Die beste resepte

Gebraaide salm met baba courgette en pampoenslaai

Gebraaide salm met baba courgette en pampoenslaai


Bestanddele

  • 4 6-o velvrye salmfilette
  • Kosjer sout, vars gemaalde peper
  • 1 pond gemengde somerpampoen, soos zucchini, pattypan of geel pampoen, in die lengte gehalveer of kwartier
  • 2 eetlepels vars suurlemoensap
  • 1/4 koppie vars gekruide kruisementblare
  • 1 eetlepel vars grasuie

Resepvoorbereiding

  • Voorverhit die braaikuiken. Geur salm met sout en peper en plaas op 'n geroomde bakplaat. Braai tot bruin, bros en gaar, 5-7 minute.

  • Verhit intussen olie in 'n groot kastrol op medium-hoë hitte. Voeg pampoen by en kook tot bruin en gaar, ongeveer 5 minute. Voeg suurlemoensap, kruisement en grasuie by. Geur met sout en peper.

  • Verdeel muurbal tussen borde en bedek met salm.

Resep deur The Bon Appétit Test Kitchen, foto's deur Maria del Mar Sacasa

Voedingsinhoud

1 porsie bevat: Kalorieë (kcal) 330 Vet (g) 18 Versadigde vette (g) 3 Cholesterol (mg) 95 Koolhidrate (g) 4 Dieetvesel (g) 1 Totaal suikers (g) 0 Proteïen (g) 37 Natrium (mg) ) 200 Hersieningsafdeling

Kyk die video: DOVLECEI o mâncare delicioasă și simplă care te salvează mereu! Dovlecei la cuptor. OleseaSlavinski