water laat die gis wakker word, en dit begin suiker voed en groei. Maar as die water te warm is, kan dit die gis doodmaak.

STAP 3: Knie die deeg

Voeg al die meel en die sout in die mengbak en roer saam. As u 'n staanmenger het, pas dit dan met 'n deeghaak en knie vir ongeveer 8 minute op medium spoed totdat die deeg glad en elasties is en die kante van die bak skoon is.

As u nie 'n staander het nie, gee die deeg 'n paar draaie in die bak totdat dit 'n bal begin vorm. Keer uit op 'n skoon, meelbestrooide werkoppervlak en knie vir ongeveer 10 minute met die hand tot glad en elasties.

STAP 4: LAAT DEEG IN PANNE RY

Hierdie deeg sal genoeg wees vir ongeveer 2- 12 ″ pizzas. U moet gietyster of 'n kleefvrye pan gebruik wat in die oond kan sit. Ek het net 'n 12 ″ non-stick en 'n 10 ″ gietysterpan gehad, so my 10 ″ pizza was 'n bietjie dikker.

Smeer u twee koekpanne met ongeveer 3 oz olie elk. Ek weet dit klink baie, maar dit is wat help om die knapperige kors te kry. Gebruik u vingers om seker te maak dat die olie rondom die koekpan en aan die kante versprei is.

Verdeel die deeg in twee en versprei tot ongeveer die breedte van die koekpan (dit hoef nie heeltemal tot by die rande te wees nie, dit sal versprei tydens rys). Hierdie deeg is los genoeg sodat jy dit met jou vingers kan doen, maar as jy dit makliker vind, kan jy 'n deegroller gebruik.

As die deeg baie terugspring terwyl dit probeer strek, bedek dit met kleefplastiek en laat dit ongeveer 15 minute alleen. Die gluten sal ontspan en dit sal makliker wees om te rek.

Bedek die braaipan met 'n deksel of met plastiekwrap en laat dit op 'n warm plek rys vir minstens 'n uur en tot 1 1/2 uur. Voorverhit u oond tot 500ºF gedurende die laaste 20 minute van die rystyd.

STAP 5: BOVAN DIE DEEG

Voeg die gunsteling toppings by nadat die deeg gerys het. Wees redelik sag wanneer u die sous op die deeg versprei, aangesien u dit nie wil laat leegloop nie.

STAP 6: SPRING-BEGIN JOU KRISPIGE ONDER

Voordat jy die pizza in die oond sit, begin dit op die stoofplaat. Dit maak jou koekpan warm en warm, sodat die pizza nie net in die oond stoom terwyl die pan nog verhit word nie, en dat die onderkant van jou kors ook krakerig word. Sit die pan vir 2 minute op hoë hitte op die stoof.

U kan nie regtig sien dat dit op die stoof is nie, maar dit is ons pizza met wors, ui en roomkaas wat op die stoof verhit word voordat u in die oond gaan. U kan daar 'n bietjie stoom uit die kant sien kom.

STAP 7: BAK BY HOOGTE VERWARMING

Sit die pizza in die oond van 500ºF en bak tot goudbruin en bros. Dit het ongeveer 15 minute in ons oond geneem. Ek sou aanbeveel om dit netjies dop te hou. Met hierdie hoë hitte kan dit redelik vinnig van perfek tot verbrand word. Maar jy wil hê dat die hoë hitte die knapperige goue kors moet kry.

Wees baie versigtig om dit uit die oond te haal. Ek weet uit baie ervaring en op die harde manier leer ek dat ons vergeet dat die pan se handvatsels warm is as die opwinding van tuisgemaakte pizza op die brein is. Ek het gegryp en gesien hoe baie mense die handvatsels van die koeke vat. WEES VERSIGTIG!

STAP 8: STOP JOU GESIG !!

Ek het dit al baie keer gesê, maar een van die belangrikste redes waarom ek amper nooit soet kos plaas nie, is omdat ek te ongeduldig is vir al die styl van die kos en goeie foto's neem.

Ek hardloop om die skottel en probeer 'n paar skote maak terwyl meneer BB oor my skouer staan ​​en 'n paar stukke probeer ruk. Dit voel asof hierdie waansinnige waansin van my myself probeer dwing om te werk terwyl ek honger en vars warm pizza my onderwerp is.

Dit is die uiteindelike “food blogger probleem. ” Maar ek het gedoen wat ek kon. Jy verstaan.


Aanwysings

Meng gis en warm water en laat dit vir 3 minute staan. Voeg by die ander korsbestanddele in 'n groot bak en knie vir 10 minute. Bedek met kleefplastiek en laat rys vir ongeveer 12 uur.

Voorverhit die oond tot 400 grade F. Rol die deeg op 'n meelbestrooide oppervlak totdat dit ongeveer die deursnee van u pizza -pan van 16 duim is. Plaas in pan en vorm die deeg tot by die rand. Smeer met groente -olie en prik met vurk. Bak vooraf vir 3 minute. Haal uit die oond en smeer met tertvulsel.

Meng krummelbestanddele met 'n vurk of deegmenger. Skep oor tertvulsel. Plaas die pizza terug in die oond en bak vir 10-15 minute of tot die kors ligbruin is.


Copycat Pizza Hut Pizza -korsresep!

My gesin hou daarvan as ons ons eie pizza vir aandete maak. Ek het besluit dat ons ons eie kors moet maak in plaas van om die winkel te koop. Op hierdie manier kan ons dit werklik tuisgemaakte noem. Ek het hierdie resep vir 'n Pizza Hut Pizza -kors raakgeloop en besluit om dit te probeer.

Die jurie het besluit dat dit 'n bewaarder is, so ons sal hierdie resep gebruik vir ons pizza -aand.

Hierdie resep verg 'n bietjie beplanning van my kant af; ek hoef nie meer die pizza-kors te koop nie en gee dit 'n paar toppings.

Hierdie resep met 'n broodmasjien, waarvan ek 'n groot fan is. Gooi 'n paar bestanddele in en jy het deeg binne 'n paar uur. Dit is die beplanningsdeel!

Sodra die deegsiklus voltooi is, moet u die pizzadeeg ongeveer 10 tot 15 minute laat rys.

Die ander wonderlike ding met hierdie resep is dat ek uit twee resepte 2 pizza -korsies kon kry. Dit is 'n bewaarder, want ons maak altyd 2 pizza's vir ons aandete.


Bestanddele

  • 1-1/3 koppie warm water (ek het warm tot warm kraanwater gebruik)
  • 1/4 koppie nie-vet droë melk (ek weet wie dit byderhand hou? Maar koop dit vir hierdie resep)
  • 1/2 teelepel sout
  • 4 koppies meel (ek het alles gebruik)
  • 1 eetlepel suiker
  • 1 pk droë gis
  • 2 eetlepels groente -olie of ekstra olyfolie (vir deeg)
  • 9 gram groente- of olyfolie vir panne
  • Pam met botter (ek gebruik gewone pam en gesmelte botter om bo -oor te smeer)


Besonderhede

Stap 1

Gooi gis, suiker, sout en droë melk in 'n groot (2 qt.) Bak. Voeg water by en roer om goed te meng. Laat staan ​​vir twee minute. Voeg olie by en roer weer. Voeg meel by en roer tot deeg vorm en meel geabsorbeer is.

Keer uit op 'n plat oppervlak en knie vir ongeveer 10 minute. Verdeel deeg in drie balletjies. In drie 9 "koekpanne, sit 3 Oz. Olie in elke en maak seker dat dit eweredig versprei is. Gebruik 'n deegroller, rol elke deegbal tot ongeveer 'n 9" sirkel. Plaas in koekpanne.

Spuit die buitekant van die deeg met kookspuit. Bedek met 'n bord. Plaas in warm area en laat rys vir 1 tot 1 1/2 uur.

Sous
Meng die bestanddele en laat staan ​​vir 1 uur.

Vir elke 9 "pizza: Voorverhit die oond tot 475 grade. Skep 1/3 koppie sous op deeg en versprei tot binne 1" van die rand. Versprei 1 1/2 oz. gerasperde mozzarellakaas op sous. Voeg toppings van u keuse by. Kook tot kaas borrel en die buitenste kors bruin is, ongeveer 8 - 12 minute.


'N Paar pan pizza -resepte

Wat is jou gunsteling pizza -styl: dun kors of dik? Pizza in Napolitaanse styl, met sy kenmerkende verkoolde bodem, super-dun ronde kors en minimale toppings, is al meer as 100 jaar 'n tradisie in New York. Maar dikker, hartliker pizza, gesmoor in sous en kaas en gebak in 'n vierkantige of reghoekige pan, spog met 'n geskiedenis wat net so oud is - en skielik hip.

Getuig van die toenemende gons rondom pizza en ouma-pizza in Detroit-styl, twee variasies oor pan-pizza.

Pizza in Detroit-styl, 'n gereg wat meer as 70 jaar gelede by Buddy's Rendezvous (later Buddy's Pizza) in Detroit gebore is, word gekenmerk deur sy hoë kors (meer as 1 "dik), sy skerp" gebraaide "bodem, soppies in plek van 'n gelyke laag, en die belangrikste, knapperige, diepbruin (amper swart) gebakte kaas om die kante.

Ouma-pizza, gebore op Long Island buite New York City, is soortgelyk aan Siciliaanse styl, waarskynlik die algemeenste pannepizzas landwyd. Maar waar die pizza in Siciliaanse styl dik is (gewoonlik 1 ") en ligte tekstuur, is ouma-pizza taai en dunner-slegs ongeveer 3/4" dik.

Ouma-pizza, gebak in 'n oliebedekte pan met 'n ekstra knapperige bodemkors, soos Detroit, gebruik ook 'n soortgelyke bolaagtegniek: die kaas word eers neergelê, gevolg deur die sous. In 'n dik laag tot by die rand van die pan, word die kaas diep goudbruin - amper verbrand - terwyl die tert bak.

As jy 'n pizza-aanhanger van dun kors is, dink jy dalk dat die pasteie met dik kors aan die donker kant kom. En jy het reg: hul diepgoud bodemkors en knapperige gebakte kaasrande is beslis donker-en absoluut heerlik!

King Arthur's Detroit-Style Pizza

Vir die deeg:
2 1/2 koppies (298 g) King Arthur ongebleikte broodmeel
1 1/2 teelepels kitsgis
1 eetlepel pizzadeeggeur, opsioneel vir ekstra geur
1 teelepel sout
1 koppie (227 g) louwarm water
olyfolie, vir die smeer van die pan

Vir die sous:
2 eetlepels (25 g) olyfolie
2 knoffelhuisies, geskil en fyngekap
1 eetlepel pizzakruid of gedroogde Italiaanse kruie
28-onse blik tamaties
1 eetlepel suiker, opsioneel

Vir die toppings:
8 tot 12 onse (227 g tot 340 g) pepperoni, gesny in 1/8 duim dik, opsioneel
170 gram mozzarellakaas, in blokkies gesny
6 gram (170 g) cheddarkaas, in 1/2 "blokkies gesny

Begin met die deeg

Weeg jou meel af, of meet dit deur dit liggies in 'n koppie te skep en vee dit dan uit.

Meng en knie al die deegbestanddele tot 'n ruig deeg vorm.

Sien u hoe die deeg skaars aan die kant van die bak vasklou? Dit is die perfekte tekstuur: sag en 'n bietjie taai, maar nie so taai dat u nie maklik daarmee kan werk nie.

Bedek die deeg, laat dit vir 10 minute rus, en knie dit weer totdat dit glad en elasties word.

Vorm die deeg in 'n bal, plaas dit in 'n bak wat liggies gesmeer is, bedek en laat rus tot verdubbel, ongeveer 2 uur.

Kies en berei u pan voor

Bedruip 1 tot 2 eetlepels olyfolie in 'n pizza-pan in Detroit-styl of 'n 9 "x 13" -pan. Die donker pan in Detroit-styl gee 'n knapperige kors en knapperige rande.

Strek die deeg

Strek die deeg saggies na die rande en hoeke van die pan totdat dit begin krimp en nie verder rek nie.

Bedek die pan en laat die deeg vir 15 tot 20 minute rus en ontspan voordat jy dit weer rek. Herhaal die res nog een keer, indien nodig, totdat die deeg die bodem van die pan vul.

Plaas 'n rak op die laagste posisie van die oond en begin die oond voorverhit tot 500 ° F.

Bonkige pizzasous

Terwyl die oond verhit, maak die sous (of gebruik jou gunsteling gunsteling). Verhit die olyfolie in 'n kastrol wat oor matige hitte gestol is tot dit blink. Roer die knoffel en pizza -speserye of gedroogde kruie by en kook tot geurig, ongeveer 30 sekondes.

Voeg die tamaties en suiker by, laat prut en kook tot die sappe aansienlik verminder het en ongeveer 3 koppies sous, ongeveer 20 minute. Verwyder die sous van die hitte en hou eenkant.

Top die kors

Druk die deeg saggies met u vingers om, indien nodig, 'n paar groter lugborrels vry te laat. Bedek die deeg met 'n eweredige laag pepperoni, as ek dit gebruik, slaan ek die pepperoni oor.

Bedek eers die rande van die deeg met kaas om seker te maak dat u genoeg het.

Sodra die rande bedek is, vul die middel in.

Bedek die kaas met blokkies, en versprei dit na die rande van die pan.

Waarom in blokkies gesny eerder as gerasperde kaas? Kaas in blokkies maak 'n groot kaas-y-verklaring sodra die pizza gebak is. Sommige van die blokkies behou 'n sagte maar duidelike kern, terwyl ander heeltemal smelt, bo -op die kors saamloop en oor die rande loop. O, myne.

Strooi die sous oor die pizza se oppervlak of versprei dit in drie rye in die lengte. Ek besluit om sous in die middel van ongeveer 12 vierkante te vorm.

Bak jou pan pizza

Plaas die pizza op die onderste rak van die oond en bak tot die kaas borrelend is en die rande amper swart geword het, ongeveer 12 tot 15 minute.

Haal die pizza uit die oond en gooi dadelik 'n spatel of 'n bankmes om die kante om dit uit die pan los te maak. Vertrou my, doen dit dadelik deur die pizza eers 'n minuut te laat staan, beteken dat die verkoelende kaas dit in die pan sal sementeer.

Links, pizza gebak in 'n swart pizza-bak in Detroit-styl. Aan die regterkant, dieselfde resep gebak in 'n ligter aluminiumpan. As u van donker, knapperige gesmelte kaas hou, is swart die beste opsie.

Sodra u die warm pizza veilig kan hanteer, plaas dit op 'n snyplank, sny en bedien.

U sal waarskynlik besluit dat hierdie pan-pizza meer 'n mes-en-vurk-saak is as iets om uit die hand te eet. Bedruip met sous en kaas, is dit 'n totale toegeeflikheid.

Ouma Pizza

Ons toetskombuisbestuurder, Charlotte, sê oor hierdie panpizzas: "Gebak in 'n groot, vierkantige pan op hoë hitte na 'n relatief kort finale rystyd, die kors is heerlik bros en digter/dunner as tradisionele pizza in Siciliaanse styl. deeg die vorige dag sorg vir 'n vars uit die oondtert binne minder as 'n uur, sodra jy gereed is om te bak en te bedien. "

Vir die kors:
2 koppies (213 g) meel in Italiaanse styl OF 1 3/4 koppies (206 g) ongebleikte alledaagse meel van King Arthur
2 koppies (241 g) ongebleikte alledaagse meel van King Arthur
1 eetlepel pizzadeeggeur
1 1/4 teelepels sout
2 teelepels kitsgis
1 1/4 koppies (283 g) louwarm water
2 eetlepels (25 g) olyfolie, plus ekstra olie om die pan in te smeer

Vir die bolaag:
3 koppies (12 onse, 340 g) gerasperde mozzarellakaas
1 1/4 koppies (10 onse, 283 g) tamatie- of marinara-sous, gekoop of tuisgemaak

Soos die Detroit -pizzadeeg, behoort hierdie deeg skaars aan die kant van die bak te kleef as dit heeltemal geknie is.

Maak 'n sagte, gladde deeg

Meng al die bestanddele in 'n groot bak en meng en knie tot 'n gladde, elastiese deeg. As u 00 meel gebruik, verwag dat die deeg 'n bietjie klewerig sal wees en dat die kors 'n bietjie sagter sal word.

Die deeg wat hier afgebeeld is, het 17 uur lank in die yskas gestyg: vanaf 16:00 die een dag tot die volgende 09:00.

Gee die deeg stadig, stadig

Plaas die deeg in 'n groot (ten minste 5-kwart) bak, bedek die bak met plastiekfolie (of u herbruikbare wrap), en plaas dit in die yskas vir ten minste 4 uur of tot 24 uur.

Plaas 'n rak in die onderste derde van die oond en voorverhit die oond tot 500 ° F.

Berei die pan voor

Voeg ongeveer 2 eetlepels olyfolie by 'n ouma-styl pizza-pan of 'n bakplaat van 18 x 13 duim (halfplaat) en versprei dit om die pan te bedek. Net soos met pizza in Detroit-styl, lewer 'n donker pan pizza met 'n knapperige bodem en rande, terwyl 'n ligter pan 'n sagter kors tot gevolg het.

Strek die deeg op die pan

Keer die deeg uit in die pan, laat dit liggies leegloop terwyl jy dit tot by die rande en hoeke rek. Omdat die gluten stywer word en die olie in die pan 'n gladde oppervlak bied, krimp die deeg beslis terug.

Moenie daarteen veg nie. As die deeg begin terugtrek, bedek dit met liggies gesmeerde plastiekfolie (of u herbruikbare wrap) en laat dit vir 10 minute rus voordat u die rek strek. Hierdie kort rus laat die gluten ontspan, wat dit makliker maak om te vorm.

Probeer om die deeg tot by die rand van die pan en tot in die hoeke te rek.

Sodra die kors heeltemal gestrek is, bedek dit met die kaas en versprei dit na die rande van die pan.

Laastens, klop of smeer die sous oor die kaas. Ek gebruik 1 14 koppies (284 g) van my gunsteling tuisgemaakte sous, Marcella Hazan se tamatiesous.

Bak die pizza in die onderste derde van die oond vir 12 tot 15 minute totdat die kaas bruisend is en die kors goudbruin is.

Haal die pizza uit die oond en skei die rande onmiddellik van die pan voordat die kaas afkoel en verhard word.

Laat die pizza vir 5 tot 10 minute afkoel voordat dit bedien word.

Die beste hulpmiddel vir die sny van pizza? 'N Standaard skêr.

Die beste manier om pan pizza te geniet? Natuurlik met familie en vriende. En as iemand beweer dat hy pizza met dun kors verkies, noem dit dan 'focaccia' en kyk hoe hulle inkom!

Hierdie pasteie met dik kors is slegs twee van die vele pizza-resepte wat ons aanbied. Kyk na ons aanlyn versameling pizza-resepte wat deur 'n bakker getoets is, van alles van ultra-dun pizza-kors tot die maklikste pizza wat u ooit sal maak.


INSTRUKSIES

Gooi gis, suiker, sout en droë melk in 'n groot bak. Voeg water by en roer om goed te meng. Laat staan ​​vir twee minute. Voeg olie by en roer weer. Voeg meel by en roer tot deeg vorm en meel geabsorbeer is.

Keer uit op 'n plat oppervlak en knie vir ongeveer 10 minute. (Of gebruik broodmasjien op deegsiklus). Verdeel deeg in drie balletjies. In drie 9 "koekpanne, sit 3 oz. Olie in elk, en maak seker dat dit eweredig versprei is. Rol 'n deegrol uit tot 'n sirkel van ongeveer 9 cm. Plaas in koekpanne.

Spuit die buitekant van die deeg met kookspuit. Bedek met 'n bord. Plaas in warm area en laat rys vir 1 tot 1 1/2 uur.

Meng die bestanddele en laat staan ​​vir 1 uur

Voorverhit die oond tot 475 grade F. Skep 1/3 koppie sous op deeg en versprei tot binne 1 "van die rand. Verdeel 1 1/2 oz. Gerasperde mozzarellakaas oor sous. Plaas toppings van u keuse in hierdie volgorde: Pepperoni of ham, groente, vleis (gaar). Bedek met 3 oz. mozzarellakaas. Kook tot kaas borrel en die buitenste kors bruin is.